
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 bát cơm trắng ( cơm nguội )
- 1/3 quả dưa leo
- 1/3 quả cà rốt
- 1 cây xúc xích
- Mè rang
- Vụn phô mai mozzarella
- Gia vị : nước tương , dầu ăn
Cách Làm :
1 . Dưa leo bỏ hạt, thái hạt lựu.
- Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu, chần nhanh rồi vớt ra, để ráo.
- Xúc xích thái hạt lựu.
2 . Cho cơm vào bát lớn, thêm dưa leo, cà rốt, xúc xích, 1 th́a mè rang, 1 th́a nước tương, 1 th́a dầu ăn - 2 nắm phô mai. Trộn đều tất cả.
3 . Vo thành từng viên tṛn, cho vào nckd nướng ở 170° trong 10 phút là xong.
VietBF@sưu tập