Ngon lịm tim với khoai lang bọc xúc xích nướng

[june04]

Khoai lang bọc xúc xích nướng? Đừng ngạc nhiên nhé, đây là món ăn có thực và còn rất thơm ngon nữa cơ. Hãy biến tấu một chút thôi để có món ăn siêu ngon. Chắc chắn bạn và các thành viên sẽ bị món ăn này chinh phục, đặc biệt là các bé con nhà bạn!

Để làm khoai lang bọc xúc xích nướng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Khoai lang
Xúc xích
Bột chiên xù
Bột mì
Xốt cà chua
Que tre xiên

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Cho khoai vào nồi luộc hoặc hấp chín. Lấy ra nghiền luôn lúc còn nóng, chú ý nghiền thật kỹ cho khoai nhuyễn.
Xúc xích xiên que tre rồi rắc bột mì sao cho bột bám xung quanh xúc xích.
Bột khoai lang nguội đem ra nắm với xúc xích. Dùng tay nắm khoai bọc quanh xúc xích, lưu ý nắm cho thật chặt.
Tiếp đó lăn xiên khoai lang bọc xúc xích qua bột chiên xù.
Cuối cùng, xếp các xiên khoai lang bọc xúc xích vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút.

vbf @ sưu tầm