Chuyên trang du lịch uy tín của Mỹ Condé Nast Traveler (CNTraveler) đã đưa ra gợi ý về những khách sạn tuyệt đẹp ở Việt Nam dành cho khách quốc tế.
Đầu tiên trong danh sách, CNTraveler nhắc đến khu nghỉ dưỡng Amanoi (Ninh Thuận). Với những vách đá cheo leo, vẻ đẹp hoang sơ của Vịnh Vĩnh Hy mang đến một khung cảnh ngoạn mục cho khu nghỉ dưỡng Amanoi (Ninh Thuận) – nơi có những biệt thự thanh bình nhô ra khỏi vùng biển rộng, bao quanh là những ngọn đồi và Vườn quốc gia Núi Chúa ở Nam Trung Bộ.
Ảnh: Frederik Wissink
Theo CNTraveler, các biệt thự ở đây có mái bằng đá phiến giống như những nơi thư giãn nhỏ của Việt Nam. Một số phòng của khu nghỉ dưỡng có hồ bơi riêng, sàn phòng khách làm bằng gỗ được trang trí tỉ mỉ xung quanh những tảng đá có kích thước khổng lồ làm điểm nhấn cho khu nghỉ dưỡng. Ở bãi biển, rất nhiều hoạt động như chèo thuyền kayak đáy kính, dã ngoại trên bãi biển và lặn với ống thở.
Điểm đến thứ hai là khu nghỉ dưỡng Azerai Cần Thơ. CNNTraveler cho rằng thật khó để tin rằng vẫn còn một thiên đường yên tĩnh với những con sóc đang ríu rít, tiếng chim hót và những cây đa rủ xuống chỉ cách trung tâm thành phố Cần Thơ 5 phút đi thuyền. Nằm trên một hòn đảo nhỏ có rừng rậm bao quanh ở sông Hậu, Azerai Cần Thơ mang đến sự bình dị cho hòn đảo nhưng vẫn giúp khách dễ dàng tiếp cận những điểm nổi bật của Đồng bằng sông Cửu Long.Chuyên trang CN Traveller mô tả, nơi đây có kiến trúc kiểu Aman với nội thất có tường bao quanh các phòng và các biệt thự có hồ bơi lớn.
"Người sáng lập khu nghỉ dưỡng Azerai là ông Adrian Zecha, Chủ tịch tập đoàn Aman và là người truyền cảm hứng cho cơ ngơi mang có không gian giàu tính thiền. Nơi đây có một spa nhẹ nhàng, cảnh quan tươi tốt và nhiều không gian thoáng đãng", tác giả bài viết Chris Schalkx chia sẻ.
Nhà hàng chính của khu nghỉ dưỡng phục vụ các món ăn địa phương – chẳng hạn như canh chua cá hoặc bánh xèo nước cốt dừa. Tác giả cũng gợi ý thêm du khách nên đi chợ đêm Cần Thơ bởi những nét độc đáo riêng khi đến đây.
Từ Hà Nội đến Phú Yên và Mũi Né
Điểm đến thứ ba trong gợi ý là khách sạn Capella (Hà Nội). Trong bối cảnh các thiết kế khách sạn hầu hết mang phong cách tân cổ điển thì những công trình sang trọng mới nhất của Hà Nội mang đến kiến trúc mới. Nhà thiết kế khách sạn Bill Bensley đã lấy cảm hứng từ thiết kế của Nhà hát Lớn Hà Nội vào xây dựng Capella.
"Nhà hàng trên tầng mái Hudson Rooms gợi nhớ đến New York vào những năm 1920 với món trứng cá muối và hàu trên đá, trong khi Koki - phòng ăn kiểu tàu điện ngầm kiểu dáng đẹp ở tầng phía trên hồ bơi và spa - có đèn chùm pha lê của khách sạn", chuyên trang du lịch Mỹ mô tả.
Và thứ tư là khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula. Nằm vắt trên những ngọn đồi ven biển của bán đảo Sơn Trà, cách Sân bay Đà Nẵng khoảng 30 phút về phía đông, khách sạn hàng đầu của InterContinental tại Việt Nam là dự án đột phá của nhà thiết kế khách sạn Bill Bensley khi khai trương vào năm 2012.
