Chuẩn bị bữa sáng như người Pháp mà chỉ mất 5 phút

[troopy]

Món bánh mì Pháp chính hiệu này sẽ chỉ mất có 5 phút đồng hồ là xong.

Đúng vậy, món bánh mì được chế biến theo kiểu đặc trưng của Pháp, công thức được chia sẻ bởi food blogger La Funie. Về cơ bản, món bánh mì rán sẽ nhúng qua trứng sữa và được rán giòn.


Nguyên liệu làm bánh mì rán:

- 4 lát bánh mì cắt dày (có thể dùng bánh mì sandwich)

- 4 quả trứng

- 30g đường

- 100ml sữa tươi

- Vanilla, bột quế

- Bơ lạt

Cách làm bánh mì rán như sau:


Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cho sữa, trứng, đường, vanilla và bột quế vào âu, trộn đều để có hỗn hợp custard.
Phần bột quế các bạn có thể gia giảm theo khẩu vị của mình nhé!

Bước 2:
- Cho hỗn hợp custard ra khay to. Đặt 1 lát bánh mì vào ngâm cho bánh ngấm custard.

Bước 3:
- Cho một chút bơ vào chảo, đặt bánh mì đã ngâm qua custard vào. Chờ 1-2 phút cho phần mặt bánh được rán vàng thì trở mặt, rán tiếp mặt kia.

Bước 4:
- Bạn rán cho đến khi bánh được màu vàng thế này là được nhé!
Trông đơn giản vậy thôi, nhưng món bánh mì rán này rất dễ kết hợp nguyên liệu để thành ngon đấy!


Bánh khi ăn sẽ hơi giòn bên ngoài, bên trong thì mềm, thơm lừng mùi quế và vanilla, thích cực luôn nhé!

Các bạn có thể dùng kèm với trái cây hoặc syrup tùy ý nha!

Ngoài ra, bạn cũng có thể cắt bánh mì thành thanh chữ nhật, cầm từng thanh nhúng vào syrup thì còn gì tuyệt vời hơn nữa!

VietBF© Sưu tập

Người Pháp có ai ăn sáng như vậy đâu trời !!!