| R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư 
				 
				Join Date: Dec 2008 
					Posts: 44,699
				 Thanks: 262 
		
			
				Thanked 591 Times in 456 Posts
			
		
	 Mentioned: 0 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 1 Post(s) 
				
				
  
    Rep Power: 61      | 
			
			VTC  News) – Dịch vụ tiệc Noel đang nóng lên, khi ngày Giáng sinh đang đến  gần. Năm nay, các nhà hàng, khách sạn và các công ty chuyên tổ chức tiệc  Giáng sinh đă nỗ lực làm mới ḿnh, để đưa lại cho khách hàng sự hài  ḷng, dự kiến mức giá tăng so với năm ngoái khoảng 20%. 
Tiệc Noel giá 1,6 triệu đồng/người
Thời  tiết Hà Nội lạnh hơn cùng với các nhà hàng, khách sạn trang trí chào  đón Noel đă khiến nhiều người háo hức chờ đón đêm Giáng sinh. Các khách  sạn lớn trên địa bàn Hà Nội cũng đă đưa ra nhiều chương tŕnh tiệc hấp  dẫn để phục vụ các “thượng đế” trong mùa Noel năm nay. 
 Tối  ngày 24/12 khách sạn Hà Nội Daewoo sẽ tổ chức đêm Giáng sinh nhiều màu  sắc. Chương tŕnh chính của Đêm Hội Giáng sinh bao gồm phần tiệc  buffet (ăn tự chọn) sẽ bắt đầu từ 18h và chương tŕnh biểu diễn  nghệ thuật bao gồm hài kịch vui nhộn cho trẻ em, hát, múa, ảo thuật...  bắt đầu từ 19h30 với giá vé 1,583 triệu đồng/người lớn và  844.000 đồng/ trẻ em. 
 Được  biết, giá vé này bao gồm một đồ uống nhẹ hoặc bia tươi, quà  tặng miễn phí cho trẻ em, 1 vé bốc thăm trúng phần thưởng đặc  biệt. Nhân dịp này khách hàng cũng sẽ được khuyến mãi mua 15  vé được tặng 1 vé.
    |  |   | (Ảnh minh họa) 
 |  Bà  Bích Hường (Đại diện truyền thông khách sạn Daewoo) cho biết: “Điểm mới  của năm nay là Hà Nội Daewoo sẽ tổ chức thêm phần biểu diễn của ca đoàn  từ nhà thờ Cửa Bắc. Theo đó, ca đoàn sẽ hát những ca khúc kinh điển  mang màu sắc Giáng Sinh như We Wish You A Merry Christmas, Jingle Bell…  Bắt đầu từ 17h45’ chiều tối 24/12, khách có thể thưởng thức màn biểu  diễn này ngay ở sảnh và chụp ảnh trước khi vào bên trong”. 
 Đến  thời điểm này khách sạn mới bắt đầu nhận đăng kư và chuẩn bị bán vé. Dự  kiến địa điểm tổ chức ở khu vực bể bơi của khách sạn với khoảng 600  khách. Theo lời bà Hường, nếu thời tiết không thuận lợi, ban tổ chức sẽ  chuyển địa điểm vào khu vực pḥng khánh tiết, th́ số lượng khách chỉ vào  khoảng 400 – 500 khách.
 “Cho  nên, chúng tôi sẽ bán ra khoảng 400 vé, sau đó cận ngày 24/12 sẽ xem  xét thời tiết, rồi mới quyết định có bán vé tiếp hay không”, bà Hường  cho biết thêm. Cũng theo bà Hường, giá vé của người lớn năm nay tăng  khoảng 10%, trong khi giá vé trẻ em không thay đổi. 
 Khách  sạn Hilton Hanoi Opera đưa ra hàng loạt chương tŕnh trong suốt mùa Lễ  hội 2011- 2012. Điểm nhấn là quầy bánh Giáng sinh được mở cửa từ ngày  2/12/2011 - 6/1/2012 với nhiều loại bánh, kẹo, giỏ quà được thiết kế  sáng tạo. 
 Tiệc  tối Giáng sinh tại Nhà hàng Ba Miền vào tối 24/12/2011 với giá 1,6  triệu đồng/khách miễn phí bia tươi, rượu vang và nước ngọt; bữa tối  Giáng sinh 24/12/2011 tại Nhà hàng Chez Manon có giá 980.000 đồng/khách  với miễn phí nước uống khai vị. C̣n bữa trưa Giáng sinh tự chọn tại nhà  hàng Ba Miền vào trưa ngày 25/12/2011 có giá 1,28 triệu đồng/khách. 
 Khách  sạn Hilton Hanoi Opera đưa ra chương tŕnh khuyến mại, đối với bữa tối  Giáng sinh tại nhà hàng Chez Manon và bữa trưa Giáng sinh tự chọn tại  nhà hàng Ba Miền sẽ miễn phí cho trẻ dưới 6 tuổi, giảm 50% đối với trẻ  em từ 6 đến 12 tuổi, khu vực dành cho trẻ nhỏ tại nhà hàng Ba Miền với  nhà bánh gừng và quà tặng hấp dẫn từ ông già Noel.
 Ngoài  ra, Hilton Hanoi Opera c̣n đưa ra chương tŕnh tiệc tối Tất niên tự  chọn tại nhà hàng Ba Miền với giá 1,8 triệu đồng/khách, miễn phí bia  tươi, rượu vang và nước ngọt, c̣n bữa tối tất niên tại nhà hàng  ChezManon có giá 1,1 triệu đồng/khách. Chương tŕnh tiệc đầu năm tại nhà  hàng Ba Miền có giá 1,38 triệu đồng/khách.
 Trong  khi đó, một số khách sạn, nhà hàng ở mức b́nh dân hơn đă nỗ lực hút  khách bằng cách thay đổi thực đơn ẩm thực và đồ uống nhằm đảm bảo cho  khách có những bữa ăn thú vị.
 
