Chuyện nước Mỹ: Đi chợ châu Á ở Washington

Cuộc sống và văn hóa, tính cách của người châu Á nói chung và người Việt nói riêng đến khi sang Mỹ vẫn đều thể hiện cả ở chợ.

Chợ châu Á tại Mỹ có cả biển hiệu tiếng Việt

Chỉ mất chưa đầy 15 phút chạy xe từ Nhà Trắng tới trung tâm Eden nằm trên con đường Wilson ở thành phố Falls Church (bang Virginia) là người ta có thể bắt gặp hình ảnh của những người Việt ở Mỹ ngồi đánh cờ tướng bên ấm trà mạn, hay một tốp gia đình ăn bát phở nóng với ly cà phê đen nhỏ từng giọt đặc quánh có thể làm thủng những viên đá lạnh. Trung tâm Eden vì thế từ lâu được coi là chốn đi lại của ngưởi Việt ở khu vực Thủ đô Washington để xem báo đọc sách, bỏ cả buổi sáng để tìm những đĩa nhạc CD cũ kỹ bán chỉ còn một nửa giá, rồi ăn những món ngon ba miền ...

Eden cuối tuần nào bãi đỗ xe cũng chật cứng. Hơn 100 quán xá hay tiệm cà phê ra vào tấp nập. Nếu như ở Hà Nội chỉ có mấy ngày Tết người ta mới phải xếp hàng trước mấy cửa hàng giò chả nức tiếng như Quốc Hương hay Phúc Lộc, thì xếp hàng là chuyện thường ngày ở tiệm giò chả Ngọc Hưng trong khu Eden. Những chiếc bánh giò nóng hổi và bánh giày dẻo và thơm của ông chủ quê gốc Hải Dương nhiều khi một mẻ hàng vừa ra được chừng vài chục phút đã hết veo.

Người Mỹ ít khi đi chợ của người châu Á. Sự lựa chọn hàng đầu của họ là hệ thống siêu thị của Giant, Whole Foods, Fresh & Green nằm rải rác cả ở những vùng ngoại ô lẫn trong trung tâm thành phố.

Vụ nổ súng làm hai người thiệt mạng vào một tối cuối tuần mới đây không làm Eden bớt náo nhiệt. Bánh cuốn, bánh xèo, bún bò giò heo hay hủ tiếu với phở và những buối tối cà phê ca nhạc vẫn lôi kéo được khá nhiều người từ một cộng đồng người Việt có số dân lên tới gần 100 ngàn ở cả một vùng D.C gồm Thủ đô Washington và mấy hạt gần đó của bang Maryland và Virginia. Chỉ có mấy tiệm sơn sửa móng tay vắng khách cả ngày trong tuần lẫn cuối tuần khi cơn sốt “làm nail” hai năm qua đã hạ nhiệt ở Mỹ.

Người Việt ít đi chợ Việt

Nhưng từ Eden chạy xe chưa đầy năm phút là đã có một cái chợ của người Hàn Quốc Grand Mart. Trong vòng bán kính chừng 20km từ Nhà Trắng mà ngược cả về phía bang Maryland có thể đếm được hơn hai chục cái chợ nữa của các cộng đồng người Mỹ gốc châu Á khác: chợ người Nhật nhỏ bé sạch sẽ, chợ người Hàn bán cả đồ Nhật lẫn đồ Việt Nam, còn chợ người Tàu lúc nào cũng to nhất.

Chợ Eden nổi tiếng của người Việt ở khu vực Thủ đô Washington D.C

Thành ra Eden với một bộ phận người Việt ở Mỹ lại chỉ là nơi đi chơi, đi ăn quà vặt hoặc vội vàng mới ghé qua hai cửa hàng bán thực phẩm nằm trong khuôn viên trung tâm. Các bà nội trợ người Mỹ gốc Việt với những chuyến đi chợ thực sự vì thế lại đi chợ của người gốc Hàn như H Mart và người gốc Tàu như Great Wall hay H&A Market.

