Suối nước nóng Hội Vân tại thôn Hội Vân, xă Cát Hiệp, huyện Phù Cát nằm cách trung tâm TP. Quy Nhơn (B́nh Định) gần 40 km về phía Tây Bắc. Nơi đây được xem là một điểm đến lư tưởng cho du khách thích được trải nghiệm.
Con suối này có một điều rất đặc biệt, đó là một đoạn chảy qua thôn Hội Vân nước bỗng dưng thay đổi tính chất và trở nên nóng hừng hực ở nhiệt độ bề mặt từ 70 - 85 độ C.
Từng làn khói bốc lên tạo khung cảnh đẹp như mơ tại suối nước nóng Hội Vân.
Nơi đây dường như chưa được đầu tư nhiều và c̣n mang đậm nét tự nhiên của một vùng thôn quê.
Với mạch nước nóng phun lên ùng ục, khói tỏa nghi ngút giống như một chảo nước nóng đang sôi, suối nước nóng Hội Vân những năm qua dần trở thành điểm đến lư tưởng cho những ai thích khám phá và trải nghiệm.
Du khách, đặc biệt các em nhỏ tỏ ra rất thích thú khi trải nghiệm tận tay luộc trứng dưới ḍng nước nóng tự nhiên.
Chị Nguyễn Thị Diệu (39 tuổi, ở thị xă An Nhơn, B́nh Định) chia sẻ, vào dịp lễ, Tết hay những ngày nghỉ gia đ́nh của chị thường rủ nhau về suối nước nóng Hội Vân để vui chơi, ăn uống. Bởi, theo chị nơi đây là một điểm du lịch địa phương khá lư tưởng, chỉ cần di chuyển khoảng vài chục phút là tới.
Điều đặc biệt với chị, đến đây những thành viên trong gia đ́nh rất thích thú khi được tận tay cho những quả trứng vịt, trứng cút xuống những vũng nước nóng đang sôi ùng ục, rồi sau đó vớt lên thưởng thức ngay tại chỗ.
Đến với suối nước nóng Hội Vân lần thứ 2, tuy nhiên gia đ́nh anh Phạm Văn Đạt (43 tuổi, Gia Lai) vẫn tỏ ra thích thú như mới ban đầu. Tạt xe vào một hàng quán bên đường, gia đ́nh anh gọi ngay một chục trứng vịt để tận tay đem đến cho vào vũng nước nóng đang sôi, bốc khói nghi ngút . Với anh Đạt, đây là dịp trải nghiệm khó nơi nào có được. Và hơn hết là được thưởng thức món trứng luộc nước nóng tự nhiên đầy hấp dẫn.
Nước nóng tạo bọt khí sủi. (Ảnh: Trương Định).
Theo những người dân buôn bán tại đây cho biết, nước ở suối Hội Vân rất nóng, thi thoảng có du khách ṭ ṃ đem theo dụng cụ để đo trực tiếp th́ kết quả cho thấy nước nóng tới 85 độ C.
Trứng luộc tại những vũng nước nóng này, nếu khách thích ăn vừa chín tới (trứng ḷng đào) th́ chỉ cần luộc trong ṿng 10 phút. C̣n nếu muốn chín kỹ hơn th́ luộc tầm 15 đến 20 phút.
Du khách trải nghiệm luộc trứng dưới vũng nước đang sôi ùng ục.
Trứng luộc nếu muốn chín nhanh hơn th́ có thể vùi trong cát.
suối nước nóng Hội Vân dịp 2/9.
Các em nhỏ rất thích thú khi cùng với gia đ́nh trải nghiệm luộc trứng tại suối nước nóng Hội Vân.
VietBF@ Sưu tập