![]() |
#1 |
R11 Độc Cô Cầu Bại
![]() Join Date: Jan 2008
Posts: 140,766
Thanks: 11
Thanked 12,941 Times in 10,330 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 39 Post(s)
Rep Power: 160 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Có nhiều món ăn ở Sài Thành mà nghe qua cũng đủ để khiến nhiều người sống quen với “băo giá” Thủ đô không tin vào tai ḿnh. Tuy nhiên, đó lại là "chất" nhậu của người Sài Thành.
Với những cư dân Thủ đô mới chân ướt chân ráo bước chân vào Sài g̣n th́ điều đầu tiên giúp họ có sự phân biệt rơ rệt điểm khác nhau giữa Hà Thành và Sài Thành có lẽ chính là ẩm thực. Thể nào sau khi vào một quán ăn, quán nhậu nào đó đến lúc ra tính tiền dân Hà Thành cũng lẩm bẩm h́nh như họ tính thiếu. Có người thật thà nghĩ rằng ḿnh nghe không quen giọng miền Nam nên phải hỏi đi hỏi lại chủ quán đến mấy lần về cái hóa đơn. Chỉ đến khi thanh toán xong bước ra cửa mới ngơ ngác nh́n lại cái quán ḿnh vừa ăn rồi chẹp miệng “Thế quái nào lại rẻ thế nhỉ?” Ngược lại, hầu như chẳng có người Sài Thành nào sau một chuyến thăm thú Thủ đô không ngồi mà than thở với bạn bè: “Tụi Bắc kỳ chẳng biết làm cái ǵ mà bán mắc dữ”. Một số người cẩn thận sau khi ra Bắc về thể nào cũng học được cái tính sờ vào thứ ǵ cũng phải hỏi giá trước. Nếu như ngày trước nhiều người cho rằng: đất Sài G̣n “giữ người” nhờ lối sống và tính cách phóng khoáng, thời tiết ôn ḥa, th́ nay không ít người sẽ phải công nhận giá cả hấp dẫn chính là một trong những lư do quan trọng khiến dân số thành phố này ngày càng “ph́nh to”. Ở Sài Thành có những cuộc nhậu theo kiểu “cảm hứng” của 4 người bạn, đặc biệt là những người có túi tiền eo hẹp th́ chỉ hết chưa đầy 150.000 đồng, vui hơn th́ khoảng 200.000 đồng là có thể “quắc cần câu”. Thế nhưng cũng số tiền đó ra một quán dạng b́nh dân tương tự ngoài Thủ đô, th́ bạn chỉ có thể chọn: một là mua được gần một nửa nồi nẩu rồi ngồi húp mà không uống ǵ hay gọi ǵ thêm. Hoặc là bạn chỉ được gọi vài gói lạc rang rồi mỗi người làm dăm ly bia là hết tiền… mời anh về. Với cùng một đĩa ốc xào sả ớt tại các quán b́nh dân ở TPHCM, mức giá chỉ dao động từ 40.000 đồng 45.000 đồng/đĩa đắt nhất cũng chỉ lên 60.000 đồng /đĩa, th́ mức giá ở Hà Nội lại lên đến 100.000 đồng - 150.000 đồng /đĩa có khi c̣n hơn. Chỉ so sánh sơ sơ cũng đủ khiến nhiều “bợm nhậu” Hà Thành nghe mà… “uất”. Với dân sinh viên TP.HCM thậm chí không khó để kiếm những quán vỉa hè phục vụ nồi lẩu chỉ với giá: 40.000đ đến 50.000đ, “mắc” hơn một chút là loại dao động từ 80.000 đồng - 100.000 đồng /nồi. Nghe qua cũng đủ để khiến nhiều người sống quen với “băo gia”á Thủ đô không tin vào tai ḿnh. Vậy mà lại có thật! Chính v́ mức giá rẻ như thế nên lẩu hầu như là món chính trong bất cứ cuộc nhậu nào của người Sài Thành với đủ loại như: lẩu cá diêu hồng, cá basa, lẩu thái, thập cẩm, ḅ, dê… Nói về đồ ăn th́ như trên, nói đến đồ uống cũng có thể thấy khác nhau một cách rơ ràng. Khách nhậu ở Sài G̣n thường chọn bia chai, bia lon hoặc rượu, rất ít khi uống bia hơi (bia tươi). Nhưng, người Hà Nội lại chủ yếu uống bia hơi trong các bữa nhậu. Mức giá cũng chênh lệch rơ rệt, giá bán ở Hà Nội từ 7.000 đồng 8.000 đồng /cốc, c̣n ở TP.HCM chỉ từ 4.000 đồng 5.000 đồng /ly. Trên đây mới chỉ là những thứ nh́n thấy về mặt giá cả. Xét nét hơn một chút, bất cứ ai cũng nhận ra một số điểm mà “c̣n lẩu c̣n lâu” nữa dân Thủ đô mới được sướng như dân Sài Thành. Ví như: bất cứ quán nào ở Sài Thành quư khách đều được miễn phí trà đá, thế nhưng ra Hà Nội th́ “c̣n lâu nhé”, 2000 đồng (có chỗ 4000đ)/ 1 cốc, cứ thế mà tính. Rồi khách bước đến vào quán ở Sài Thành dù có dép rách áo vá cũng được kính trọng, chăm sóc đến từng cái tăm. Thế nhưng với Hà Nội ư? không có xế hộp hoặc mèng mèng cũng phải SH, Dylan th́ đừng “mơ” mà được nhân viên chăm sóc tận t́nh. Có thế nói ẩm thực (mà ở bài viết này gọi b́nh dân là nhậu) chính là thứ phản ánh khá chân thực nhiều mặt từ văn hóa cho tới kinh tế, xă hội của vùng miền. Nguồn: Khoa Văn/ Nguoiduatin
|
![]() |
![]() |
#2 |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Join Date: Feb 2009
Posts: 2,522
Thanks: 0
Thanked 15 Times in 14 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 18 ![]() |
![]()
Đọc bài nầy tui thích nhất có câu “Tụi Bắc kỳ chẳng biết làm cái ǵ mà bán mắc dữ”. Một số người cẩn thận sau khi ra Bắc về thể nào cũng học được cái tính sờ vào thứ ǵ cũng phải hỏi giá trước chứng tỏ ra Tụi Bắc kỳ ma giáo có cơ hội là ăn cướp
|
![]() |
![]() |
#3 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
![]() Join Date: Apr 2012
Location: Dallas,Texas(bang đách què)
Posts: 35,430
Thanks: 0
Thanked 5,955 Times in 3,209 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 983 Post(s)
Rep Power: 52 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
dân sg sống dưới chế độ tự do lâu hơn dân hà lội nên nhậu nhiều hơn
|
![]() |
![]() |
#4 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
![]() Join Date: Jan 2007
Posts: 7,630
Thanks: 183
Thanked 79 Times in 62 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 15 Post(s)
Rep Power: 26 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
nhau..la` thu' vui cua~ dan SG ma`.