Ở hạt Fairfax cách Eden chừng 15 phút lái xe, nơi được coi là giàu có bậc nhất của bang Virginia có gần 3 vạn người gốc Việt sinh sống nhưng lại chỉ có cái chợ Super H Mart ban đầu được dựng lên để phục vụ cho cộng đồng người gốc Hàn đến nay có số dân là gần 5 vạn. Vì thế mà chợ Hàn có cả quầy bán nước mắm, những cái kệ cao ngất ngưởng chỉ chuyên bán bún và bánh phở khô với tên nhãn mác bằng tiếng Việt hẳn hoi, hay những bó rau thơm đề rõ mùi tàu (ngò gai), diếp cá và những loại thực phẩm mà người Việt ăn từ lúc tấm bé như cá rô phi, thịt ba rọi, tim gan, mề gà...

Muốn rẻ và “hàng cấm”, ra chợ Tàu

Sự thành công của người gốc Hàn trong việc phát triển hệ thống chợ của họ ở khu vực Thủ đô Washington những năm gần đây bị ảnh hưởng bởi sự cạnh tranh của hệ thống chợ của người gốc Trung Quốc. Nhưng người ta khó lòng trông đợi một người gốc Hàn đi chợ Tàu và ngược lại, càng khó hơn nhiều lần để mời một người gốc Tàu đi chợ Hàn. Gần 100 ngàn người Việt sống trong vòng bán kính 20 dặm tính từ Nhà Trắng chính là mục tiêu của cuộc cạnh tranh khốc liệt mà không có lời tuyên chiến ấy của hai hệ thống ấy.

Trái cây nhiệt đới, đồ ăn châu Á không thiếu ở các siêu thị Mỹ

Cách nay 4 năm và chỉ cách Eden chưa đầy 10km mọc lên một cái chợ do những người gốc Trung Quốc xây nằm trong chuỗi chợ Great Wall đang ngày một lan rộng ra nhiều nơi trên nước Mỹ. Nó lập tức kéo được rất nhiều người gốc Việt, người Mỹ gốc Latin.

Bí quyết của nó là gì? Câu trả lời là người Trung Quốc ở đâu cũng thế, luôn bán hàng rẻ hơn bất cứ đối thủ nào và đôi khi bán cả những cái mà luật pháp nước sở tại cấm.

Hồi tháng Ba năm nay, các nhà chức trách của bang Virginia sau một quá trình theo dõi và sắm vai khách mua hàng đã ập vào chợ Great Wall nằm trên đường Gallows và tịch thu hàng loạt những loại thực phẩm, trong đó có lươn da vàng và rùa mai mềm nằm trong danh mục những động vật hoang dã bị cấm buôn bán theo luật của bang.

Vì thế, với không ít người, chọn chợ mà đi không chỉ là tiện đường, giá cả mà còn là chuyện cộng đồng và bản sắc.

Chợ Mỹ, cái gì cũng có...

Có lẽ, thứ duy nhất mà các chợ châu Á ở Mỹ, kể cả những cộng đồng có “truyền thống” như Hàn Quốc, Philippines và Việt Nam không bán đó là thịt chó. Còn lại, những món ăn phổ biến và khoái khẩu của số đông Việt Nam đều có thể tìm thấy ở Mỹ.

Bạn muốn có một bữa tiết canh lòng lợn ư? Bạn có thể gọi đầu bếp mang thực phẩm đến tận nhà phục vụ. Hoặc nếu bạn muốn ngon bổ mà không quá đắt, bạn có thể tự tay đi chợ. Tiết, lòng già, lòng non, ngổ, húng... tất cả đều có.

Bạn muốn ăn rau muống luộc, cũng đơn giản thôi. Thậm chí, bạn có thể tới tận vườn mua những mớ rau muống non nhất. Và những lúc trái mùa, bạn có thể ăn một bữa rau lang trong khi chờ miền Đông nước Mỹ bước vào mùa Hạ.

