Tuyệt chiêu nấu cơm không dính nồi ít người biết

[Romano]

VBF-Cơm là 1 trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người VN. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm sao cho ngon mà lại không bị dính nồi. Dưới đây là cách mà chúng ta có thể tham khảo để luôn có 1 bữa ăn ngon.Để nấu một nồi cơm ngon, thì điều đầu tiên bạn phải đảm bảo tỷ lệ nước và gạo ở mức phù hợp. Công thức chung ở đây là 1,5-2 bát nước cho mỗi bát gạo.
Bí quyết tiếp theo chính là dầu trộn salad, trước khi cho gạo vào nồi cơm thì bạn cho một chút dầu trộn salad vào đáy nồi, lắc nhẹ cho dầu bám đều trên bề mặt. Sau đó cho gạo và nước vào nồi với tỷ lệ hợp lý, kết hợp thêm một chút dầu trộn salad, khuấy đều.

Sau đó cắm cơm và chờ đợi đến lúc chín, chắc chắn kết quả sẽ làm bạn vô cùng bất ngờ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm một vài nguyên liệu nữa như thêm hạt ngũ cốc, bột yến mạch để tăng hương vị và dinh dưỡng.

Lưu ý: Khi cơm bị dính thì bạn nên ngâm nồi trong nước một lúc rồi rửa, nhớ dùng giẻ hoặc khăn mềm thay vì dùng cọ inox để rửa sạch, bởi nó có thể làm hỏng lớp chống dính của nồi.

Lúc trước tôi thường xử dụng nồi cơm điện bên trong được tráng màu cà phê sữa,không bao giờ bị dính nồi,sau đó tôi đổi một nồi mới bên trong được tráng lớp màu đen bị dính khủng luôn .