 Anh Quốc Anh (Đầu bếp một nhà hàng  lớn) bật mí: "Năm nay, ngoài những món ăn truyền thống Giáng sinh, th́  nhà hàng c̣n đưa vào một số món mới đặc biệt là các món ăn hải sản hấp  dẫn. Đây là một nét mới, v́ những năm trước chủ yếu là các món ăn Tây   truyền thống mà thôi, điều này giúp cho khách hàng có thêm sự lựa chọn".
 Dịch vụ tổ chức tiệc tăng giá 
 Trong  những năm qua, dịch vụ tổ chức tiệc Giáng sinh cho các công ty, doanh  nghiệp, đơn vị có nhu cầu đă thu hút một lượng khách đáng kể. Ngoài  Trung Thu, th́ Giáng sinh được xem là mùa làm ăn bận rộn của các đơn vị  tổ chức tiệc. Nhu cầu ngày càng nhiều, điều đó đ̣i hỏi các công ty phải  luôn làm mới ḿnh để có thể cuốn hút được khách hàng.
 Ông Thành Vũ  -  Giám đốc một công ty xây dựng cho biết, ngay từ đầu tháng 12, công ty  ông đă lên lịch tŕnh cụ thể để liên hệ đặt tiệc Noel. Theo đó, chi phí  dự kiến mà công ty ông chi ra cho sự kiện này vào khoảng 50 triệu đồng,  so với năm ngoái mức giá tăng khoảng 5 triệu đồng. 
 Ông  Vũ cho hay: “Năm nay, các doanh nghiệp làm ăn khá khó khăn, công ty của  tôi cũng vậy. Nhưng, thu khoản này bù khoản kia, cũng phải chi ra để  c̣n thay lời cảm ơn những đối tác đă sát cánh trong thời gian qua, đặc  biệt là một số đơn vị tư vấn nước ngoài”.
 
