Giữa lúc khói lửa Trung Đông còn chưa kịp nguội sau cái chết của A Lý La Gia Ni (Ali Larijani), từ Đặc Lạp Duy Phu (Tel Aviv) lại phát ra thêm một tín hiệu lạnh gáy: chiến dịch “săn đầu não” chưa dừng lại, và mục tiêu mới là Bộ trưởng Tình báo Iran – Tư Mã Nhĩ Khắc Hạt Bỉ (Esmail Khatib). Nếu những gì Israel công bố là sự thật, thì đây là cuộc truy sát có hệ thống, nơi từng mắt xích quyền lực đều bị bóc tách. Người xưa nói “đánh rắn phải đánh dập đầu”, nhưng ở đây không chỉ dập đầu… mà còn truy tận hang, phá cả ổ.

Một đòn nhắm vào “tai mắt” của chế độ
Theo phía Israel, cuộc không kích diễn ra ngay tại Đức Hắc Lan (Tehran) trong đêm, nhắm vào Tư Mã Nhĩ Khắc Hạt Bỉ (Esmail Khatib) – người đứng đầu hệ thống tình báo Iran. Đây là cơ quan giữ vai trò cực kỳ quan trọng, không khác gì “tai mắt” của cả bộ máy. Trong chiến tranh, mất tướng đã nguy, nhưng mất thông tin còn nguy hơn, bởi “mù đường thì lạc lối”, không biết địch ở đâu thì đánh sao cho trúng.

Tuy nhiên, Đức Hắc Lan (Tehran) vẫn chưa xác nhận cái chết này. Một lần nữa, chiến trường lại phủ lên lớp sương mù quen thuộc: Israel nói đã đánh trúng, Iran im lặng, còn dư luận thì đứng giữa lằn ranh thật – giả. “Thật giả lẫn lộn như tơ vò”, càng khiến tình hình thêm khó đoán.

Từ Đặc Lạp Duy Phu (Tel Aviv): mệnh lệnh “gặp là diệt”
Điều đáng sợ nhất không chỉ là mục tiêu, mà là cách Israel thay đổi luật chơi. Từ Đặc Lạp Duy Phu (Tel Aviv), Bộ trưởng Quốc phòng Israel tuyên bố đã trao quyền cho quân đội: bất kỳ quan chức cấp cao Iran nào cũng có thể bị tiêu diệt ngay khi có cơ hội, không cần xin thêm chỉ thị.

Nói nôm na:
• Không cần họp bàn
• Không cần chờ lệnh
• Có mục tiêu là ra tay

Một phát “đánh nhanh, diệt gọn”, khiến toàn bộ hệ thống Iran trở thành mục tiêu di động.

Đức Hắc Lan (Tehran) rối loạn: trên chưa kịp nối, dưới đã đứt
Sau cái chết của A Lý La Gia Ni (Ali Larijani) và hàng loạt chỉ huy Basij, giờ lại thêm Tư Mã Nhĩ Khắc Hạt Bỉ (Esmail Khatib) bị nhắm tới, hệ thống quyền lực Iran đang rơi vào tình trạng “đứt gãy từng đoạn”. Theo nguồn tin Israel, Đức Hắc Lan (Tehran) gặp khó khăn trong việc ra quyết định, phối hợp giữa quân sự và chính trị, thậm chí cả việc ban hành mệnh lệnh.

Một quan chức Israel còn nhận định mức độ ảnh hưởng lần này mạnh gấp nhiều lần các chiến dịch trước. Nghe qua đã thấy rõ: đây không còn là đánh một điểm, mà là đánh vào toàn bộ cấu trúc. “Rắn mất đầu, rết mất chân”, hệ thống không thể vận hành bình thường.

Lộ diện là nguy hiểm: mỗi bước đi đều bị theo dõi
Một chi tiết khiến nhiều người lạnh sống lưng: A Lý La Gia Ni (Ali Larijani) bị nhắm tới sau khi xuất hiện công khai tại Đức Hắc Lan (Tehran). Điều đó cho thấy bất kỳ lãnh đạo nào lộ diện đều có thể trở thành mục tiêu ngay lập tức.

Israel không giấu giếm điều này, mà còn xem đó là lợi thế. “Càng ra mặt, càng dễ bị đánh” – một chiến lược đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả. Kết quả là lãnh đạo phải ẩn mình, không dám xuất hiện, khiến hệ thống điều hành bị tê liệt. “Tướng không ra mặt, quân tất rối”, câu này giờ đang ứng nghiệm.

Từ cấp cao đến cấp thấp: chiến dịch mở rộng toàn diện
Không dừng ở việc “chặt đầu”, Israel giờ đã mở rộng xuống cả cấp trung và cấp chiến thuật. Những chỉ huy đơn vị, những người trực tiếp điều hành chiến trường cũng bị đưa vào danh sách mục tiêu.

Điều này khiến Iran rơi vào thế “trên không vững, dưới không yên”. Không chỉ mất người ra quyết định, mà cả người thực thi cũng bị đe dọa. “Trên không thông, dưới không suốt”, guồng máy chiến tranh vì thế càng rối loạn.

Khoảng trống quyền lực: ai sẽ thay thế?
Sau cái chết của A Lý La Gia Ni (Ali Larijani), câu hỏi lớn nhất là ai sẽ thay thế. Một cái tên đang nổi lên là Saeed Jalili – một nhân vật cứng rắn, chống phương Tây quyết liệt. Nếu ông này lên nắm quyền, Iran có thể chuyển sang đường lối “diều hâu” hơn.

Nhưng “cứng quá thì gãy”, trong thời điểm khủng hoảng, một lãnh đạo thiếu linh hoạt có thể khiến tình hình thêm khó kiểm soát. Trong khi đó, Vệ binh Cách mạng vẫn là lực lượng nắm quyền thực sự phía sau. Một nước đi sai có thể khiến cả hệ thống chao đảo. “Sai một ly đi một dặm”, lúc này câu nói đó nặng hơn bao giờ hết.

Cánh cửa hòa giải khép lại: phần “mềm” đã mất
A Lý La Gia Ni (Ali Larijani) từng được xem là người có thể điều hòa các phe phái và giữ kênh đối thoại. Khi ông mất đi, phần “mềm” trong hệ thống cũng suy yếu, nhường chỗ cho các lực lượng cứng rắn hơn.

