Thơm ngon, lạ miệng, chống ngán với gỏi xoài trộn cua

[june04]

Một đĩa gỏi xoài chua chua, ngọt ngọt và thơm ngon sẽ mang tới cho bạn món ăn vô cùng lạ miệng. Vừa dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng và lại tốt cho sức khỏe, bạn đừng chần chừ nữa, hãy vào bếp thực hiện theo những bước hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu:
- 500 g xoài xanh
- 1 hộp thịt cua
- Hạnh nhân, rau mùi, tỏi, nước mắm, ớt.

Cách làm:
Bước 1:
- Thịt cua mua về cho lên chảo xào nêm thêm 1 muỗng bột nêm để thịt thấm gia vị sau đó để nguội.

Bước 2:
- Xoài gọt vỏ cắt sợi.

Bước 3:
- Pha nước trộn: 2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, xíu muối, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, tỏi ớt băm khuấy tan.

- Cho xoài vào tô lớn, hạt hạnh nhân, cua, rau mùi thái nhuyễn trộn chung với nước sốt cho thật đều sau đó cho ra đĩa dùng cùng bánh tráng. Vị chua chua của món gỏi xoài sẽ giúp cho bạn lấy lại cảm giác thèm ăn ngay.

vbf @ sưu tầm