Những loại hạt này ví như nhân sâm và thuốc bổ. Đây là danh sách những loại hạt mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng cường sức khoẻ tim mạch cho chính ḿnh:
Hạt bí ngô
Lượng arginine cao chứa trong hạt bí ngô giúp giăn mạch máu và cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa tăng huyết áp. Mặc dù hạt này chứa nhiều calo, nhưng chúng cũng chứa nhiều protein được cơ thể hấp thu dễ dàng và giúp b́nh thường hóa lượng đường trong máu.
Ngoài ra, hạt bí ngô c̣n chứa nhiều vitamin E và vitamin A, giúp da săn chắc và mịn màng.
Hạt óc chó
Loại hạt này có tác dụng hiệu quả trong việc làm giảm thiểu các triệu chứng rối loạn liên quan tới tuổi tác. Chất tocopherol trong loại quả trên c̣n giúp nam giới ngăn ngừa việc mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Hạt vừng
Hàm lượng chất chất oxy hóa trong hạt vừng giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó ngăn ngừa đột quỵ, đau tim và suy thận. Ngoài ra, hàm lượng dầu cao trong hạt vừng lại cải thiện làn da, tóc và móng tay.
Đậu phộng
Vệ sinh răng miệng giúp bạn có trái tim khỏe mạnh nhưng ăn các loại hạt này cũng tốt không kém.
Đậu phộng một nguồn giàu protein, magiê, phốt pho, mangan, thiamin và vitamin E. Đậu phộng c̣n chứa axit oleic, làm giảm mức cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hạt chia
Giàu axit béo omega-3, hạt chia giúp giảm mức chất béo trung tính và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hàm lượng chất xơ ḥa tan của hạt chia cũng giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol xấu.