Điều đó đồng nghĩa với việc:
• Khả năng đàm phán giảm
• Nguy cơ leo thang tăng
• Chiến tranh khó dừng lại

“Lửa gặp gió càng bùng”, khi cả hai bên đều chọn con đường cứng rắn, thì xung đột chỉ có thể đi xa hơn.

Nhìn toàn cục, cuộc chiến đã bước sang giai đoạn mới: không còn giới hạn, không còn vùng an toàn, không còn luật chơi cũ. Từ lãnh đạo cấp cao đến chỉ huy cấp thấp, tất cả đều nằm trong tầm ngắm.

Lãnh đạo tối cao mới của Iran Mojtaba Khamenei bác bỏ đề xuất giảm leo thang do các bên trung gian chuyển tới Tehran, yêu cầu Mỹ và Israel trước hết phải 'bị khuất phục' trước khi tính đến hòa bình.
Reuters dẫn nguồn thạo tin cho biết ông Mojtaba Khamenei ngày 17.3 chủ trì phiên họp chính sách đối ngoại đầu tiên kể từ khi nhậm chức, thể hiện lập trường "rất cứng rắn và nghiêm túc" theo hướng đáp trả các cuộc tấn công từ Mỹ và Israel. Các đề xuất giảm căng thẳng hoặc ngừng bắn, được chuyển qua Bộ Ngoại giao Iran, không được công bố chi tiết.

Theo một quan chức Iran giấu tên, lãnh đạo tối cao khẳng định "chưa phải thời điểm thích hợp để thiết lập hòa bình" cho đến khi Mỹ và Israel "chấp nhận thất bại và bồi thường". Trong hệ thống chính trị Iran, lãnh đạo tối cao là người có tiếng nói quyết định trong mọi vấn đề quốc gia.

Kể từ khi được lựa chọn kế nhiệm cha mình - cố Lãnh tụ Iran Ali Khamenei hơn một tuần trước, chưa có hình ảnh mới nào của ông Mojtaba Khamenei được công bố. Các nguồn tin Iran cho rằng ông Mojtaba Khamenei chỉ bị thương nhẹ trong cuộc tấn công khiến cha ông thiệt mạng, trong khi phía Mỹ đánh giá tình trạng nghiêm trọng hơn.

Xung đột giữa liên minh Mỹ - Israel và Iran đã bước sang tuần thứ 3, khiến ít nhất 2.000 người thiệt mạng và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Eo biển Hormuz tiếp tục bị phong tỏa phần lớn, làm gián đoạn dòng chảy năng lượng toàn cầu và đẩy giá dầu lên cao. Trong thông điệp công khai đầu tiên, ông Mojtaba Khamenei cũng nhấn mạnh việc duy trì phong tỏa eo biển này như một công cụ gây sức ép.Trong khi đó, các nỗ lực ngoại giao hiện vẫn gặp bế tắc. Reuters dẫn các nguồn thạo tin cho hay rằng chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 14.3 đã bác bỏ các đề xuất đàm phán do đồng minh Trung Đông thúc đẩy.

Bà Kaja Kallas, Cao ủy phụ trách chính sách đối ngoại của Liên minh châu Âu (EU), ngày 17.3 kêu gọi chấm dứt xung đột và cho biết EU đang tham vấn với các nước Trung Đông nhằm tìm lối thoát ngoại giao. Bà nhấn mạnh xung đột "dễ bắt đầu nhưng rất khó kết thúc" và cảnh báo nguy cơ vượt khỏi tầm kiểm soát.

Theo bà Kallas, châu Âu chưa sẵn sàng triển khai lực lượng quân sự tại khu vực, đồng thời ưu tiên giải pháp ngoại giao để duy trì tự do hàng hải tại eo biển Hormuz. EU cũng đang xem xét các sáng kiến tương tự thỏa thuận do Liên Hiệp Quốc làm trung gian nhằm bảo đảm vận chuyển hàng hóa an toàn trong xung đột.

Tổng Công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP (ACV) vừa công bố quyết định bổ nhiệm ông Lê Văn Khiên giữ chức quyền Chủ tịch HĐQT kiêm người đại diện pháp luật, có hiệu lực từ 17.3.

Đồng thời, miễn nhiệm ông Vũ Thế Phiệt khỏi vị trí Chủ tịch HĐQT.

Động thái này diễn ra ngay sau khi Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an bắt tạm giam ông Vũ Thế Phiệt và ông Nguyễn Tiến Việt Thành viên HĐQT, Phó tổng giám đốc ACV. Hai cá nhân bị điều tra về hành vi vi phạm quy định đấu thầu gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng, với cáo buộc nhận tiền để tạo điều kiện cho nhà thầu trúng thầu.

Sau biến động cấp cao, ACV nhanh chóng tái cấu trúc bộ máy điều hành, đặc biệt tại dự án trọng điểm Cảng hàng không quốc tế Long Thành. Trước đó, ông Vũ Phạm Nguyên An được điều động làm Giám đốc Ban Quản lý dự án Long Thành, thay ông Nguyễn Tiến Việt. Ông Đào Việt Dũng được giao giữ chức Bí thư Đảng ủy ACV.

ACV hiện là đơn vị quản lý, khai thác hơn 20 sân bay trên cả nước và là chủ đầu tư dự án sân bay Long Thành giai đoạn 1. Tại cuộc họp ngày 5.3, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu các bộ ngành liên quan khẩn trương tháo gỡ khó khăn cho ACV, đồng thời đẩy nhanh tiến độ triển khai sân bay Long Thành theo chỉ đạo của Chính phủ.

Sau khoảng thời gian liên tục ghi dấu ấn với hình tượng "nữ thần thanh xuân", Đàm Tùng Vận mới đây đã trở lại màn ảnh nhỏ với một dự án mang màu sắc hoàn toàn khác: bộ phim Núi Và Biển Của Tôi. Thế nhưng, trái ngược với kỳ vọng ban đầu, Núi Và Biển Của Tôi lại vấp phải làn sóng phản ứng tiêu cực. Không ít khán giả còn thẳng thắn chê bai nội dung phi lý. Giữa tâm bão tranh cãi, Đàm Tùng Vận - gương mặt được xem là bảo chứng rating cũng trở thành tâm điểm chỉ trích khi tạo hình và cách thể hiện nhân vật bị đánh giá là thiếu thuyết phục, làm dấy lên đánh giá đây là một cú "ngã ngựa" trong sự nghiệp của cô.

