Bún chả là một trong 25 món ăn ngon nhất trong mùa hè 2013

New York: (Theo CNN) Hãy nhanh tay lẹ miệng vì mùa hè vừa đến, nhưng cũng sắp ra đi.

Hãy sửa soạn bếp núc để nấu nướng những món ăn ngon nhất trong mùa hè.


Đài truyền hình CNN đã làm một cuộc chọn lựa những món ăn ngon nhất cho mùa hè năm 2013. Trong số 25 món ăn được chọn trên có món bún chảcủa Việt Nam.

Theo nhận định của đài CNN thì món bún chả là tổng hợp của hai món khoái khẩu trong mùa hè là thịt nướng và sà lách. Cái quan trọng nhất của món bún chả là nước mắm gồm có mắm cá, đường tỏi, chanh, ớt.

Cách làm nước mắm ngon cũng rất cần thiết cho sự thành công và thu hút thực khách của món quốc hồn quốc túy của Việt Nam này.

Một món ăn khác cũng được liệt kê trong 25 món ngon nhất là trái sầu riêng.. Đây cũng là một điều ngạc nhiên vì không phải cũng ngửi được cái mùi nồng và hấp dẫn của những trái sầu riêng.

Theo đài CNN thì sầu riêng là thứ trái cây hàng đầu, thứ “vua” trong các loại trái cây ở Á Châu.

Những người thích sầu riêng có thể vì thích cái mùi khó ngửi của loại trái cây này. Sầu riêng chỉ trồng ở các xứ nhiệt đới và có trái trong những tháng mùa hè, từ tháng 6 cho đến tháng 8.

Có đến 30 loại sầu riêng khác nhau, và loại đắt giá nhất có tên mà “mao shan wang” bán với giá 10 Mỹ kim một ký ở Tân Gia Ba.

Nhân nói về trái sầu riêng, thì có người đã đặt cầu hỏi là tại sao chỉ có “sầu riêng” mà lại không có “sầu chung”? Có lẽ nỗi vui thì dễ chia xẻ với người khác, còn nỗi buồn thì chỉ có mình biết cho mình, biết nói cùng ai.

Ca dao Miền Nam có câu:

“Đêm khuya thắp chút dầu dư”

“Tim loan cháy rụn, sầu tư một mình”

TB

Bún chả là một trong 25 món dơ nhất nhất trong mùa hè 2013

tui ngạc nhiên về "sầu riêng" (durian) được bình chọn.
thứ này bị cấm mang vô trong đa số khách sạn ở Singapore....

bún chả làm ở nhà là ngon số dách, nhưng ơ shop thì không chắc lắm, bỏ những thứ mở heo hay mở bò mình là khách làm làm sao biết được, hay nhất là về little saigon ăn là chắc ăn như mắm hehe.

Sầu riêng không phải ai cũng chịu mùi của nó, vậy mà được bầu chọn, hết ý kiến luôn, nhửng đứa bé sanh ra tại hải ngoại phần đông không thích mùi sầu riêng.....khó hiểu......