06-01-2011
|
#1
|
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Join Date: Feb 2008
Location: US
Posts: 3,946
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 20
|
Cơm rang thập cẩm Hàn Quốc
Chỉ cần rau và chút cơm kèm theo gia vị là bạn có thể tự tay chế biến một món ăn theo kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt đỉnh này. Thử làm nhé!
Nguyên liệu
- Sò
- Tôm đông lạnh
- Cà rốt gọt vỏ thái lát
- Hành tây thái lát
- Ớt bột màu đỏ
- Dầu ăn
- Hạt tiêu đen
- Mè đen
- Nấm thái nhỏ
- Bí xanh thái nhỏ
- Dứa chín thái nhỏ
Chế biến
- Chuẩn bị tất cả các loại nguyên liệu trên để sẵn sàng chế biến
- Đun nóng chảo với dầu ăn cho đến khi dầu sôi. Cho các loại rau đã chuẩn bị sẵn vào xào, đảo liên tục để rau chín đều
- Tiếp tục cho tôm và sò vào xào, đảo đều. Cho cơm vào. Khi cơm chín, cho gia vị, hạt tiêu, mè đen vào, trộn đều
- Như vậy là bạn đã có một món cơm rang tuyệt hảo theo kiểu Hàn Quốc rồi đấy. Có thể ăn kèm với gia vị hoặc tương, nước chấm mà bạn ưa thích.
Chúc các bạn ngon miệng!
(Theo Eva)
|
|
|