Núi Và Biển Của Tôi kể về cô gái tên Phương Uyển Chi (Đàm Tùng Vận) ở những năm 1970. Sau khi mẹ nuôi qua đời, cô phát hiện mình bị cha mẹ ruột bỏ rơi, đồng thời chịu nỗi đau bị người yêu phản bội. 20 tuổi, cô bỏ học, một mình ra Thâm Quyến đi làm. Từ một nữ công nhân nhà ăn, Uyển Chi trải qua hành trình đầy chông gai để trở thành tổng giám đốc, tận dụng làn sóng cải cách mở cửa và cơ hội thời đại, cuối cùng đạt được thành công trong cả sự nghiệp lẫn tình duyên.

Ở thời điểm hiện tại, dòng phim nữ chính trưởng thành, tự lực đã không còn xa lạ với khán giả. Thế nhưng, khi đưa yếu tố thời đại vào, bộ phim lại trở nên quá drama, nhiều tình tiết khiến người xem khó tin, thậm chí giống như phim cũ cách đây hơn hai thập kỷ.

Ngay từ đầu, phim đã mở ra hàng loạt tình tiết gây sốc: mẹ nuôi dẫn cô bé 7 tuổi xuống vùng quê khám bệnh, tình cờ gặp chị ruột đẻ ra cô. Nhân vật nữ liên tục chịu đựng bạo lực gia đình, bị đối xử như công cụ sinh sản. những kiểu nhân vật này đã khiến khán giả cảm thấy nhàm chán. Cao trào còn xuất hiện khi cô gặp lại cha ruột trong một lần ra ngoài chơi và được ông cứu mạng, khiến người xem đặt câu hỏi đây là định mệnh hay biên kịch cố tình tạo xung đột?

Sau khi mẹ nuôi và cha ruột gặp nhau, nhiều bí mật cũ được hé lộ: cha ruột vì biết giới tính của con mà bỏ rơi, mẹ nuôi thì vô tình gánh trách nhiệm nuôi dưỡng. Mẹ nuôi tốt bụng, chăm sóc cô như con đẻ, nhưng rồi mọi bí mật lại được tiết lộ sau khi bà qua đời. Rõ ràng bộ phim gây ra nhiều rắc rối không cần thiết cho Uyển Chi.

Nhân vật nữ còn có những hành xử phi logic: biết mình bị cha mẹ ruột bỏ rơi vẫn chủ động tìm họ, nhận nuôi nhiều người thân nghèo, sau này còn bắt mẹ nuôi lo lắng cho họ, khiến khán giả khó hiểu. Trong khi đó, cô đối xử với cha nuôi tốt bụng đầy bất mãn, thậm chí vì mối tình cũ mà gây tổn hại sự nghiệp của ông, suýt làm ông mất chức Phó thị trưởng.

Rõ ràng, bộ phim đã tạo xung đột quá mức, bỏ qua logic câu chuyện, đồng thời nhân vật nữ chính không được khán giả yêu thích. Đây chắc chắn không phải cách khai thác hợp lý cho dòng phim nữ chính trưởng thành. Dường như chính biên kịch cũng đã hiểu sai tinh thần của nhân vật.

Tạo hình gây tranh cãi: "Trẻ không tới, già cũng không xong"
Bên cạnh nội dung, tạo hình của Đàm Tùng Vận trong phim cũng trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi. Ở tuổi 36, nữ diễn viên phải đảm nhận hành trình kéo dài nhiều thập kỷ của nhân vật từ thời thanh xuân đến trung niên của vai chính. Tuy nhiên, sự chuyển đổi này lại bị đánh giá là thiếu thuyết phục.

Ở giai đoạn đầu, khi vào vai cô gái đôi mươi, Đàm Tùng Vận dù có lợi thế gương mặt trẻ trung nhưng vẫn không tránh khỏi cảm giác "cưa sừng làm nghé". Ngược lại, khi nhân vật bước sang độ tuổi trưởng thành, lớp trang điểm già dặn lại không đủ để mang đến sự từng trải cần thiết, tạo nên cảm giác lệch pha giữa ngoại hình và vai diễn.

Không ít ý kiến cho rằng, chính lợi thế ngoại hình baby face từng giúp Đàm Tùng Vận ghi dấu ấn lại đang trở thành rào cản trong quá trình chuyển mình sang những vai diễn có chiều sâu và độ tuổi lớn hơn. Việc lựa chọn kịch bản chưa phù hợp càng khiến hành trình chuyển hình của cô trở nên khó khăn.

Bên cạnh đó, phong cách diễn xuất của Đàm Tùng Vận cũng chưa cho thấy sự tiến bộ. Trong phim, cô hoặc giả vờ ngây thơ, kiên cường, hoặc cố nén nước mắt. Với các bộ phim thời đại kiểu này vốn yêu cầu khả năng diễn xuất tinh tế, rõ ràng cô không đủ sức gánh cả dự án.

Có thể thấy, Núi Và Biển Của Tôi không phải là một thất bại hoàn toàn, nhưng rõ ràng chưa đáp ứng được kỳ vọng ban đầu từ khán giả. Từ kịch bản thiếu chặt chẽ, xây dựng nhân vật gây tranh cãi cho đến vấn đề tạo hình và lựa chọn diễn viên, bộ phim đang đối mặt với nhiều thách thức về mặt chất lượng lẫn dư luận.

Đáng nói, trước khi Núi Và Biển Của Tôi lên sóng và gặp phải phản ứng trái chiều, Đàm Tùng Vận cũng vừa trải qua 2 dự án liên tiếp không thành công. Bộ phim cổ trang tiên hiệp Tiêu Dao hồi năm 2025 đánh dấu lần đầu Đàm Tùng Vận thử sức ở mảng huyền huyễn, song tác phẩm này không tạo được hiệu ứng bùng nổ như kỳ vọng. Lượng người xem chỉ dừng ở mức ổn định, không có đột phá lớn. Phản ứng hóa học giữa hai diễn viên chính cũng được nhận xét là thiếu cảm xúc, khiến khán giả khó cảm.

