HOME-Au
HOME-Au
24h
24h
USA
USA
GOP
GOP
Phim Bộ
Phim Bộ
Videoauto
VIDEO-Au
Home Classic
Home Classic
Donation
Donation
News Book
News Book
News 50
News 50
worldautoscroll
WORLD-Au
Breaking
Breaking
 

Go Back   VietBF > Others (Closed Forums) > Archive - Old News 2012 (closed)

 
 
Thread Tools
Default Phở Việt giữa thủ đô Ukraine
Old 06-10-2012   #1
jojolotus
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
 
jojolotus's Avatar
 
Join Date: Dec 2008
Posts: 41,760
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 58
jojolotus Reputation Uy Tín Level 1jojolotus Reputation Uy Tín Level 1
Troeshina là chợ bán sỉ và lẻ lớn nhất ở Kiev, cũng là nơi tập trung đông nhất tiểu thương Việt Nam đang buôn bán.

Theo ông Hoàng, phó giám đốc chợ, tổng số người Việt đang buôn bán ở đây là hơn 400 người, đến từ nhiều nơi ở Việt Nam và hầu hết ở đây khá lâu.

Do công việc làm ăn không còn tốt như trước, số người về nước trong những năm qua khá nhiều. Tuy nhiên, kiều bào ta ở Kiev vẫn rất đoàn kết, lá lành đùm lá rách, cưu mang tương trợ nhau.

Ở chợ Troeshina, quán của chị Hạnh, anh Kha được coi là một trong những nơi mà người Việt thường xuyên tụ tập. Ở đó, anh chị bán đồ ăn, từ phở, bún, miến, cà phê cho đến bánh kẹo và nước ngọt. Đấy không chỉ là nơi mà kiều bào đến ăn uống và giải khát, mà còn là nơi để họ gặp gỡ, trao đổi lúc nghỉ ngơi và tranh thủ cập nhật tin tức ở nước nhà.



Con đường nhỏ giữa những quầy hàng dẫn đến quán ăn của anh chị Hạnh Kha.



Ông chủ Kha đón chào các thực khách bằng nụ cười tươi tỉnh. Anh Kha đã cùng vợ sang đây nhiều năm về trước. Anh từng là đầu bếp của một khách sạn lớn ở Hà Nội.



Hôm chúng tôi qua đây, trời mưa tầm tã và nhiệt độ tụt xuống thấp nhưng quán của anh chị Hạnh Kha vẫn đông khách và vô cùng ấm cúng. Ở đó, chúng tôi ăn những bát phở và bún riêu đầu tiên kể từ ngày xa nhà.



Bà chủ Hạnh tất tả làm đồ ăn trong quầy. Chị Hạnh sang Kiev được 17 năm.



Quán nhỏ, bếp cũng nhỏ nhưng rất ấm cúng.



Chị Hạnh đang làm bún riêu.





Quán nhỏ và chật, lại dột, nên cơn mưa ào xối xả tràn xuống cả sàn nhà, qua lỗ thủng trên mái.



Phở và bún riêu đã xong, anh Kha mang đồ ăn cho thực khách. Niềm vui của khách chính là hạnh phúc của anh chị. Họ rất vui khi biết có những người khách đến từ Việt Nam quê nhà muốn ăn bún và phở của mình.



Bát bún riêu cua của "nhà hàng Hạnh Kha" mà chị Hạnh khẳng định là tuyệt ngon, vì gạch cua được lấy từ cua nhập ở bán đảo Crimea, miền Nam Ukraine. Quẩy thì do chị Hạnh tự làm lấy.



Bát phở của tôi, vừa ăn vừa đánh bài để gửi về tòa soạn ngay từ quán ăn.



Ngoài trời, mưa vẫn rơi, quán vẫn dột, nhưng mọi người ai cũng vui.


Theo Thể Thao & Văn Hóa Online
jojolotus_is_offline  
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	pho-2.jpg
Views:	8
Size:	29.1 KB
ID:	387169  
 
User Tag List



 
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

VietBF Homepage Autoscroll

VietBF Video Autoscroll Portal

USA News Autoscroll Portall

VietBF WORLD Autoscroll Portal

Home Classic

Super Widescreen

Tin nóng nhất 24h qua

Tin nóng nhất 3 ngày qua

Tin nóng nhất 7 ngày qua

Tin nóng nhất 30 ngày qua

Albums

Total Videos Online
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Tranh luận sôi nổi nhất 7 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 14 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 30 ngày qua

10.000 Tin mới nhất

Tin tức Hoa Kỳ

Tin tức Công nghệ
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Super News

School Cooking Traveling Portal

Enter Portal

Series Shows and Movies Online

Home Classic Master Page

Donation Ủng hộ $3 cho VietBF
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.

Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

All times are GMT. The time now is 12:09.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.11163 seconds with 13 queries