Siêu thị Big C lại bán bánh mỳ mốc

- Ngay trong ngày được sản xuất, gói bánh Sandwich nho của siêu thị Big C tại Hà Nội sản xuất và bán cho khách hàng đã xuất hiện mốc đen và sang ngày hôm sau, mốc lan rộng toàn bộ gói bánh. Nhân viên Big C thừa nhận có thể bánh mốc do sơ suất trong khâu đóng gói, bảo quản hoặc sản xuất.

Chiều 10/7, chị Hà ở phố Trần Cung (Hà Nội) vào siêu thị BigC The Garden (nằm trong khu chung cư The Manor Mỹ Đình) mua 01 gói bánh Sandwich nho khô 300 gram, trên gói bánh ghi hạn sử dụng từ ngày 10/7/2011 đến ngày 13/7/2011. Đây là sản phẩm của chính Big C sản xuất, được ghi trên bao bì là làm bằng bột mỳ chất lượng cao, sản xuất trong ngày và bảo quản ở 'nhiệt độ thoáng mát'.



Gói bánh Sandwich nho của siêu thị Big C mốc xanh, mốc đen dù vẫn còn hạn sử dụng. ảnh chụp ngày 12/7.

Tuy nhiên, đến 21 giờ cùng ngày, khi mở túi bánh ra để lấy cho con ăn, chị Hà chợt phát hiện trên một miếng bánh có một số điểm mốc đen, xung quanh bánh có những vệt màu xanh nhạt. Thấy vậy, chị gói bánh lại như cũ và sang ngày 11/7, toàn bộ gói bánh Sandwich nho khô đã bị hỏng hoàn toàn, mốc xanh đã xuất hiện bao trùm trên toàn bộ các khoanh bánh mỳ Sandwich nho.

"Tôi không ngờ một thương hiệu lớn như Big C lại sản xuất ra bánh kém chất lượng như vậy. Chẳng may nếu con tôi ăn phải thì hậu quả thật khôn lường"- chị Hà bức xúc.



Bánh bị mốc ngay trong ngày được sản xuất 10/7. ảnh chụp ngày 12/7.

Được biết, sau đó chị Hà đã gọi điện tới siêu thị Big C và nhận được câu trả lời “Chị vui lòng đợi, chúng tôi sẽ xem xét trường hợp của chị”.

Đến trưa 12/7, hai nhân viên Big C đến kiểm tra gói bánh và xác nhận đây là trường hợp hãn hữu, có thể bánh mốc do sơ suất trong khâu đóng gói, bảo quản hoặc sản xuất.

"Việc mốc này có thể do sơ suất khi chuyển giao ca giữa nhân viên bán hàng, đóng gói, hoặc vật thẻ lạ rơi vào khi trộn bột..." - một nhân viên BigC nói.



Hạn sử dụng của bánh là từ 10/7-13/7. Bánh "luôn tươi ngon", dù mốc ?

Nhân viên BigC cũng đề nghị đổi sản phẩm mới nhưng chị Hà không đồng tình và yêu cầu BigC có văn bản lý giải sự việc, đồng thời có biện pháp để sự việc tương tự không xảy ra với các khách hàng khác. Tuy nhiên đến sáng 14/7, chị Hà vẫn chưa nhận được bất kỳ hồi âm nào từ phía BigC.

Trước đó, hệ thống siêu thị Big C đã từng vướng phải các vụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như bánh Pizza có ruồi đậu, bánh chưng mốc, bánh cuốn có chứa hàn the...



Đây không phải là lần đầu hệ thống siêu thị Big C của Pháp vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Được biết, siêu thị Big C The Garden là siêu thị thứ 10 trong hệ thống các siêu thị Big C Việt Nam, được xem là trung tâm mua sắm kết hợp vui chơi, giải trí và làm đẹp lớn nhất Việt Nam, đạt tiêu chuẩn quốc tế tương đương với các trung tâm thương mại lớn tại Singapore, Hàn Quốc, Nhật Bản...

Công Thường - Hà Thanh, ảnh CT
theo vnm