    |  |   | (Ảnh minh họa) 
 |  Chị  Hương (Phụ trách truyền thông của Công ty truyền thông giải trí Madona)  cho biết, lượng khách hỏi, đăng kư tiệc Giáng sinh bắt đầu tăng từ cuối  tháng 11. So với cùng kỳ năm ngoái, số lượng khách hàng có tăng, nhưng  không đáng kể, dao động từ 5 - 10%. Đối tượng khách hàng chủ yếu là các  công ty và doanh nghiệp.
 “Mức  giá tổ chức tiệc Noel có nhiều mức khác nhau. Đối với những công ty,  doanh nghiệp đă có sẵn hội trường, tổ chức ngay tại công ty với đồ ăn  ngọt, vui chơi cho trẻ em th́ chi phí dao động từ 20-30 triệu đồng, c̣n  với những công ty thuê địa điểm là khách sạn để tổ chức có chi phí lên  đến 100 triệu đồng. Có những tập đoàn có số lượng khách đông, mời các  nghệ sỹ danh hài nhưng số lượng này ít. Thậm chí, có công ty tổ chức  tiệc Noel với chi phí 180 triệu đồng”, chị Hương cho hay. 
 Với  giá cả thị trường tăng cao, kinh tế gặp nhiều khó khăn, chị Hương đă  từng lo lắng số khách sẽ ít hơn. Tuy nhiên, số lượng khách vẫn đông,  thậm chí không giảm mà c̣n có nhiều khách hàng mới. Ngoài ra, khách quen  những năm trước vẫn tiếp tục liên hệ để tổ chức. 
 Chị  Hương nhận định: “Dự đoán số lượng khách đến hết mùa Noel sẽ tăng,  nhưng không đáng kể. Do những dịch vụ này đă phát triển từ những năm  trước”. 
 Anh  Giang (Đại diện Công ty Cổ phần tiệc lưu động Tầm Nh́n Mới) cho biết,  thời gian này mới chỉ có 7 – 8 khách quen hỏi về việc đặt tiệc Giáng  sinh, lượng khách có chậm hơn năm ngoái. Tuy nhiên, thông thường trước  khoảng 2 tuần tức khoảng mùng 10 trở đi sẽ có nhiều khách đăng kư hơn.
 Anh  Giang cho biết: “Đối với những chương tŕnh lớn th́ từ bây giờ đến  khoảng ngày 10/12 khách hàng sẽ đăng kư, c̣n chương tŕnh nhỏ th́ khách  thường đặt sát Noel hoặc trước 7 - 10 ngày”.
 Theo  lời anh Giang, để tạo được sự thay đổi và những nét mới, công ty sẽ có  những thay đổi về thực đơn, nội dung kịch bản tṛ chơi, chương tŕnh văn  nghệ, đặc biệt với những khách hàng đă tổ chức nhiều năm. Ngoài ra,  công ty cũng đưa ra nhiều sản phẩm để khách hàng có thể dễ dàng lựa  chọn.
 Trong bối cảnh giá cả thị trường tăng lên như hiện nay, chi phí tổ chức tiệc Giáng sinh cũng không là ngoại Lệ.
 
 Anh  Giang cho hay: “Chắc chắn là giá tăng khoảng 20%, năm ngoái chỉ từ  250.000 đồng – 300.000 đồng/khách, th́ năm nay dao động từ 330.000 đồng –  500.000 đồng/khách”. Được biết, chi phí này đă bao gồm ăn uống và  chương tŕnh biểu diễn. 
 Cuộc  sống ngày càng hiện đại, nhu cầu tổ chức tiệc của các công ty, gia đ́nh  không ngừng tăng lên khiến dịch vụ này hầu hết đều “cháy hàng” mỗi dịp  cận kề ngày Giáng sinh. Theo lời khuyên của đại diện các đơn vị chuyên  tổ chức tiệc, khách hàng nên có kế hoạch lựa chọn, sắp xếp, đăng kư sớm  để tránh t́nh trạng chen chúc, thậm chí không có chỗ để đặt trong những  ngày cao điểm. 
 Anh Minh
 VTC new
 
 |