Tiến sĩ Frank Shallenberger MD, người luôn tập trung vào việc điều trị chống lăo hóa và t́m các loại thuốc tự nhiên thay thế tại trung tâm Nevada của Alternative & Anti - Aging Medicine, đă thử nghiệm các loại quả để chống lại ung thư tuyến tụy. Tiến sĩ Shallenberger đă thực sự t́m thấy mướp đắng là một lựa chọn đáng tin cậy trong việc ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư cũng như ức chế sự phát triển tế bào ung thư.
Tiến sĩ Shallenberger trong nghiên cứu mới nhất của ông đă cho thấy rằng khi trái khổ qua được pha loăng đến 5% trong nước, nó được xác minh thực sự hiệu quả trong chiến đấu với bệnh ung thư tuyến tụy. Mướp đắng có thể gây hại cho các tế bào ung thư với tỷ lệ từ 90% đến 98%. Các trường Đại học Colorado đă kiểm tra tác dụng của mướp đắng và nhận thấy một sự giảm 64% trong kích thước của khối u.
Nghiên cứu của Tiến sĩ Shallenberger chỉ đơn giản là một trong nhiều những lợi ích sức khỏe mướp đắng cung cấp. Mướp đắng đă được sử dụng như là thuốc điều trị cao huyết áp, hen phế quản, nhiễm trùng da, các dấu hiệu và triệu chứng bệnh tiểu đường cũng như những rắc rối dạ dày.
Mướp đắng có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng, nhưng thực sự là ít calo. Đây là một nguồn đặc biệt của magiê, mangan, chất xơ dinh dưỡng cao, các vitamin B1, B2, và B3, C, folate, kẽm, cũng như phốt pho. Nó bao gồm hai lần beta - carotene của bông cải xanh, rất phong phú chất sắt, gấp hai lần kali của một trái chuối và hai lần lượng canxi trong rau bina.
Lợi ích sức khỏe của Mướp đắng
Tăng cường miễn dịch. Nước trái cây đắng này cũng có thể giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng cũng như phát triển hệ thống miễn dịch của bạn.
Sử dụng trái khổ qua đă thực sự được chứng minh để tăng cường khả năng chịu đựng và mức độ năng lượng. Ngoài ra mô h́nh giấc ngủ đă thực sự được chứng minh được ổn định / cải thiện.
Khó tiêu / Táo bón: Mướp đắng kích thích nhu động giúp tiêu hóa rất dễ dàng qua ruột cho đến khi nó được bài tiết khỏi cơ thể.
Mướp đắng là một nguồn xuất sắc của folate, giúp giảm sự xuất hiện của các khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.
pizza@VietBF © sưu tầm