Kế tiếp, Thục Cẩm Nhân Gia là dự án cổ trang được kỳ vọng sẽ là điểm sáng nhưng cũng đối mặt với nhiều phản hồi tiêu cực và thành tích xem kém hơn mong đợi. Khán giả và giới phê bình đánh giá kịch bản quen thuộc, thiếu mới mẻ, nhiều tình huống lặp lại mô típ sáo rỗng khiến trải nghiệm xem phim bị giảm sút. Thành tích lượt xem hàng ngày chỉ quanh mức trung bình và điểm đánh giá trên các nền tảng còn khá thấp, phản ánh rõ tác phẩm không phát huy được sức hút dù có người đẹp chính tên tuổi. Một số ý kiến cũng đặt câu hỏi về độ phù hợp diễn xuất của Đàm Tùng Vận khi vào vai nhân vật thiếu nữ trẻ, khiến vai diễn kém nổi bật so với kỳ vọng ban đầu.

Cho nên lúc này, Núi Và Biển Của Tôi bị đánh giá là cú ngã ngựa nối dài chuỗi thất bại, khiến Đàm Tùng Vận phải đối mặt với nhiều áp lực trong việc tìm lại phong độ và định hình hướng đi cho các dự án tiếp theo. Với nữ diễn viên, đây có thể xem là một bước chững lại đáng rrong sự nghiệp. Tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường phim truyền hình ngày càng khắt khe, mỗi thử nghiệm dù thành công hay chưa đều là một phần của quá trình chuyển mình. Điều quan trọng nằm ở những lựa chọn tiếp theo: liệu cô có tìm được hướng đi phù hợp để thoát khỏi vùng an toàn và chinh phục những vai diễn trưởng thành hơn hay không.

Ở thời điểm hiện tại, khi bộ phim vẫn đang tiếp tục phát sóng, khán giả vẫn đang chờ đợi những diễn biến tích cực hơn ở chặng đường phía trước.

Trong thế giới của Doraemon, những bảo bối kỳ diệu luôn khiến người xem tò mò rằng liệu có ngày nào đó con người có thể tạo ra những phát minh tương tự ngoài đời thực? Thực tế, một số ý tưởng trong truyện đã phần nào được hiện thực hóa nhờ công nghệ hiện đại.

Tuy nhiên, cũng có những bảo bối mà nếu xét dưới góc độ khoa học, gần như bất khả thi tuyệt đối, ít nhất là với hiểu biết hiện tại của con người. Vậy đâu là những bảo bối "vượt xa trí tưởng tượng" đến mức khoa học cũng phải "bó tay"?

Cỗ máy thời gian - thách thức lớn nhất của vật lý

Chiếc cỗ máy thời gian có lẽ là bảo bối nổi tiếng nhất, cho phép Doraemon và Nobita quay về quá khứ hoặc đi tới tương lai một cách dễ dàng.

Tuy nhiên, theo vật lý hiện đại, việc du hành thời gian, đặc biệt là quay về quá khứ vấp phải hàng loạt nghịch lý, nổi bật là "nghịch lý ông nội" - Grandfather Paradox (thay đổi quá khứ sẽ làm thay đổi chính sự tồn tại của mình).

Dù một số lý thuyết như thuyết tương đối của Einstein cho phép hình dung về việc "đi nhanh hơn thời gian", nhưng chưa có bất kỳ bằng chứng thực nghiệm nào cho thấy con người có thể chế tạo cỗ máy như vậy. Nói cách khác, đây là một trong những ý tưởng gần như xa rời hoàn toàn khả năng công nghệ hiện nay.

Đèn pin thu nhỏ/phóng to - đi ngược lại cấu trúc vật chất

Chiếc đèn pin có thể thu nhỏ hoặc phóng to vật thể theo ý muốn là bảo bối xuất hiện rất nhiều trong Doraemon.

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng trên thực tế, kích thước của một vật thể được quyết định bởi cấu trúc nguyên tử và khoảng cách giữa các hạt. Việc "thu nhỏ" một con người đồng nghĩa với việc phải nén toàn bộ nguyên tử lại mà vẫn giữ nguyên chức năng sinh học, điều gần như không thể xảy ra theo các định luật vật lý và sinh học hiện tại.

Tương tự, việc "phóng to" cũng đặt ra câu hỏi về khối lượng, mật độ và năng lượng, những yếu tố không thể thay đổi tùy tiện chỉ bằng một thiết bị cầm tay.

Bánh mì chuyển ngữ - vượt giới hạn của não bộ

"Bánh mì chuyển ngữ" cho phép người ăn hiểu và nói được mọi ngôn ngữ ngay lập tức. Đây là một trong những bảo bối được yêu thích nhất.

Ngày nay, công nghệ dịch thuật bằng AI đã phát triển rất mạnh, nhưng việc truyền tải trực tiếp ngôn ngữ vào não bộ chỉ bằng việc ăn một chiếc bánh lại là câu chuyện hoàn toàn khác.

Ngôn ngữ không chỉ là từ vựng, mà còn liên quan đến ngữ pháp, văn hóa, ngữ cảnh và khả năng phản xạ. Việc "cài đặt" toàn bộ hệ thống này vào não trong tích tắc là điều mà khoa học thần kinh hiện tại chưa thể làm được.

Túi thần kỳ - vi phạm quy luật không gian

Chiếc túi trước bụng Doraemon có thể chứa vô số bảo bối, bất kể kích thước lớn nhỏ. Về bản chất, đây là một dạng "không gian vô hạn trong không gian hữu hạn".

Theo hiểu biết hiện nay, điều này đi ngược lại các quy luật cơ bản về không gian và vật chất. Dù vật lý lý thuyết có đề cập đến các khái niệm như "không gian nhiều chiều", nhưng việc ứng dụng để tạo ra một chiếc túi như vậy vẫn nằm ngoài khả năng của công nghệ.

Có thể thấy nhiều bảo bối của Doraemon không chỉ là sản phẩm của trí tưởng tượng mà còn phản ánh khát vọng phá vỡ giới hạn của con người. Một số ý tưởng đã dần trở thành hiện thực dưới dạng công nghệ hiện đại, nhưng cũng có những bảo bối vẫn nằm ngoài tầm với của khoa học.

Điều thú vị là chính những ý tưởng "bất khả thi" này lại góp phần nuôi dưỡng trí tưởng tượng và thúc đẩy con người khám phá những giới hạn mới. Biết đâu trong tương lai, một số điều từng được cho là không thể lại trở thành có thể, dù theo cách rất khác so với những gì Doraemon từng mang đến.