|
![]() |
![]() |
#5 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
![]() Join Date: Nov 2011
Posts: 8,943
Thanks: 1,073
Thanked 350 Times in 241 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 41 Post(s)
Rep Power: 21 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Banned
Join Date: Nov 2011
Posts: 228
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 0 ![]() |
![]()
Đồ ăn ở Sài g̣n vừa rẽ vừa ngon hơn ở Hà nội nhiều , c̣n dân Hà nội th́ hung dữ hơn dân Sài G̣n .
|
![]() |
![]() |
#7 |
R1 Thường Dân
Join Date: Sep 2009
Posts: 17
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 15 ![]() |
![]()
cac ban oi, doc lai lich su viet nam di nhe. Bac ky hay nam ky cung la bac ky ma thoi.Tat ca deu la nam tien het thoi. Dung loi le nhe nhang mot chut cac anh em . Chung ta la nguoi mot nha, la dai gia dinh nguoi Viet Nam. Dung phan biet hay cung doan ket .
|
![]() |
![]() |
#8 | |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
![]() Join Date: Nov 2011
Posts: 8,943
Thanks: 1,073
Thanked 350 Times in 241 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 41 Post(s)
Rep Power: 21 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Quote:
![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#9 |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
![]() Join Date: Feb 2009
Posts: 2,355
Thanks: 1,632
Thanked 1,464 Times in 690 Posts
Mentioned: 10 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 483 Post(s)
Rep Power: 18 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Đúng vậy !!!!!!!!!!!!!!!
Tớ là người Bắc đây c̣n cái bọn chui háng Việt cộng như: nonsongvn, tinmuonmang ....., trung kỳ: vosongcuoc....... th́ thế nào Nếu không nhờ bọn Nam kỳ như: Nguyển Thị Định, Nguyễn Thị Minh Khai.....Nguyễn Tấn Dũng th́ lấy đâu quân đội Cộng sản Bắc kỳ tiến chiếm miền Nam heheheh |
![]() |
![]() |
#10 |
R2 Kiếm Khách
Join Date: May 2012
Posts: 78
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 13 ![]() |
![]()
Nhậu nhẹt lai rai của người việt như điểm tựa khuây khỏa giải trí họp mặt luận bàn chuyện bốn phương .
|
![]() |
![]() |
#11 |
R1 Thường Dân
Join Date: Nov 2011
Posts: 1
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 0 ![]() |
![]()
phân biệt độ láo của bắc kỳ { một thằng bắc kỳ bị té xuống sông gặp một anh nam kỳ đi ngang qua th́ anh ơi cứu cứu em với khi mà thằng bắc kỳ lên được nói ko có chú mày th́ bố mày chết lâu rồi .} AE sài g̣n xem bọn bắc kỳ láo cỡ nào . ko có tiền ăn nhậu = sài g̣n th́ làm bài việt 150k chỉ vài ly bia đậu phộng rồi đi về hoặc nữa nồi lẩu tụi mày vô sài g̣n cầm 150k đi mua thử coico1 nữa nồi lẩu cho mày ko
|
![]() |
![]() |
#12 |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
![]() Join Date: Jun 2009
Posts: 2,013
Thanks: 21
Thanked 25 Times in 21 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 18 ![]() |
![]()
Phải nói rơ là Bắc nào? Bắc Hà Nội thanh lịch, di cư vào Nam năm 54, ăn nói đâu ra đó, giấy rách c̣n cố giữ lấy lề.
C̣n cái tụi Bắc Cộng, như khỉ trong rừng chui ra, đâu thể so sánh với những người Bắc thanh lich có Giáo Dục được. |
![]() |
![]() |
#13 | |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
![]() Join Date: Dec 2006
Posts: 3,565
Thanks: 115
Thanked 190 Times in 125 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 21 ![]() ![]() |
![]() Quote:
Đây có lẻ cũng là lý do tại sao chơi bài tiêń lên của 2 nút (75),con 2 hay gọi là con Hẻo là con lớn nhât́ chứ không phải biǹh thường là con Mách (Ace). Last edited by ThanYBoTay; 05-31-2012 at 07:47. |
|
![]() |
![]() Phim Bộ Sốt Nhất 1 Tháng qua |
![]() Phim Bộ Sốt Nhất 2 Tháng qua |
![]() Phim Bộ Sốt Nhất 3 Tháng qua |
![]() Phim Bộ Sốt Nhất 6 Tháng qua |
![]() Phim Bộ Sốt Nhất 1 Năm qua |
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn. |