- Moi óc khỉ sống, nuốt chửng quả tim rắn c̣n đang nóng hôi hổi, xẻ thịt rắn c̣n đang sống để lấy bào thai rồi thưởng thức... là những món ăn không chỉ khiến cho nhiều người kinh hăi mà c̣n khiến dư luận “ném đá” dữ dội.
Nuốt chửng tim rắn
Tim rắn là món ăn không c̣n xa lạ ở Việt Nam bởi nó đă được rất nhiều người đề cập đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể “thưởng thức” được món ăn này.

Nhiều người cho rằng, nuốt chửng quả tim vừa lấy ra từ c̣n rắn, vẫn c̣n đang đập và nóng hôi hổi sẽ có tác dụng bồi bổ đặc biệt cho các quư ông.
Quả tim vừa lấy ra từ con rắn, vẫn c̣n đập và nóng hôi hổi được đặt giữa một chiếc đĩa nhỏ đựng tiết, sau đó, nó được thả vào chiếc chốc chứa rượu. Người thưởng thức sẽ uống liền một hơi cả rượu và tim rắn.
Nhưng có những người lại có sở thích thưởng thức món tim rắn bằng cách nuốt trọn quả tim ngay khi nó vẫn c̣n đang đập mà không cần nhúng vào cốc rượu...
Bào thai rắn
V́ muốn trở thành dũng sĩ chốn pḥng the, nhiều quư ông đă lao vào thú ăn chơi “tàn bạo”. Họ lùng mua những con rắn lúc đang bụng mang dạ chửa, mổ bụng lấy bào thai sau đó... nhúng qua nồi nước đang sôi rồi thưởng thức.

Nhiều người lại có sở thích xẻ thịt con rắn c̣n sống và đang bụng mang dạ chửa để lấy bào thai... và thưởng thức
Có một vị khách đă miêu tả: “Những con rắn nhỏ li ti đang nằm trong bào thai nhưng vẫn cố ngúc ngoắc cái đầu, uốn éo như giun, để mong khỏi chiếc bao nhầy nhụa chất nhờn và gân máu, nhưng chỉ sau vài giây th́ bỗng co giật dữ dội rồi nằm thẳng đơ, nổi lềnh bềnh trong nồi lẩu bên tiếng reo ḥ của đám thực khách.
Những người đàn ông lạnh lùng th́ gắp từng con cho vào nồi nước sả đang sôi ùng ục rồi cuốn với bánh tráng. Lại có ông chỉ nhúng sơ rồi cho thẳng vào miệng...”.
Món ăn này ngay khi xuất hiện đă vấp phải sự phản ứng của rất nhiều người, bởi nó đi ngược với truyền thống nhân văn của dân tộc. Ngoài ta, nhiều người c̣n cho rằng, thú ẩm thực tàn nhẫn này c̣n góp phần đẩy loài măng xà trên tiến đến bến bờ tuyệt diệt.
Cá ngáp trên bàn tiệc
Xuất hiện trên bàn tiệc là một món cá được tŕnh bày bắt mắt, phần thân được rán vàng nhưng phần đầu c̣n sống với mang c̣n thở và miệng liên tục ngáp.
Món ăn này ngay lập tức đă nhận được những phản ứng dữ dội từ phía cộng đồng mạng. Trong đó có nick name c̣n tỏ ra gay gắt:
“Giết chết một sinh mạng để nuôi sống bản thân đă là có tội rồi, đằng này c̣n dùng cách làm cho con vật sống dở chết dở mà vẫn có thể vừa ăn vừa cười giỡn được th́ thật quá dă tâm. Giá như con cá biết nói tiếng người, biết chảy nước mắt van xin th́ thử có dám ăn không… Chỉ có thể dùng từ “dă man” đối với những “thượng đế” này”.

Món cá được chế biến rất cầu kỳ, đă gặp phải sự phản ứng gay gắt của dư luận
Bên cạnh đó, nhiều người cũng không tiếc lời mà cho rằng đây là món ăn “mọi rợ” nhất ở Việt Nam và người thưởng thức món ăn này là những người không có lương tâm.
Óc khỉ sống
Toàn thân con khỉ được nhét vào trong một chiếc hộp bên dưới bàn ăn, chỉ mỗi cái đầu được nhô lên trên bàn ăn. Người ta cầm con dao sắc ngọt phạt một nhát ngang chỏm đầu con khỉ. Khách dùng th́a múc óc c̣n tươi máu ăn với rau gia vị trong khi con khỉ vẫn c̣n kêu la, nước mắt chảy ṛng ṛng ở dưới bàn.
Cách làm vô nhân tính này đă khiến cho nhiều người bức xúc, cư dân mạng “ném đá” dữ dội đồng thời kêu gọi tẩy chay.

Món ăn tàn bạo đă khiến dư luận dậy sóng.
Được biết, từ xa xưa, óc khỉ sống đă được lưu truyền ở Á Đông như một món đại bổ giúp tăng cường sinh lực cho các quư ông. Tuy nhiên, sau đó, các các nhà khoa học đă chứng minh rằng việc ăn óc khỉ sống là nguy cơ mang đến nhiều loại bệnh tật nguy hiểm.
Nhưng do thiếu hiểu biết, không ít người ở Việt Nam vẫn sẵn sàng bỏ ra một khoản tiền lớn để thưởng thức món ăn ghê rợn này.
Minh Minh (tổng hợp)