"Biến khu đất rộng lớn bên bờ biển này thành một xứ sở thần tiên kỳ lạ với những biệt thự, Khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula mang đến những khu vườn đầy hoa và một số nhà hàng có tầm nhìn ra đại dương bắt mắt", Chris Schalkx mô tả về khu nghỉ dưỡng.
Giống như các khu vực chung, các dãy phòng, căn hộ áp mái và biệt thự của khu nghỉ dưỡng có bảng màu đơn sắc táo bạo được làm sáng lên với những mảng màu vàng chanh và Chinoiserie đầy màu sắc.
Tiếp đến là khách sạn Zannier Bãi San Hô. Bởi vẻ đẹp thơ mộng nên thật dễ hiểu tại sao Arnaud Zannier, Chủ khách sạn người Pháp đứng sau tập đoàn khách sạn Zannier đã phải lòng bãi cát trắng dài hàng km này ở tỉnh Phú Yên, miền Nam Trung Bộ của Việt Nam.
"Từ điểm cao nhất trong khu đất rộng, bạn có thể ngắm nhìn những ngọn đồi vô tận cuộn vào khoảng cách mờ ảo trong khi từ những cánh đồng lúa cổ thụ ở trung tâm, bạn lại tưởng tượng như thể lạc vào một góc xa xôi của vùng nông thôn Việt Nam", tác giả Chris Schalkx viết.
Các biệt thự của Zannier Bãi San Hô hầu hết đều có hồ bơi riêng. Mỗi biệt thự đều được xây dựng cẩn thận để tận dụng tối đa vị trí trên đồi hoặc giống như được cất giữ trong một khu rừng rậm dọc theo bãi biển. Trong khi đó, thiết kế khách sạn lại thể hiện phong cách xây dựng bản địa của các cộng đồng ngư dân và người dân lân cận trên khắp đất nước. Bên trong, khách sạn mang đến sự kết hợp phong phú của vải dệt muslin màu kem, sàn gỗ, trần nhà lợp tranh và tường bằng đất sét và được làm nổi bật từ đồ gốm đất sét địa phương và hàng trăm đồ cổ được sưu tầm từ khắp nơi trên thế giới.
Điểm đến cuối cùng là khu nghỉ dưỡng Anam Mũi Né.Sau thành công của khu nghỉ dưỡng đầu tiên ở Cam Ranh - tập đoàn Anam do Việt Nam sở hữu - đã mở khu nghỉ dưỡng thứ hai ở Mũi Né, một thị trấn nghỉ dưỡng rợp bóng cọ cách Thành phố Hồ Chí Minh khoảng hai giờ về phía đông. Với chủ đề là Indochine-chic, những biệt thự ở đây có sàn lát gạch vạn hoa, các đường gờ điêu khắc và đồ nội thất bằng gỗ tếch cổ điển. Khu nghỉ mát bên bờ biển này cũng là nơi tôn vinh nghệ thuật và hàng thủ công địa phương: mỗi phòng đều có tranh sơn dầu của các nghệ sĩ Việt Nam và những tác phẩm gốm của các nghệ nhân từ cộng đồng người Chăm bản địa ở xung quanh.
Du khách có thể dành nhiều ngày dạo chơi quanh cồn cát trắng và đỏ nổi tiếng của Mũi Né hay di tích Champa ở Phan Thiết gần đó.
"Với The Anam, bạn có nhiều lý do để ở lại: dịch vụ spa mang phong cách Hawaii hay dịch vụ mát-xa và xoa bóp kiểu Bali, hồ bơi thơ mộng rợp bóng cây cọ cao chót vót, cùng một số lựa chọn ăn uống và rượu vang, bao gồm các món ăn cổ điển của người Việt tại các nhà hàng Làng Việt bên bờ biển hoặc tiệc BBQ hải sản riêng được tổ chức tại các dãy phòng bên hồ bơi của khu nghỉ mát", trang báo viết.
