Hơn một nửa số người không biết rằng có một mối quan hệ mật thiết giữa việc tiêu thụ rượu và ung thư, theo một nghiên cứu gần đây được tiến hành, và có vẻ như điều này là phổ biến trên toàn thế giới.
Nghiên cứu của Anh đă chứng minh rằng chỉ có 47 phần trăm số người nhận thức được rằng có một mối liên hệ giữa uống rượu và các bệnh có khả năng gây tử vong, nhưng tới 83 phần trăm ủng hộ cho các đồ uống có cồn phải được dán nhăn với thành phần giá trị dinh dưỡng và các thông tin y tế.
Sarah Williams, người hoạt động trong các nghiên cứu về ung thư, nói: "Rượu là một nguyên nhân gây ra ung thư đă được chứng minh một cách khoa học, nhưng công chúng không biết điều đó. Và không chỉ những người nghiện rượu mà c̣n những người thường xuyên uống rượu cũng có nguy cơ lớn hơn của bảy loại ung thư khác nhau, bao gồm cả miệng và ung thư vú. "
Rượu hiện được loại trừ khỏi các quy định của EU trong ràng buộc về việc viết các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và nước giải khát, mặc dù được phân loại là ở nhóm đầu gây ung thư, theo Tổ chức Y tế Thế giới.
"Thật ngạc nhiên rằng các thiết lập bắt buộc của nhăn là trên hộp ngũ cốc, nhưng không phải trên các đồ uống có cồn có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe," Ian Gilmore, chủ tịch của AHA lưu ư, nhằm làm giảm tác động của rượu và làm tăng tác pḥng chống nghiện rượu .
Mặc dù 91 phần trăm số người được hỏi cảm thấy rằng tác động của rượu đối với sức khỏe cần được nhấn mạnh, chỉ có 31 phần trăm biết liên kết chính xác giữa rượu và ung thư vú. Nếu có những chữ khắc trên các đồ uống có cồn, mọi người có thể có một sự lựa chọn tốt hơn, Williams nghĩ và kết luận: "Giảm lượng rượu có thể làm giảm nguy cơ ung thư. V́ vậy, mọi người nên uống rượu ít đi hoặc ngưng uống rượu và các đồ uống có cồn khác. "
pizza@Vietsn © sưu tầm