Câu chuyện về Thomas Beatie không chỉ là một hiện tượng lạ lẫm trên mặt báo mà còn là một bản hùng ca về khát khao làm cha mẹ, vượt qua những định kiến khắt khe nhất của xã hội và những rào cản tưởng chừng không thể vượt qua của y học hiện đại. Bức ảnh người đàn ông để râu quai nón sở hữu chiếc bụng bầu vượt mặt vào năm 2008 đã thực sự tạo ra một cơn địa chấn truyền thông toàn cầu.

Quyết định giữ lại "mầm sống" giữa quá trình chuyển giới
Sinh năm 1974 tại Hawaii với tên gọi Tracy Lagondino, ngay từ nhỏ, Thomas đã nhận ra tâm hồn mình không thuộc về thân thể nữ giới. Dù từng tham gia các cuộc thi nhan sắc khi còn trẻ, nhưng khát khao được sống đúng với bản dạng giới luôn thôi thúc anh. Năm 2002, Thomas bắt đầu hành trình chuyển giới để trở thành đàn ông. Anh thực hiện phẫu thuật cắt bỏ ngực và sử dụng hormone testosterone để thay đổi ngoại hình.

Tuy nhiên, một quyết định mang tính lịch sử đã được đưa ra: Thomas chọn giữ lại tử cung. Anh chia sẻ rằng việc trở thành đàn ông không đồng nghĩa với việc từ bỏ quyền được có con. Khi kết hôn với Nancy - một người phụ nữ đã cắt bỏ tử cung và không thể mang thai - Thomas đã quyết định rằng chính anh sẽ là người thực hiện thiên chức này cho gia đình mình.

Hành trình mang thai đầy gian nan và sự ghẻ lạnh của dư luận
Để có thể mang thai, Thomas phải ngừng sử dụng hormone nam giới để chu kỳ kinh nguyệt quay trở lại. Anh thực hiện thụ tinh nhân tạo bằng tinh trùng hiến tặng. Tuy nhiên, hành trình này không hề trải đầy hoa hồng. Anh từng bị sảy thai và phải đối mặt với vô vàn sự kỳ thị từ chính những nhân viên y tế. Nhiều bác sĩ đã từ chối chăm sóc cho anh vì những lý do tôn giáo hoặc đơn giản là họ cảm thấy không thoải mái với một "người đàn ông mang bầu".

Vượt qua tất cả, vào ngày 29 tháng 6 năm 2008, Thomas Beatie đã hạ sinh bé gái Susan khỏe mạnh bằng phương pháp sinh thường. Khoảnh khắc đó đã đi vào lịch sử y khoa và pháp lý. Sách Kỷ lục Guinness thế giới đã chính thức ghi danh anh là "Người đàn ông mang bầu đầu tiên trên thế giới". Sau Susan, Thomas tiếp tục mang thai và sinh thêm hai người con trai là Austin (2009) và Jensen (2010), nâng tổng số con anh tự mình hạ sinh lên con số 3.


Cuộc chiến pháp lý và bi kịch gia đình sau ánh hào quang
Dù hạnh phúc với các con, nhưng đời sống hôn nhân của Thomas lại gặp nhiều sóng gió. Năm 2012, anh và người vợ đầu Nancy quyết định ly hôn. Đây là lúc bi kịch thực sự bắt đầu khi tòa án tại bang Arizona từ chối công nhận cuộc hôn nhân của họ. Thẩm phán cho rằng vì Thomas đã sinh con nên anh vẫn bị coi là "nữ giới" theo luật bang, dẫn đến việc cuộc hôn nhân của họ bị coi là hôn nhân đồng giới - vốn chưa hợp pháp tại Arizona vào thời điểm đó.

Thomas đã phải trải qua một cuộc chiến pháp lý kéo dài và tiêu tốn nhiều tiền bạc để chứng minh mình là đàn ông và có quyền ly hôn một cách hợp pháp. Cuối cùng, tòa phúc thẩm đã lật ngược phán quyết cũ, công nhận Thomas là nam giới và cho phép anh hoàn tất thủ tục ly hôn, đồng thời giữ quyền nuôi dưỡng các con.

Cuộc sống hiện tại bên gia đình mới và sứ mệnh truyền cảm hứng
Sau những giông bão, Thomas Beatie đã tìm thấy bến đỗ bình yên bên người vợ thứ hai là Amber Nichols, một giáo viên tại trường học của các con anh. Hai người kết hôn vào năm 2016 trong một buổi lễ ấm áp. Điều thú vị là lần này, Amber chính là người mang thai và sinh cho Thomas thêm một cậu con trai nhỏ vào năm 2018.

Hiện tại ở tuổi ngoài 50, Thomas Beatie không còn xuất hiện quá nhiều trên truyền thông với những hình ảnh gây sốc. Anh tập trung vào công việc của một diễn giả và nhà hoạt động xã hội. Anh dành phần lớn thời gian để bảo vệ quyền lợi cho cộng đồng người chuyển giới và giáo dục mọi người về sự đa dạng của các mô hình gia đình hiện đại.

Câu chuyện của Thomas Beatie là minh chứng rõ nhất cho việc giới tính không định nghĩa khả năng yêu thương hay thiên chức làm cha mẹ. Anh đã mở đường cho rất nhiều người chuyển giới nam khác trên thế giới, bao gồm cả ở Việt Nam, tự tin thực hiện ước mơ có con của riêng mình.

Bún thang luôn được nhắc đến như một món ăn đặc biệt, thanh nhã, cầu kỳ và mang đậm tinh thần tinh tế của người Tràng An. Dù quen thuộc với nhiều thế hệ thực khách, không phải ai cũng biết vì sao món ăn này lại được gọi bằng cái tên khá lạ là “bún thang”.

Món ăn sinh ra từ sự vén khéo
Từ khoảng những năm 1930 – 1940 của thế kỷ trước, bún thang trở nên phổ biến tại Hà Nội. Tên gọi của nó được cho là bắt nguồn từ “canh thượng thang”, món canh cầu kỳ trong ẩm thực truyền thống của người Hà thành.

So với nhiều món bún khác, bún thang đòi hỏi quy trình chế biến công phu hơn hẳn. Chính sự tỉ mỉ ấy đã khiến món ăn trở thành biểu tượng cho phong cách ẩm thực thanh lịch, chỉn chu của đất kinh kỳ.