Mặc dù Mỹ vẫn là một trong những quốc gia nhập khẩu hải sản lớn nhất thế giới, nhưng người Mỹ mê hải sản được hưởng lợi rất nhiều từ việc họ có đường bờ biển chạy dài cả vạn km hai bờ Đông - Tây. Ngay ở Thủ đô Washington, một nơi không có biển, cũng có một cái chợ cá tối ngày tấp nập. Người Mỹ, đặc biệt là gốc Mỹ Latin thường tới đó để mua cả rổ ghẹ luộc sẵn hay hàng tá con hàu vắt chanh chấm wasabi ăn tại chỗ. Thậm chí, những con tôm hùm nặng chừng 3-5kg cũng không phải là những món hàng hiếm.

Nguồn: TTVH

Mấy tiệm cũa người Việt làm ơn tháo bõ mấy chữ Tàu xuống..... Đã gọi là tiệm, quán Việt thì đễ chữ cũa lũ Hác Cẫu làm gì?

Originally Posted by WildCatAZ

Mấy tiệm cũa người Việt làm ơn tháo bõ mấy chữ Tàu xuống..... Đã gọi là tiệm, quán Việt thì đễ chữ cũa lũ Hác Cẫu làm gì?

thật ra người việt gốc hoa làm nghề mua bán từ lâu đời, có bao nhiêu tiệm do người rặt Việt làm chủ.?

Originally Posted by WildCatAZ

Mấy tiệm cũa người Việt làm ơn tháo bõ mấy chữ Tàu xuống..... Đã gọi là tiệm, quán Việt thì đễ chữ cũa lũ Hác Cẫu làm gì?

đồng ý với bác WildCatAZ nhưng tôi nghĩ đó có thể là người Việt gốc chệt

70o/o nhửng hàng quán và tiệm tập hóa tập trung trong các khu thương mại cho là khu thương mại việt nam trên toàn nước mẽo do chệt việt làm chủ và chệt cộng sau lưng...cho nên chúng để tiếng chệt hỏi chúng có được bao nhiêu khách chệt ? mà chúng phải để tiếng chệt.....thập niên 70's người việt nam tỵ nạn cộng sản tìm đến khu phố tầu để mua những thực phẩm như gà quay vịt quay và heo quay....tập niên 80's khi phong trào bỏ nước ra đi tìm tự do vượt biên và bọn chệt cholon được cộng sản cho phép vượt biên công khai....khi đến được nước mỹ bọn chệt gốc mỹ dùng bọn chệt cholon làm vết dầu loang trên nước mẽo ,vì từ xua chúng chỉ được phát truyển buôn bán trong khu phố chệt nên chúng dùng chệt cholon mở tiện bán tập hóa buôn bán vớì người việt nam ở những khu đông dân cư việt vì chệt cholon biết tiếng việt sau này mở những khu thương mại kết sù.....: nana:

Ham vô đây mua đồ về ăn rồi sẽ sớm theo ông theo bà

Chợ Mỹ, cái gì cũng có...

Dựa vào đâu mà nói chợ MỸ cái gì cũng có ?
Ở FAIRFAX County này, chợ TÀU chỉ có chợ GREAT WALL . Còn chợ ĐẠI HÀN thì nhiều vô số như: H MART, GRAND MART, LOTTE and EL GRANDE.... cái gì cũng có.
Còn chợ MỸ có bán nước mắm không? có bán cá khô không? vân vân và vân.....vân?
Nếu bạn ở VN thì miển bàn vì chỉ đón mò thôi.Không biết EDEN CENTER là gì cả ?
Nếu bạn ở MỸ,vậy bạn ở tiểu bang nào ? mà dám so sánh chợ MỸ cái gì cũng có?
Nếu bạn muốn nấu phở bạn sẻ đi chợ MỸ hay đi chợ VN hoặc chợ TÀU mua gia vị?
SẠO CHƯA TỪNG THẤY......

