Tiểu đường đang là căn bệnh nhiều người mắc phải. Bệnh nhân mắc tiểu đường phải ăn uống kiêng khen vô cùng cẩn thận. Dưới đây là những lưu ư cho bệnh nhân tiểu đường cần nhớ.
Giảm lượng carbs
Các nghiên cứu cho thấy ăn một chế độ ăn ít carbohydrate, protein cao làm giảm lượng đường huyết.
Cơ thể phân hủy carbohydrate thành đường để sử dụng làm năng lượng. Một số carbs cần thiết trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh tiểu đường, ăn quá nhiều carbs có thể gây ra lượng đường huyết quá cao.
Các carbohydrate đơn giản chủ yếu được tạo thành từ một loại đường. Chúng được t́m thấy trong thực phẩm, chẳng hạn như bánh ḿ trắng, ḿ ống và kẹo.
Chọn thức ăn có chỉ số glycemic thấp
Nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn uống có chỉ số glycemic thấp sẽ làm giảm lượng đường huyết. Thực phẩm có chỉ số glycemic thấp là khoai lang, sữa ít béo, cây họ đậu, rau lá xanh, các loại hạt và đậu, thịt và cá.
Tăng lượng chất xơ
Chất xơ đóng vai tṛ quan trọng trong việc quản lư lượng đường huyết bằng cách làm giảm tốc độ phân hủy carbs và tỷ lệ cơ thể hấp thụ đường. Hai loại chất xơ này là chất xơ ḥa tan và không ḥa tan.
Trong hai loại, chất xơ ḥa tan là hữu ích nhất trong việc kiểm soát lượng đường huyết. Chất xơ ḥa tan có trong các thực phẩm sau: rau, cây họ đậu, các loại ngũ cốc và trái cây.
Duy tŕ trọng lượng khỏe mạnh
Giảm cân giúp kiểm soát lượng đường huyết. Thừa cân có liên quan đến sự gia tăng bệnh tiểu đường và kháng insulin.
Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục có nhiều lợi ích cho người bị tiểu đường, bao gồm giảm cân và tăng sự nhạy cảm với insulin. Insulin là loại hoóc môn giúp phá vỡ đường trong cơ thể. Những người bị tiểu đường hoặc không sản xuất đủ insulin hoặc có khả năng kháng insulin mà cơ thể sản xuất.
Tập thể dục cũng giúp giảm lượng đường huyết bằng cách khuyến khích cơ bắp sử dụng đường thành năng lượng.
Uống nước
Thói quen người Việt cần bỏ: Uống quá ít nước mỗi ngày Uống đủ nước để duy tŕ nước trong cơ thể phù hợp là yếu tố then chốt cho lối sống lành mạnh. Đối với những người lo lắng về việc giảm lượng đường huyết cao, điều này rất quan trọng.
Uống đủ nước ngăn ngừa mất nước cũng như giúp thận loại bỏ lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.
Những người t́m cách làm giảm lượng đường huyết nên uống nhiều nước và tránh tất cả các đồ uống có đường, chẳng hạn như nước ép trái cây hoặc nước có ga và đường, có thể làm tăng mức độ đường huyết.
Thử chất chiết xuất thảo mộc
Chiết xuất thảo mộc có thể có tác dụng tích cực trong việc điều trị và kiểm soát lượng đường huyết. Một số thảo mộc tốt là trà xanh, mướp đắng, quế, lô hội...
Kiểm soát căng thẳng
Stress có tác động đáng kể đến lượng đường huyết. Cơ thể thải ra hoóc môn căng thẳng khi bị căng thẳng, và những hoóc môn này làm tăng lượng đường huyết.
Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ giúp giảm lượng đường huyết. Ngủ đủ giấc mỗi đêm là một cách tuyệt vời để giúp giữ mức đường huyết ở mức b́nh thường.
VietBF © Sưu Tầm