Ngày nay, bún thang được xem là một trong những nét đặc trưng tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Sự hòa quyện giữa nhiều nguyên liệu tưởng chừng giản dị đã tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế và khó quên, giúp món ăn trở thành đặc sản mà du khách khó lòng bỏ qua khi ghé thăm Thủ đô.

Theo dân gian, đây là sáng tạo của những người phụ nữ Hà Nội vén khéo. Sau những ngày Tết, khi mâm cỗ vẫn còn dư lại nhiều nguyên liệu, đặc biệt là thịt gà, giò..., các bà, các mẹ đã khéo léo tận dụng để chế biến thành một món ăn mới.

Từ những phần thức ăn thừa mà mọi người đã chán ngán, họ kết hợp, thêm thắt và cân chỉnh gia vị để không chỉ tránh lãng phí mà còn tạo ra một món ngon hoàn toàn khác biệt và hấp dẫn, khiến nhiều người say mê.

Vì thế, trước kia, người Hà Nội thường chỉ thưởng thức bún thang vào những dịp đặc biệt. Món ăn là sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu còn lại sau Tết như tôm khô, thịt gà xé phay, trứng rán, giò lụa… Mỗi thứ một ít nhưng khi hòa quyện lại tạo nên hương vị đặc sản khó cưỡng.

Vì sao gọi là bún thang?

Tên gọi bún thang đến nay vẫn có nhiều cách lý giải khác nhau. Một số người cho rằng chữ “thang” mang nghĩa như “thang thuốc bổ”. Bởi các nguyên liệu trong món ăn được chuẩn bị công phu suốt nhiều giờ, đầy đủ dưỡng chất, giống như một bài thuốc bồi bổ cơ thể.

Có ý kiến khác lại ví bát bún như việc bốc thuốc Đông y, mỗi thành phần một chút, kết hợp hài hòa để tạo nên tổng thể hương vị riêng biệt, thanh ngọt và giàu dinh dưỡng.

Trong khi đó, theo một số nhà nghiên cứu ẩm thực, cách giải thích đơn giản hơn nhiều. Trong tiếng Hán, “thang” có nghĩa là canh. Vì vậy, bún thang thực chất chỉ là món “bún chan canh”.

Dù được hiểu theo cách nào, điểm chung vẫn nằm ở sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần. Khác với nhiều món ăn có nguyên liệu chủ đạo, ở bún thang, mọi yếu tố đều quan trọng. Chỉ cần thiếu một thành phần, bát bún có thể bị xem là chưa trọn vẹn.

Cầu kỳ từ nguyên liệu đến cách chế biến
Một bát bún thang đúng chuẩn cần tới khoảng 20 nguyên liệu khác nhau như bún rối trắng muốt, thịt gà ta da vàng, củ cải khô dầm chua ngọt, trứng gà rán mỏng, giò lụa, rau dăm, mùi tàu, nấm hương... Chính sự đa dạng ấy tạo nên vẻ ngoài nhiều màu sắc hấp dẫn.

Bún phải là loại bún rối trắng tinh, sợi nhỏ, còn phảng phất hương lá chuối dùng để gói. Thịt gà nhất định phải là gà ta, thịt mềm và được xé thật nhỏ, xen lẫn cả da lẫn thịt để tạo sắc vàng ngà đặc trưng.

Giò lụa cũng phải chọn kỹ, mặt giò mịn, trắng hồng và được thái chỉ mảnh như những chiếc tăm nhỏ. Trứng gà được tráng mỏng như tờ giấy, không rách, rồi thái sợi li ti giống những sợi tơ hồng điểm trên mặt bún.

Ngoài ra còn có củ cải khô dầm chua ngọt và ruốc tôm được giã từ tôm nõn hoặc tôm he, những chi tiết nhỏ nhưng góp phần hoàn thiện hương vị tổng thể.

Nếu phần nguyên liệu tạo nên vẻ đẹp thị giác, thì nước dùng chính là linh hồn của bún thang. Nước dùng được ninh kỹ từ xương gà, xương lợn, tôm he hoặc sá sùng. Quá trình ninh phải duy trì lửa nhỏ liên tục và thường xuyên hớt bọt để nước trong veo. Thành phẩm đạt chuẩn là nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, thơm nhẹ nhưng không béo ngậy.

Một nguyên liệu quan trọng khác là mắm tôm. Loại gia vị này có thể khiến bát bún thang trở nên đậm đà hơn nhiều lần nếu sử dụng đúng loại mắm tôm ngon và đúng liều lượng. Tuy nhiên, với những người lần đầu thưởng thức, việc nêm mắm tôm thường được khuyên nên thử riêng trước khi cho vào bát bún.

Không chỉ ngon, bún thang còn là một tác phẩm trình bày tinh tế. Các nguyên liệu được xếp đặt trật tự, màu sắc đan xen hài hòa.

Màu vàng của trứng nổi bật bên sắc hồng của ruốc tôm. Giữa những lát giò lụa trắng hồng là sắc xanh của rau răm, mùi tàu và những sợi thịt gà vàng nhạt. Sự phối hợp ấy khiến thực khách cảm nhận được “trong sắc có vị, trong vị có sắc”.

Một bát bún thang ngon không chỉ đánh thức vị giác mà còn chinh phục thị giác, mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Hiện nay, bún thang không còn chỉ xuất hiện trong những dịp đặc biệt mà đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân và du khách. Tại Hà Nội, nhiều địa chỉ lâu năm vẫn giữ được hương vị truyền thống, trong đó có thể kể đến bún thang 11 Hàng Hòm, bún thang 48 Cầu Gỗ, bún thang 29 Hàng Hành hay bún thang 11 Hạ Hồi.

Mỗi quán có một bí quyết riêng, nhưng điểm chung vẫn là sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, yếu tố làm nên linh hồn của món ăn.

Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ban hành kết luận điều tra, đề nghị truy tố Mr Pips Phó Đức Nam (32 tuổi, trú Bà Rịa - Vũng Tàu cũ) về tội "lừa đảo chiếm đoạt tài sản" và "rửa tiền".

Theo kết luận, để che giấu một phần số tiền do phạm tội mà có, tháng 10/2021, Nam chỉ đạo bạn gái là Nguyễn Thanh Tâm (31 tuổi, trú TP.HCM) liên hệ với Phó Đức Thắng (58 tuổi, cha của Nam) để nhờ tìm giúp thông tin người đứng tên mở công ty.

