Ảnh sốc dầu ăn làm từ thịt, nội tạng thối rữa

- Loại dầu ăn bẩn này được làm từ loại thịt không thể bán được và có chất lượng thấp hoặc làm từ mỡ động vật thối hoặc nội tạng động vật.

Thịt động vật chết và nội tạng thối rữa là nguyên liệu chế biến dầu ăn bẩn ở Trung Quốc



Những tảng mỡ thối rữa hoặc đang phân hủy cũng được xưởng sản xuất dầu ăn bẩn của Trung Quốc sử dụng để chế biến dầu ăn bẩn bán cho các nhà hàng và các hộ kinh doanh ăn uống



Thịt lợn chết là nguyên liệu chủ yếu để làm dầu ăn bẩn



Thịt và nội tạng thối rữa vứt la liệt trên nền khu sản xuất dầu ăn



Ngày 4 tháng 4 năm 2012, người phát ngôn của Bộ công an Trung Quốc cho biết, cảnh sát Trung Quốc đã thu giữ hơn 3.200 tấn “ dầu bẩn” được làm từ mỡ và nội tạng động vật đang phân hủy.



Thịt phân hủy được thu gom để sản xuất dầu ăn



Hồi tháng mười năm ngoái, các cư dân ở thành phố Kim Hoa, tỉnh Chiết Giang, phía đông Trung Quốc đã báo với cảnh sát địa phương rằng họ thường ngửi thấy mùi hôi tại một khu vực ở vùng ngoại ô và nghi ngờ rằng “dầu bẩn” đã được chế biến ở đó, Bộ cho biết. Sau năm tháng điều tra, cảnh sát tìm ra các nhóm sản xuất dầu bẩn mà cầm đầu là một người đàn ông được tên gọi Li Weijian, họ đã sản xuất dầu bất hợp pháp từ các xác động vật và các cơ quan nội tạng trong xưởng sản suất.



Các sản phẩm sau đó được bán cho nhà máy chế biến dầu ăn ở các tỉnh An Huy và Giang Tô và thành phố Trùng Khánh. Dầu này sau đó đã được các nhà hàng sử dụng để chiên xào và làm lẩu.Với cách làm ăn này, chỉ từ giữa tháng Giêng tới tháng 11 năm 2011 băng nhóm của Li đã thu được hơn 10 triệu nhân dân tệ



Các bao nilon lớn đựng mỡ thối trong các xưởng làm dầu ăn



Mặc dù Trung Quốc đã phát động một chiến dịch hành động trên toàn quốc để chống lại thực tế này trong tháng 8 năm 2011, nhưng một số vụ bê bối an toàn thực phẩm, bao gồm những trường hợp liên quan đến sản xuất dầu bẩn hay thức ăn tăng trọng cho lợn vẫn tiếp tục xảy ra.



Các thùng phuy đựng dầu ăn bẩn của 1 cơ sở sản xuất ở Trùng Khánh

Phú nguyễn (Theo Soshiok)