het thuoc tri, nhung con' thuoc chua~, tiem nao co chu` tau' thi dung vo an hay mua la ok

thi nguoi viet ti nan tren nuoc my~ da vo quoc tich thi goi la nguoi my goc viet,sau thi nguoi ta open cho de buon ban thi goi la cho my~ nhung nguoi viet lam chu, cho tren dat my~ goi la cho my co sao dau.hop le ma' kkkkkkk

Originally Posted by ladiza17cv

cá d?|soi kèo|2fastbet|winsport|SportPro|Running Wins|�o Lót Venus|�o Lót Sold

trong forum này mới có ngưới hành tinh mới đang ký không biết nó viết gì có ai biết tiếng hành tinh dịch ra dùm

Originally Posted by WildCatAZ

Mấy tiệm cũa người Việt làm ơn tháo bõ mấy chữ Tàu xuống..... Đã gọi là tiệm, quán Việt thì đễ chữ cũa lũ Hác Cẫu làm gì?

Đố điên chỉ là chữ thôi có quang hệ gì mà phải như vậy ,phải cũng la không phải cũng la,Việt Nam có những thằng như vậy cho nên bị mất nước,nước VN là một dân việt Nam là hai

Originally Posted by culeng1954

trong forum này mới có ngưới hành tinh mới đang ký không biết nó viết gì có ai biết tiếng hành tinh dịch ra dùm

Đúng vậy , nhửng người này phải đưa vào danh sách khủng bố như Bin laden .

Bạn là ai bạn từ đâu đến mà có quyền nói như vậy mà dùng những giòng chữ không có trí thức ,chính Tổng thống Obama chưa dám tuyến bố bỏ chữ Hoa ,chính tôi không chấp nhận tụi Trung Quốc chiếm đảo Hoàng sa và Trường sa của VN mình nhưng đó là một chuyện còn văn hóa của một Quốc gia là một chuyện khác.

Originally Posted by stenlam

Đố điên chỉ là chữ thôi có quang hệ gì mà phải như vậy ,phải cũng la không phải cũng la,Việt Nam có những thằng như vậy cho nên bị mất nước,nước VN là một dân việt Nam là hai

Chó Đẽ Chệt lên tiếng..... ĐM ỡ đây không có Welcome Hán Cẫu. Cút đi lũ Chó

Originally Posted by WildCatAZ

Chó Đẽ Chệt lên tiếng..... ĐM ỡ đây không có Welcome Hán Cẫu. Cút đi lũ Chó

Mấy thằng như mầy chỉ biết như vậy sao, tất cả vào đây có thể nói toàn thế giới nầy ai cũng có quyền vào chớ không phải của ông cố nội mầy ngu quá hả tao nghỉ mầy không hiểu WEb là gì?có tiếng động là chỉ biết sủa mà thôi không biết ông nội của mầy là tao đây.ĐM con chó sủa

Originally Posted by stenlam

Đố điên chỉ là chữ thôi có quang hệ gì mà phải như vậy ,phải cũng la không phải cũng la,Việt Nam có những thằng như vậy cho nên bị mất nước,nước VN là một dân việt Nam là hai

Chả ai nói đến chuyện cấm cản gì ở đây cả. Chỉ là Việt thì ra Việt, mà Tàu thì ta Tàu. Đừng giống như stenlam, không biết là Chệt hay Việt thì khó lòng thôi. Nếu là người Việt Nam thì chắc là không phải rồi. Bởi vì tiếng Việt của stenlam quá ư là... tồi. Chấm, phẩy loạn cả lên. Văn không thành văn, mà câu thì cũng chẳng thành câu mà lại dám bảo người khác là không trí thức. Chỉ mấy câu bên trên cũng nói được rằng stenlam không thể nào là người Việt Nam. Không lẽ stenlam thật sự là một tên Tàu Cẩu hay sao mà lại có phản ứng lớn như vậy?