Ông Thắng sau đó mượn căn cước công dân của một nam đồng nghiệp, chụp ảnh gửi cho Tâm để làm thủ tục đăng ký thành lập Công ty TNHH Bất động sản South Wealth. Ngoài ra, Nam còn nhờ một người khác đứng tên thành lập Công ty cổ phần Tech Invest.

Sau đó, Phó Đức Nam chỉ đạo dì ruột là Nguyễn Thị Thủy phối hợp cùng Nguyễn Thanh Tâm sử dụng danh nghĩa pháp nhân hai công ty trên, dùng tiền chiếm đoạt của các bị hại (do Tâm quản lý) mua, bán các bất động sản ở TP.HCM và các tỉnh, thành lân cận.

Mặt khác Tâm còn mua, đứng tên và trực tiếp quản lý các bất động sản. Đồng thời Nam còn nhờ Phó Đức Thắng và mẹ là Lê Thị Liễu đứng tên một số bất động sản.

Theo kết luận điều tra, dù không được cấp giấy phép nhưng các nghi phạm trong vụ án vẫn điều hành hoạt động trong lĩnh vực quảng cáo, tư vấn chứng khoán, tài chính. Nhóm này tạo lập các website liên kết với các ứng dụng MT4, MT5 để tổ chức, vận hành các sàn giao dịch chứng khoán, forex nhằm lôi kéo khách hàng tham gia đầu tư rồi chiếm đoạt tài sản.

Năm 2018, Phó Đức Nam quen Isik Uran (người Thổ Nhĩ Kỳ), cả hai bàn bạc, thống nhất việc Uran tạo lập, quản lý, điều hành các trang web kết nối với các ứng dụng MT4, MT5, sử dụng để giao dịch ngoại hối, chứng khoán quốc tế.


Những trang này có tên tiếng Anh giống với tên các sàn giao dịch chứng khoán quốc tế rồi chuyển thông tin để Nam chỉ đạo nhân viên dụ dỗ khách hàng mở tài khoản, nạp tiền để đầu tư chứng khoán.

Tuy nhiên các trang web trên về bản chất đều đã được lập trình sẵn, không có tính năng đối ứng ra thị trường thế giới.

Khách hàng đầu tư trên trang web trên thực chất là chơi với chủ sàn (admin), khi khách hàng thua là chủ sàn được hưởng tiền đó. Uran hướng dẫn Nam cách thức xây dựng, tổ chức mô hình để hoạt động tại thị trường Việt Nam.

Sau đó, Nam và Đặng Hoàng Liên Anh (30 tuổi, ở TP.HCM) cùng xuất cảnh sang Thổ Nhĩ Kỳ để gặp Uran và được đưa đi tham quan, học hỏi mô hình làm việc của các văn phòng hoạt động kinh doanh chứng khoán quốc tế, forex của Uran tại Thổ Nhĩ Kỳ để về triển khai hoạt động tại Việt Nam. Về nước Nam thuê văn phòng, nhân viên để bước đầu tạo lập và trực tiếp điều hành các văn phòng kinh doanh và giao cho Liên Anh phụ trách marketing.

Năm 2019, Nam bàn bạc với Lê Khắc Ngọ và tiếp đến là với Bùi Trung Đức về việc để Ngọ, Đức mở rộng hệ thống sản giao dịch ở Việt Nam với quy mô trên toàn quốc. Hệ thống này núp bóng dưới danh nghĩa công ty, trang mạng hoạt động về lĩnh vực Tele Maketing (tiếp thị, quảng bá sản phẩm qua điện thoại), Tele Sale (tư vấn, bán hàng qua điện thoại), tư vấn môi giới chứng khoán, forex.

Hoạt động trên nhằm dụ dỗ, lôi kéo bị hại tham gia đầu tư, sau đó chiếm đoạt tài sản. Phó Đức Nam là người có hành vi bàn bạc, thống nhất với Isik Uran trong việc tạo lập 36 trang web, chỉ đạo nhân viên mở các công ty "ma".

Cơ quan chức năng xác định Mr Pips Phó Đức Nam đã phạm tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản với vai trò chủ mưu cầm đầu, chịu trách nhiệm với toàn bộ 738 vụ với số tiền là 1.301 tỷ đồng. Còn Mr Hunter Lê Khắc Ngọ được Nam giao quản lý 20 văn phòng hoạt động kinh doanh để dụ dỗ, lôi kéo bị hại tham gia đầu tư nhằm chiếm đoạt tài sản. Mr Hunter bị cáo buộc phải chịu trách nhiệm với 180 vụ lừa đảo, chiếm đoạt 216 tỷ đồng.

Trong mắt nhiều phụ huynh, hình ảnh một đứa trẻ ngồi học nhưng ánh mắt lại "trôi đi đâu đó", tay vẫn cầm bút nhưng đầu óc dường như không ở trên trang vở là điều vô cùng quen thuộc. Không ít người ngay lập tức gắn nhãn cho hành vi này là lười biếng, thiếu tập trung, thậm chí là "học không vào".

Thế nhưng, một hướng nhìn hoàn toàn khác đang dần được khoa học xác nhận. Những khoảnh khắc "mơ mộng" ấy có thể chính là lúc bộ não của trẻ hoạt động mạnh mẽ theo cách mà người lớn không dễ nhận ra.

Một số nghiên cứu từ Đại học Oxford (Anh) về hệ thống gọi là "mạng lưới thần kinh mặc định" - Default Mode Network đã chỉ ra rằng khi con người không tập trung vào một nhiệm vụ cụ thể bên ngoài, não bộ không hề "tắt đi". Ngược lại, nó chuyển sang một chế độ xử lý nội tại rất phức tạp.

Đây là lúc não bắt đầu rà soát ký ức, liên kết thông tin, tưởng tượng các kịch bản và thậm chí "tập dượt" cách giải quyết vấn đề trong tương lai. Ở trẻ em, quá trình này còn đặc biệt quan trọng vì não bộ vẫn đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ. Nói cách khác, khi một đứa trẻ "ngồi mơ màng", rất có thể bên trong đầu chúng đang diễn ra hàng loạt hoạt động như sắp xếp lại những gì đã học, kết nối các ý tưởng tưởng chừng không liên quan, hoặc vô thức tìm ra hướng giải quyết cho một vấn đề nào đó.

