Vietbf.com - Nhiều người Việt đang ăn để chết sao mà chém tiền của khách du lịch gấp nhiều lần vậy, thông thường ăn là để... sống chứ đâu phải ăn để… chết, nhưng trước thời buổi làm ăn chộp giật, “lướt sóng” hiện nay th́ nhiều khi ăn lại là để chết. Những ngày gần đây, mà báo chí xôn xao việc thực khách bỏ tiền ra mua một con cua nặng 1,2kg để rồi cuối cùng thực chất chỉ ăn được 420 gram. Số tiền c̣n lại hao phí cho cho 780 gram sợi dây và hao phí khi luộc!. Đầu tiên là “chết” tiền của khách du lịch khi đến Việt Nam ăn uống lại bị người Việt tăng gấp đôi giá cả, để rồi ăn mà chết sao...Và hăy cùng Vietbf.com tham khảo bài báo nói về chém du khách đến Việt Nam dưới đây.
Rồi câu chuyện hai vợ chồng Việt kiều vào một quán phở tại Hà Nội ăn, sau khi ăn xong ra tính tiền chủ quán đ̣i 800.000 đồng cho hai bát phở. Hai vợ chồng này không hài ḷng và thắc mắc th́ được người chủ này đáp lại bằng cách chém con dao xuống mặt bàn và quát “không nói nhiều”. Sau đó các vị khách phải trả 800.000 đồng rồi lẳng lặng ra về.
Chặt chém, ép giá tại các khu du lịch không c̣n là “chuyện lạ”. Dư luận đă không thể không bức xúc khi thốt lên rằng: Đó chẳng khác ǵ ăn cắp và nếu nói đây là “ăn cắp” th́ đó là hành động “ăn cắp” trắng trợn. Dù vậy, sự ăn để “chết” tiền vẫn chưa nguy khốn bằng sự ăn để chết người. Bởi đây là chết thực sự, chết v́ ốm đau bệnh tật, chết theo đúng nghĩa đen của nó.
Mới đây nhất, ngày 6/7, khi kiểm tra tại một ḷ giết mổ thuộc phường Hiệp Thành, Pḥng cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường và Đội Quản lư thị trường Quận 12, thành phố Hồ Chí Minh đă phát hiện tại cơ sở này có một số lượng lớn vỏ chai thuốc hiệu Combistress. Loại thuốc này được chủ ḷ mổ thừa nhận dùng để tiêm vào heo trước khi mổ để thịt có màu sắc bắt mắt, tươi hơn b́nh thường. Song điều đáng nói, theo một cán bộ thú y, lượng thuốc Combistress tồn dư trong thịt (mà chắc chắn là tồn dư v́ thuốc được tiêm trước khi heo chết) sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn phải như làm giăn mạch máu, hạ huyết áp, rối loạn giấc ngủ và nguy cơ ung thư rất cao.
Nhiều ḷ mổ lớn có thể bị ảnh hưởng bởi hệ lụy của thịt heo tiêm thuốc an thần (Ảnh: Người đưa tin)
Có lẽ chưa bao giờ mà cả xă hội lại lo ngại, thậm chí hoang mang về chất lượng thực phẩm như hiện nay. Ăn ǵ, uống ǵ và dùng ǵ cũng sợ. Gạo nhựa, trứng giả, mực cao su, rau quả ngâm thuốc kích thích, bún, bánh phở có chứa formol… thôi th́ đủ cả. Đến giấy lau miệng và chén đũa cũng được các chuyên gia khuyến cáo hóa chất phụ gia tồn dư từ quy tŕnh sản xuất khăn giấy có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe…
Trước t́nh trạng bệnh hiểm nghèo gia tăng và nhu cầu bảo vệ, tăng cường sức khỏe, nhiều người đă t́m đến với các loại thực phẩm chức năng, hiếm, độc như một “cứu cánh” nhưng rồi cũng nhanh chóng thất vọng bởi thực phẩm chức năng cũng bị làm giả từ sữa ong chúa, nhau thai cừu, Glucosamin, Collagen… và gần đây nhất là yến huyết.
Theo VTV, một tư thương kinh doanh yến tại quận Tân B́nh, TP. HCM cho biết, chiêu thức làm yến huyết như sau: đầu tiên, xịt tổ yến cho ẩm rồi bỏ vào thùng xốp. Sau đó sẽ đào một cái hố để cho thùng xốp vào và ủ phân hữu cơ lên. Ủ khoảng hai tháng, tổ yến sẽ chuyển sang màu hồng do trong phân hữu cơ có chứa NH3 phản ứng với Oxy có trong không khí, tạo ra Nitrit. Nếu để thêm một tháng th́ toàn tổ yến sẽ chuyển từ màu trắng sang màu đỏ. C̣n theo cách thứ 2, nếu không làm vệ sinh ở nơi chế biến, làm tổ th́ trên thành tường sẽ có phân chim và NH3. NH3 phản ứng với Oxy sẽ tạo thành màu đỏ dưới chân tổ. Lâu ngày, tổ yến sẽ đỏ từ dưới chân tổ lên trên, dần dần sẽ đỏ toàn tổ".
Theo những cách trên, nếu lỡ có bị pháp luật “sờ gáy”, tư thương sẽ lấp liếm rằng, sự h́nh thành yến huyết tại nhà yến của họ hoàn toàn tự nhiên chứ không nhuộm màu hay tác động ǵ. Với những chiêu thức “làm giả ăn thật” như vậy, người tiêu dùng nhiều khi “tiền mất tật mang”, bỏ hàng trăm triệu đồng ra mua yến huyết giả, để phải đối mặt với nguy cơ bị bệnh tật, ung thư.
Hàng năm, Việt Nam có từ 100.000 - 150.000 người mắc ung thư và khoảng 70.000 người tử vong do căn bệnh này. Theo bác sĩ Đặng Huy Quốc Thịnh, phó giám đốc Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, có nhiều lư do khiến số người mắc bệnh ung thư gia tăng trong những năm gần đây như số người hút thuốc, uống rượu bia tại nước ta c̣n cao, t́nh trạng ô nhiễm môi trường… Song, c̣n có một nguyên nhân nữa đến từ việc không kiểm soát được vấn đề vệ sinh thực phẩm, thực phẩm có chứa những hóa chất độc hại sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều thế hệ, không chỉ gây bệnh ung thư mà nhiều bệnh lư khác.
Trót ăn để rồi “chết tiền” là ác mộng nhưng chỉ là ác mộng đối với những thực khách, du khách khi du lịch ở Việt Nam. Nhưng ăn để rồi chết theo đúng nghĩa đen của nó th́ quả là ác mộng đối với cả xă hội bởi nó để lại hậu quả khôn lường, làm ảnh hưởng đến sức khỏe, đến chất lượng sống của nhiều thế hệ, làm suy giảm giống ṇi.
Tuyên truyền, vận động, chế tài, tẩy chay hay h́nh sự… đều rất cần áp dụng. Song có lẽ, rất cần một “liều thuốc” cực mạnh lúc này từ các cơ quan quản lư Nhà nước để chặn đứng ngay ḷng tham, sự gian dối và những hoạt động kinh doanh vô đạo đức đang diễn ra hàng ngày
