(Dân trí) – Một đầu bếp người Nhật từng có 11 năm phục vụ nhà cố lănh đạo Triều Tiên Kim Jong-il vừa có những tiết lộ về ông chủ cũ.
Năm 1982, theo lời mời của một công ty thương mại Nhật – Triều, đầu bếp có biệt danh Kenji Fujimoto, đă vào làm việc tại một nhà hàng sushi ở B́nh Nhưỡng. Năm 1988, ông chấp nhận trở thành đầu bếp riêng của nhà lănh đạo Kim Jong Il, một công việc ông làm đến tận năm 2001.

Fujimoto trong lần ra mắt cuốn sách về Triều Tiên năm 2012
Sau khi trở về Nhật Bản tháng 4 năm đó do cảm thấy cuộc sống quá ngột ngạt v́ liên tục bị theo dơi, ông đă trở lại Triều Tiên tháng 12 năm ngoái theo lời mời của nhà lănh đạo trẻ Kim Jong-un.
Bức ảnh chụp hai người sau đó được dùng làm b́a cho một cuốn hồi kư khác, tiếp theo cuốn được xuất bản năm 2003 về thời gian phục vụ tại Triều Tiên của Fujimoto. Cũng chính ông tiết lộ với báo giới ngày sinh của ông Kim Jong-un là 8/1/1983, một bí mật quốc gia tại Triều Tiên.
Mới đây nhất, Fujimoto đă có thêm những tiết lộ khó tin với cây viết từng đoạt giải Pulitzer Adam Johnson trên tạp chí GQ.
Theo đầu bếp Fujimoto, các cung điện của gia đ́nh họ Kim đều xa hoa và theo phong cách những năm 1980. “Chúng đều được trang trí bằng đá cẩm thạch mát lạnh, những khăn trải giường viền bạc, những bức tranh màu tím của hoa kimjongilia (một loài hoa lan thấy theo tên ông Kim Jong-il) và những bức họa trên trần nhà mang màu chiều tà.
Ông Fujimoto c̣n cho biết, nhà lănh đạo Triều Tiên có một bể bơi lớn tương tự các bể thi đấu tại Olympic. “Tại Wonsan, ông Kim Jong-il có một bể bơi ngầm dưới đất, chống chịu được bom và có kích thước như bể Olympic. Bên dưới đáy bể là ảnh của ông ấy được khắc bằng vàng”, Fujimoto khẳng định.
Thói quen ăn uống của ông Kim Jong-il th́ thực sự cầu kỳ. “Một phần công việc của Fujimoto là bay ṿng quanh thế giới để mua những nguyên liệu phục vụ cho các bữa tiệc tối, từ trứng cá muối Iran tới cá Tokyo hay sang Đan Mạch để mua bia”, bài báo của GQ viết.
Vẫn theo đầu bếp này, ông Kim Jong-il rất thích xem các chương tŕnh nấu ăn. “Vua đầu bếp là chương tŕnh yêu thích của ông ấy. Khi Fujimoto phải tới Nhật để mua thực phẩm, ông ấy thường mua hàng loạt các cuốn băng video mới nhất của loạt chương tŕnh này để ông ấy và ông Kim có thể xem và thảo luận rất lâu về các món gan ngỗng, nấm và thịt ḅ Kobe”.
Cũng theo bài báo trên GQ, Fujimoto từng suưt bị một sát thủ Triều Tiên lấy mạng sau khi đào tẩu về Nhật. Khi ông hỏi lại ông Kim Jong-il về chuyện đó, nhà lănh đạo đă thừa nhận việc cử người tới Okinawa.
Có một điều lạ lùng là sau chừng đó năm sống trong sợ hăi, ông Fujimoto giờ lại đang muốn trở lại Triều Tiên để mở một tiệm mỳ. Ông khẳng định ḿnh cảm thấy hối tiếc v́ đă phản bội sự tin cậy của ông Kim Jong-il.
“Nếu giờ ông Kim Jong-il c̣n ở đây. Tôi sẽ quỳ xuống và xin lỗi. Tôi sẽ thừa nhận đă rời bỏ Triều Tiên và tiết lộ các bí mật về Triều Tiên. Tôi là một kẻ phản bội, rơ ràng là vậy”.
Thanh Tùng
Tổng hợp