Không chỉ để xào, quả này đem nhồi tôm ngon bất ngờ, 10 người thì 11 người chưa biết

[pizza]

Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi bữa cơm gia đình với loại quả hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

- Ớt xanh ngọt.

- Cà rốt.

- Tôm xay nhuyễn.

- Bột bắp.

Các bước chế biến loại quả này:

Bước 1: Sơ chế

Cà rốt băm nhỏ; cho cà rốt vào chả tôm, trộn theo một chiều (theo chiều kim đồng hồ) đến khi hỗn hợp dẻo và dai.



Bổ đôi loại quả này theo chiều dọc, bỏ cuống và hạt.

Bước 2: Nhồi

Phết một lớp bột bắp (bột ngô) mỏng vào bên trong ớt, rồi nhồi chả tôm vào.

Bước 3: Chiên

Làm nóng chảo, cho dầu nguội vào chảo nóng. Để lửa nhỏ, áp chảo mặt có chả tôm khoảng 2 phút, sau đó lật lại áp thêm 1 phút.

Bước 4: Pha sốt

Pha nước sốt: 1 thìa cà phê đường + 2 thìa xì dầu + 1 thìa dầu hào + 1 thìa bột năng + nửa bát nhỏ nước.

Hoàn thiện

Đổ nước sốt vào chảo ớt nhồi tôm vừa chiên, đun khoảng 2 phút đến khi sánh lại là được.

Món ớt nhồi tôm sốt xì dầu kiểu này vừa ngon lại lạ miệng, bổ dưỡng, hãy thử nhé!

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại quả này!

Vietbf @ Sưu tầm

Đéo mẹ rườm rà , nội thấy chữ CHIÊN là biết bổ gan thận rồi không cần tìm đồ chiên đắc tiền THỊT CÁ cho xứng đáng

Ớt ngọt nhồi tôm ngon bất ngờ, 10 người thì 11 người chưa biết Ý là có 10 người mà 11 người chưa biết món này hả, 11 người kia mới sinh ra mà. LOL