Phở, bún chả, cà phê trứng,... là những món ăn du khách nước ngoài không thể bỏ qua khi tới thăm Việt Nam. Chưa nếm thử qua những món ăn th́ chưa đặt chân tới đất nước h́nh chữ S xinh đẹp này. Đây cũng là những món ăn sáng quen thuộc của những người dân ở nơi đây.
1. Bún chả
Bún chả được xem là một đặc sản được người nước ngoài ưa thích nhất ở Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Những miếng thịt được tẩm ướp đậm đà nướng trên than hoa nóng hổi, ăn kèm nước mắm pha và bún trắng đă mê hoặc biết bao du khách khi đến Việt Nam.
Đặc biệt sau sự kiện ông Obama đến thăm Việt Nam và thưởng thức bún chả ở một quán giá truyền trên phố Lê Văn Hưu, độ lan toả của món này càng rộng răi hơn bao giờ hết.
2. Bún ốc
Có thể xem bún ốc là món mới được nhiều thực khách nước ngoài biết tới ở Việt Nam. Tuy vậy, sau khi xuất hiện cùng bún chả Obama trong chương tŕnh "Anthony Bourdain: Parts Unknown" của đầu bếp Anthony Bourdain, nhiều vị khách đến Việt Nam đă rất ṭ ṃ về món này.
Tô bún ốc ngon thu hút thực khách bởi thứ nước dùng cay nhẹ, chua dịu, thơm mùi dấm bỗng. Ngoài ra những con ốc gịn và những loại rau thơm đặc trưng như tía tô, hành... cũng làm món ăn này ngon lành hơn.
Ảnh: instagram bumbudethuong
3. Phở
Luôn có mặt trong top danh sách món ăn phải thử ở Việt Nam, nhiều khách nước ngoài không ngoài ngồi bệt ngoài vỉa hè để ăn được tô phở ngon. Sức hấp dẫn của tô phở nằm ở chỗ nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm đi kèm thịt gà, ḅ hài ḥa. Có lẽ v́ thế mà tuy khó dùng đũa, chỗ ngồi nhiều quán kém tiện nghi th́ sức hấp dẫn của món ăn mà du khách vẫn sẵn sàng trải nghiệm.
4. Bánh ḿ
Chừng 2 năm trươc đây, món bánh ḿ của Việt Nam đă tạo nên một cơn sốt ẩm thực trên toàn thế giới. Từ thời điểm đó, rất nhiều báo đă liệt kê món bánh ḿ Việt vào danh sách các loại sandwich ngon nhất thế giới. Nhiều vị khách đă tỏ ra bất ngờ khi nhận trên tay chiếc bánh ḿ nóng gịn, đầy ắp với nhiều rau xanh nộm, pate béo ngậy và các loại thịt vô cùng hấp dẫn. Không những vậy, bánh ḿ Việt Nam cũng rất rẻ, chỉ 20 đến 25 ngàn là đă mua được một ổ ngon lành.
5. Cà phê trứng và cà phê sữa đá
Danh sách các món ăn b́nh dân được khách nước ngoài yêu thích ở Việt Nam phải kề đến thêm cà phê. Cụ thể là cà phê trứng của Hà Nội và cà phê sữa đá của Sài G̣n. Điểm đặc trưng của cà phê trứng là lớp kem trứng đánh bông uống cùng cà phê mang đến vị thơm, béo, đắng đặc trứng. Trái lại, cà phê sữa đá ngọt ngào, dễ uống, mát lạnh, rất hợp để giải khát sau những giờ đi bộ thăm thú thành phố.
Cà phê sữa đá
Cà phê trứng