Lũ Hán Cẫu, đi đến đâu bị chúng chữi đến đó.... 1 thứ chũng tộc tồi bại. Cặn bã cũa thế giới nầy

Originally Posted by phokhuya

Chả ai nói đến chuyện cấm cản gì ở đây cả. Chỉ là Việt thì ra Việt, mà Tàu thì ta Tàu. Đừng giống như stenlam, không biết là Chệt hay Việt thì khó lòng thôi. Nếu là người Việt Nam thì chắc là không phải rồi. Bởi vì tiếng Việt của stenlam quá ư là... tồi. Chấm, phẩy loạn cả lên. Văn không thành văn, mà câu thì cũng chẳng thành câu mà lại dám bảo người khác là không trí thức. Chỉ mấy câu bên trên cũng nói được rằng stenlam không thể nào là người Việt Nam. Không lẽ stenlam thật sự là một tên Tàu Cẩu hay sao mà lại có phản ứng lớn như vậy?

Vậy Mầy đả đọc và hiểu thì cũng như tao thôi chớ vào đây chỉ biết sủa không hây lắm,tao là VN nhưng không thích những người đụng chạm tới văn hóa người khác,Dân Trung Quốc sống mấy đời ở Mỹ còn hơn ông cố mầy,mầy mới qua Mỹ mà dám dùng nhửng lời không ý thức,VN có hạng người như chúng mầy cho nên phải chạy nhu chó sói

Originally Posted by stenlam

Vậy Mầy đả đọc và hiểu thì cũng như tao thôi chớ vào đây chỉ biết sủa không hây lắm,tao là VN nhưng không thích những người đụng chạm tới văn hóa người khác,Dân Trung Quốc sống mấy đời ở Mỹ còn hơn ông cố mầy,mầy mới qua Mỹ mà dám dùng nhửng lời không ý thức,VN có hạng người như chúng mầy cho nên phải chạy nhu chó sói

Cũng có thể stenlam là người Việt, nhưng lại là Việt Gian thì đúng hơn. Đời của những tên Việt Gian thì ngoài những dấu Phẩy ra sẽ không bao giờ có dấu chấm(STOP). Việt Gian thì mình thấy cũng hơi nhiều, nhưng mà tệ nhất có lẽ là stenlam.
Chó thì con nào cũng sủa, nhưng có lẽ stenlam là loại chó hoang, hoặc là Chó ghẻ gì đó. Cho nên tiếng sủa nghe rất là chướng tai. Tuy nhiên stenlam cứ tiếp tục sủa nha, để mọi người biết là stenlam vẫn còn đâu đó...... mà tránh
LMAO

Originally Posted by phokhuya

Chả ai nói đến chuyện cấm cản gì ở đây cả. Chỉ là Việt thì ra Việt, mà Tàu thì ta Tàu. Đừng giống như stenlam, không biết là Chệt hay Việt thì khó lòng thôi. Nếu là người Việt Nam thì chắc là không phải rồi. Bởi vì tiếng Việt của stenlam quá ư là... tồi. Chấm, phẩy loạn cả lên. Văn không thành văn, mà câu thì cũng chẳng thành câu mà lại dám bảo người khác là không trí thức. Chỉ mấy câu bên trên cũng nói được rằng stenlam không thể nào là người Việt Nam. Không lẽ stenlam thật sự là một tên Tàu Cẩu hay sao mà lại có phản ứng lớn như vậy?

Originally Posted by phokhuya

Cũng có thể stenlam là người Việt, nhưng lại là Việt Gian thì đúng hơn. Đời của những tên Việt Gian thì ngoài những dấu Phẩy ra sẽ không bao giờ có dấu chấm(STOP). Việt Gian thì mình thấy cũng hơi nhiều, nhưng mà tệ nhất có lẽ là stenlam.
Chó thì con nào cũng sủa, nhưng có lẽ stenlam là loại chó hoang, hoặc là Chó ghẻ gì đó. Cho nên tiếng sủa nghe rất là chướng tai. Tuy nhiên stenlam cứ tiếp tục sủa nha, để mọi người biết là stenlam vẫn còn đâu đó...... mà tránh
LMAO

:haf ppy: