Đó là tiếng lóng của dân chơi Sài G̣n gọi các quán cà phê có các tiếp viên ăn mặc hở hang để gợi dục khách.

Một góc của quán cà phê 'đú'
Những quán cà phê này chỉ phục vụ đấng mày râu, không phân biệt già, trẻ, miễn sao đừng “đột quỵ” giữa chừng v́… gái. Chỉ cần khách vừa tấp xe vào, ngay lập tức các em ùa ra nắm tay d́u vào tận bàn và sà vào ḷng ưỡn ẹo, mơn trớn. Chính v́ “đú đởn” quá mức nên khách quen miệng gọi quán cà phê này là quán “đú”.
Đến cà phê “thị dâm” để rửa mắt
Trời vừa sụp tối, tiếp viên các quán cà phê “đú” trên đường Cây Trâm (quận G̣ Vấp), Bàu Cát, khu vực bờ kè Hoàng Sa, Trường Sa, Tân Sơn Nh́, cư xá Bắc Hải (quận Tân B́nh), đường Điện Biên Phủ (quận B́nh Thạnh)… tràn ra trước cửa quán tạo dáng trong trang phục hở hang hết cỡ và uốn éo gợi dục theo tiếng nhạc xập x́nh.
Dù bị khiêu khích đến mức bỏng mắt nhưng theo nguyên tắc, các vị khách ở đây không được sờ mó, nói năng khiếm nhă với tiếp viên. Ngược lại các tiếp viên được quyền kề vai, bá cổ, vô t́nh chạm tay bất cứ nơi đâu trên cơ thể khách, nhưng không được “biến” cùng khách trong giờ làm việc. Dù có bị hút hồn đến đâu th́ các vị khách chỉ biết trơ người “mua dâm” bằng mắt.
Làm tiếp viên quán cà phê "đú" cũng là một cái nghề mưu sinh, nhưng đấy là nghề được xếp vào trong những nghề có nguy cơ dễ dính vào cạm bẫy tệ nạn.
Tiếp viên của các quán cà phê “đú” đều là các mỹ nữ chân dài, dáng đẹp, mặt xinh, nói chuyện “ngọt như mía lùi”. Đa phần tiếp viên ở các quán cà phê này c̣n rất trẻ, tuổi từ 16 đến 25, nhưng rất sành đời.
Những quán cà phê đú này đều tập trung nguyên cả dăy phố và cạnh tranh với nhau rất quyết liệt. Họ cạnh tranh từ số lượng và chất lượng của từng em tiếp viên. Những vị khách đến quán không hẳng là v́ cà phê ngon mà v́ sự chiêu đăi “da thịt” ngồn ngộn của tiếp viên đú.
Chỉ cần một ly cà phê, vài điếu thuốc, khách có thể ngồi đồng từ sáng đến chiều tối, nh́n đến đỏ mắt, mặt đờ đẫn mới thôi.
Mỹ H. (18 tuổi, quê Cần Thơ), tiếp viên ở một quán cà phê đú trên đường Cây Trâm thật thà cho biết: “Trong giờ làm việc, tụi me phải giữ ư tứ “đoan trang” (tức là không quá gợi dục – PV), nhưng ăn mặc kiểu này, khách không lên tăng xông mới lạ. Anh nào muốn ṭm tèm th́ phải xếp hàng đợi tụi này làm hết ca cái đă. Lương tháng không đủ tiền quần áo, son phấn, muốn có thu nhập cao th́ phải chấp nhận làm việc ngoài giờ thôi”.
Công việc làm thêm ngoài giờ của các nhân viên quán đú chính là cặp kè với khách kiểu t́nh một đêm.
Dù khoe hàng hết cỡ để kêu gọi nhưng các tiếp viên quán "đú" rất biết cách chảnh. Nếu không dẻo miệng, không biết chiêu rời gót ngọc th́ khách chỉ vừa mở miệng rủ đi chơi, ngay lập tức sẽ bị từ chối phũ phàng, có khi c̣n bị ăn chửi bởi những lời khiếm nhă không đúng lúc.
V́ biết cách mồi chài nên một số tiếp viên quán "đú" hét giá t́nh phí rất cao. Với mức lương chỉ 3 – 4 triệu đồng/tháng tùy vào ngoại h́nh nên hầu hết những tiếp viên quán "đú" đều có cuộc sống chật vật nơi Sài thành đắt đỏ này.
Đa phần các tiếp viên quán cà phê đú đều là những cô gái đền từ tỉnh lẻ, phải sống tạm bợ trong những căn nhà trọ chật chội. Có ngoại h́nh bắt mắt nhưng v́ ít kiến thức nên các cô gái chấp nhận làm công việc tiếp viên quán cà phê.

Đa phần các tiếp viên quán cà phê đú đều là những cô gái đền từ tỉnh lẻ
Gái "đú" đánh đu với số phận
Hồng Th., 19 tuổi, quê Gia Lai rời quê vào Sài G̣n kiếm việc làm phụ gia đ́nh cải thiện cuộc sống. Mới đầu, Th. phụ quán cơm cho một người đồng hương ở quận Tân B́nh với đồng lương chỉ 2 triệu đồng/tháng, chủ bao ăn ở.
Khổ nỗi, ông chủ quán cứ bóng gió trước vẻ đẹp của cô, khiến bà chủ lồng lộn ghen tuông. Chịu không nổi, cô nghỉ làm, ra ngoài thuê trọ ở. Cô xin vào làng tiếp viên quán cà phê khu vực quận Tân B́nh với mức lương 3 triệu đồng/tháng. Cô cho biết, mới đầu cô rất ngại ngùng khi phải ăn mặc hở hang, chịu cái nh́n soi mói của biết bao nhiêu cặp mắt đàn ông nhưng v́ kế sinh nhai nên đành phải chấp nhận.
Có lần, cô xém bị đuổi việc v́ dám chửi một vị khách đáng tuổi cha ḿnh khi ông này nhiều lần ngứa tay nắn mông cô. Sau sự việc ấy, cô đă biết chấp nhận cái nghề ḿnh đang làm. Hai năm làm ở quán "đú", cô đă quên hẳn sự mặc cảm mà thay vào đó là sự hănh diện v́ được khoe cơ thể ḿnh trước mặt mọi người. Chính v́ hănh diện kiểu ấy nên cô dày dạn kinh nghiệm trong cách kinh doanh vẻ đẹp cơ thể ḿnh một cách không e dè hay xấu hổ.
Có một sự thật là dù các tiếp viên có hănh diện về sắc đẹp của ḿnh đến đâu nhưng khi đối diện với cái nghèo khó, đôi khi các cô rất mặc cảm. Và để vượt qua sự mặc cảm ấy, họ phải ra sức tận dụng cái đẹp để kiếm tiền bằng mọi cách. Nhiều tiếp viên tự ngầm hănh diện rằng ḿnh chính là “thợ săn” có quyền nhắm đích những kẻ háo sắc, lắm tiền, ham của lạ.
Nhưng các cô đâu biết rằng, chính những kẻ lắm tiền mới vung tiền ra săm soi, lựa chọn thân xác các cô gái để phục vụ cho cơn dục vọng của ḿnh. Xuân L. (sinh năm 1992, quê An Giang) từ một tiếp viên "đú" chính hiệu được nhiều khách săn đón giờ phải về quê ở ẩn để quên vết sẹo ḷng khi bị người yêu lừa cả tiền lẫn t́nh.

Ở Sài G̣n đang thịnh hành dịch vụ cà phê "thị dâm" hay c̣n gọi là cà phê "đú".
Làm tiếp viên quán "đú" chưa tṛn năm, cô đă làm chết mê chết mệt nhiều vị khách bởi nét đẹp nửa quê, nửa phố của ḿnh. Ngoài tiền lương 4 triệu/tháng, mỗi đêm cô cũng kiếm gần 600.000 đồng tiền boa của khách. Biết lợi thế nai tơ của ḿnh nên cô ra sức săn khách sộp, kể cả cặp kè với đại gia. Danh sách con mồi của cô có đến gần cả chục người. Một năm rời quê lên phố, cô đă có tiền gửi về cho gia đ́nh cất nhà khang trang.
Dù có một mớ người t́nh nhưng cô chỉ xem họ là mỏ vàng để cô lợi dụng, nhưng từ khi gặp Q. (sinh năm 1979, ngụ quận G̣ Vấp) th́ cô bỗng dứng mê mệt bởi vẻ ngoài hào nhoáng của anh ta. Số tiền gần 400 triệu đồng mà cô moi được từ vài đại gia đă đưa hết cho anh ta mua đất ở quận 12 để xây tổ uyên ương. Nhưng cô đâu ngờ rằng ḿnh là một trong số những con mồi mà anh ta giăng lưới bẫy.
Với cái chiêu chuẩn bị đám cưới, mua nhà, gă đă dụ ít nhất 4 cô gái sống xa quê, kiếm tiền bằng nghề tiếp viên quán cà phê như cô. Một khi đă chán chê và vét sạch tiền, gă giả vờ đánh ghen rồi chia tay.
Một hôm, sau giờ làm, cô đang ưỡn ẹo ngồi trên xe của một vị khách già chạy đi ăn khuya, bất ngờ gă xuất hiện, xỉ vả cô thậm tệ, cho là cô dám lừa gạt t́nh cảm của gă. Cô c̣n đang ú ớ th́ gă túm tóc đánh liên tiếp vào mặt cô, khiến người đàn ông kia bỏ chạy thục mạng.
Mọi người đi đường cứ nghĩ cô bị chồng đánh ghen nên không dám can thiệp. Sau trận đ̣n ấy, gă bặt vô âm tín khiến cô chới với. Mặt mày thâm tím, cả tuần không đi làm, cô bị chủ đuổi. Đau v́ bị t́nh phụ, cô quyết định cuốn gói về quê.
Dù là con mồi hay thợ săn th́ xem ra các tiếp viên quán "đú" mới là những cô gái chịu nhiều mất mát, thiệt tḥi. Chi (quê Bến Tre) cũng từng khóc hận v́ mối tính dang dở của ḿnh. Chi chịu khó làm việc và sống chắt chiu với đồng lương nhận được từ việc hằng đêm bưng bê cà phê, nói cười với khách.
Nhưng cô đă gặp sự phản ứng quyết liệt từ gia đ́nh bạn trai, họ cho rằng cô là gái hư hỏng, suốt ngày đú đởn với đàn ông. Bị ngăn cấm, người yêu của cô quyết định thuê nhà trọ gần chợ Hoàng Hoa Thám (quận Tân B́nh) sống chung với Chi.
Gia đ́nh bạn trai cô đă nhiều lần kéo đến pḥng trọ nhục mạ và gây áp lực bắt con trai họ về. Đă vậy, họ c̣n đến cả quán cà phê chửi bới khiến chủ quán đành cho cô nghỉ việc để tránh ảnh hưởng đến khách. V́ không chịu nổi áp lực, cô quyết định chia tay cuộc t́nh của ḿnh.
Tôi đă tiếp xúc với nhiều tiếp viên quán "đú" nh́n vẻ bề ngoài của họ mơn mởn, tươi rói, pha chút chảnh chọe, mở miệng bất cần đời nhưng ẩn trong từng câu chuyện từng số phận là những nỗi sợ mơ hồ mà các cô ngày đêm phải gánh chịu.
Làm tiếp viên quán cà phê "đú" cũng là một cái nghề mưu sinh, nhưng đấy là nghề được xếp vào trong những nghề có nguy cơ dễ dính vào cạm bẫy tệ nạn. Bởi không gian ấy không có chọn lọc đâu là những vị khách cao thượng, đâu là những tay chơi lắm tiền nhiều của chuyên săn gái. Cuộc sống xa nhà, thiếu thốn vật chất dễ khiến các cô gái buông ḿnh trước đồng tiền.
PNO