Bang California (Mỹ) cảnh báo khẩn cấp về hải sản có vỏ

[therealrtz]

Giới chức y tế bang California, Mỹ, vừa ban hành cảnh báo khẩn cấp, yêu cầu người dân không tiêu thụ các loại hải sản có vỏ như nghêu, sò, trai, hàu được đánh bắt tự phát từ vùng biển ven bờ. Cảnh báo được đưa ra sau khi phát hiện hiện tượng tảo nở hoa quy mô lớn gây ra cái chết hàng loạt cho sinh vật biển tại khu vực này trong năm nay.

Từ ngày 1/5 đến 31/10, toàn bộ bờ biển bang California sẽ áp dụng lệnh cấm đánh bắt trai nhằm ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc do hai loại độc tố thần kinh là axit domoic và PSP (Paralytic Shellfish Poisoning). Đây là những chất độc có khả năng tích tụ trong động vật có vỏ và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh của người tiêu dùng.



Hiện tượng tảo nở hoa, sản sinh ra chất độc hại tại vùng biển Nam California (Mỹ) đã gây ra thảm họa sinh thái, gián tiếp gây ngộ độc cho người và động vật ăn phải các loại hải sản nhiễm độc tố. (Ảnh: Getty Images)

Ngoài ra, giới chức địa phương cũng khuyến cáo hạn chế tiêu thụ nghêu, sò điệp và hàu tại bốn hạt ven biển thuộc bang California - những khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi đợt tảo độc lần này.

Tuy nhiên, các sản phẩm hải sản có vỏ được cung cấp bởi các nguồn thương mại được chứng nhận vẫn được coi là an toàn và không nằm trong phạm vi cảnh báo. Hiện tại, bang California chưa ghi nhận ca ngộ độc nào liên quan đến axit domoic hoặc PSP, nhưng giới chức y tế vẫn nhấn mạnh nguy cơ tiềm ẩn nếu tiêu thụ động vật có vỏ đánh bắt tự do không qua kiểm định.

Việc ban hành lệnh cấm và khuyến cáo trên nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước các tác động ngày càng gia tăng của hiện tượng tảo độc - một hệ quả đáng lo ngại của biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường biển.


VietBF@ Sưu tập