Điều đáng chú ý là các nghiên cứu liên quan cho thấy những trẻ có xu hướng "daydreaming" thường xuyên lại có lợi thế về trí nhớ làm việc, tức khả năng giữ và xử lý thông tin trong thời gian ngắn cũng như khả năng giải quyết các bài toán phức tạp. Đây đều là những năng lực cốt lõi trong học tập và sáng tạo.

Vậy vì sao trong thực tế, "mơ mộng" lại thường bị hiểu lầm là tiêu cực?

Một phần nằm ở cách chúng ta nhìn nhận sự tập trung. Trong môi trường học đường truyền thống, tập trung thường được định nghĩa rất "hữu hình", ví dụ như mắt phải nhìn bảng, tai phải nghe giảng, tay phải ghi chép. Bất kỳ sự lệch nhịp nào khỏi khuôn mẫu này đều dễ bị xem là thiếu nghiêm túc.

Tuy nhiên, khoa học thần kinh lại cho thấy có nhiều kiểu tập trung khác nhau. Có những lúc não cần hướng ra ngoài để tiếp nhận thông tin, nhưng cũng có những lúc cần "quay vào trong" để xử lý sâu. "Daydreaming" chính là một dạng tập trung nội tại như vậy.

Chắc hẳn ông bố bà mẹ Việt Nam nào cũng từng nhắc nhở bằng những câu đại loại như: "Ngồi học mà cứ thẫn thờ thế thì học kiểu gì", "Tập trung xem nào"... hay thậm chí là những hình phạt khi trẻ bị cho là "lơ đãng". Áp lực thành tích và kỳ vọng cao khiến nhiều phụ huynh vô tình cắt ngắn những khoảng thời gian "trống", vốn lại là không gian để não bộ trẻ phát triển khả năng sáng tạo và tư duy độc lập.

Điều này không có nghĩa là mọi sự mơ mộng đều tích cực. Nếu trẻ hoàn toàn mất kết nối với bài học, không nắm được kiến thức cơ bản thì đó vẫn là dấu hiệu cần điều chỉnh. Nhưng ranh giới giữa "thiếu tập trung" và "đang xử lý thông tin theo cách riêng" không phải lúc nào cũng rõ ràng như chúng ta nghĩ.

Vì vậy, thay vì vội vàng đánh giá, phụ huynh có thể quan sát kỹ hơn: trẻ có hiểu bài không, có đặt câu hỏi thú vị không, có khả năng liên hệ kiến thức theo cách riêng không. Một đứa trẻ đôi khi "lơ đãng" nhưng lại có những góc nhìn sâu sắc, những câu hỏi bất ngờ, có thể đang sở hữu một kiểu tư duy rất đáng được nuôi dưỡng.

Một số cách tiếp cận cân bằng có thể hữu ích có thể kể đến như cho trẻ những khoảng nghỉ ngắn giữa giờ học để não có thời gian "lang thang" một cách tự nhiên; khuyến khích trẻ kể lại suy nghĩ của mình thay vì chỉ yêu cầu ghi nhớ; và quan trọng nhất là không gắn nhãn tiêu cực quá sớm.

Trong một thế giới ngày càng coi trọng sáng tạo và khả năng giải quyết vấn đề, đôi khi chính những khoảnh khắc "ngơ ngẩn" lại là nơi khởi đầu của những ý tưởng khác biệt. Điều người lớn cần làm không phải là loại bỏ hoàn toàn chúng,mà là hiểu và dẫn dắt chúng đi đúng hướng.

Nhiều người lầm tưởng rằng đường huyết chỉ tăng cao sau khi tiêu thụ thực phẩm ngọt. Tuy nhiên, theo Indian Express , nhiều thói quen hằng ngày dưới đây vẫn có thể khiến chỉ số này tăng vọt, ngay cả khi bạn chưa ăn gì.

Thiếu ngủ

Giấc ngủ kém có thể ảnh hưởng trực tiếp đến cách cơ thể điều tiết glucose. Theo bác sĩ Chirag Tandon - Giám đốc Nội khoa tại ShardaCare-Healthcity, việc ngủ ít hơn sáu tiếng mỗi đêm có thể làm tăng mức đường huyết khi đói vào buổi sáng - ngay cả khi người đó chưa ăn bất cứ thứ gì.

Ông giải thích: “ Tình trạng thiếu ngủ khiến cơ thể giảm độ nhạy với insulin, do đó glucose lưu lại trong máu lâu hơn” .

Điều này cũng làm tăng nồng độ cortisol - hormone kích thích gan giải phóng thêm glucose vào máu. Ngoài ra, cơ thể vốn dĩ có hiện tượng tăng đường huyết tự nhiên vào buổi sáng do thay đổi nội tiết tố (gọi là “Hiệu ứng bình minh”), và việc ngủ không ngon giấc có thể khiến mức tăng này trở nên mạnh hơn.

“Để đảm bảo kiểm soát ổn định lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường, việc duy trì giấc ngủ chất lượng ít nhất từ 7-8 tiếng là rất quan trọng.” Bác sĩ Tandon khuyến cáo.

Căng thẳng kéo dài

Khi cơ thể đối mặt với trạng thái căng thẳng hoặc áp lực kéo dài, hệ thống nội tiết có thể kích hoạt phản ứng tự vệ bằng cách giải phóng các hormone như cortisol và adrenaline. Quá trình này thúc đẩy gan chuyển hóa và giải phóng lượng đường dự trữ vào máu nhằm cung cấp năng lượng tức thời cho các hoạt động của cơ thể.

Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng, nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, nó có thể dẫn đến sự mất cân bằng trong việc kiểm soát đường huyết và góp phần làm tăng mức độ kháng insulin.

Uống cà phê thay bữa sáng

Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê ngay khi thức dậy. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế lưu ý rằng caffeine có thể tác động đến nồng độ đường huyết theo những cơ chế khác nhau tùy cơ địa mỗi người.

Theo phân tích từ bác sĩ Tandon, caffeine có khả năng làm giảm tạm thời độ nhạy insulin, khiến tế bào khó hấp thụ glucose từ máu hơn. Đồng thời, hoạt chất này cũng có thể kích thích giải phóng cortisol, thúc đẩy gan giải phóng thêm đường dự trữ vào hệ tuần hoàn. Đặc biệt, nếu cà phê có thêm đường, siro hoặc kem béo, chỉ số đường huyết có nguy cơ tăng vọt mạnh hơn.