Đĩa cuốn mùa Xuân

[vuitoichat]

Đĩa cuốn mùa Xuân đầy đủ những loại rau xanh tươi mát, vừa giúp bạn thanh lọc cơ thể, vừa mang đậm không khí viên mãn, đủ đầy.

Nguyên liệu:

- 1 cái bánh tráng trung

- 10gr rau xà lách

- 10gr nem chua

- 7gr đu đủ

- 5gr cà rốt

- 3gr húng lủi

- 3gr ngò

- 2gr kinh giới

- 20 gr bì cuốn.

Thực hiện:

- Xếp các loại rau ở một phía của bánh, trải đều bì trộn lên rau, đặt nem chua cuốn dọc theo bì cuốn ở chính giữa.

- Cuốn chặt tay thành 1 cuốn dài đều theo chiều ngang của bánh tráng.

- Cuốn thành cuốn dài 25cm.

- Cắt khúc như hình minh họa.

- Dùng với nước mắm pha.

Theo Mốt & Cuộc sống