Tại sao người ta "ăn phở"? - "Phở" hơn "cơm" chỗ nào?
Tại sao người ta "ăn phở"? - "Phở" hơn "cơm" chỗ nào? ( B́nh chọn: 5 -- Thảo luận: 10 -- Số lần đọc: 5420) (Nhân đọc bài "Mong chồng đừng xem vợ như cơm nguội" của dothuhuong).
Nếu xét về "thành phần cấu tạo" th́ cơm và phở rất giống nhau, đều được làm chủ yếu từ... gạo tẻ. Phở có thịt có hành, th́ cơm cũng có, đă vậy cơm c̣n hay hơn v́ không bao giờ bị trộn... hàn the. Cơm cũng rẻ hơn và... no lâu hơn.
Dân gian (hay đúng hơn là đàn ông trong dân gian) gọi vợ là cơm, bồ là phở. Nếu xét theo khoa học th́ cách gọi đó chẳng xúc phạm ai cả v́ 2 "nguyên tố" ấy đều có 2 giá trị độc lập, chả cái nào cao hơn cái nào. Nhưng xét về giá trị "nhận thức" rơ ràng có ưu thế, v́ phở luôn luôn tượng trưng cho sự bay bướm.
Thật vậy, biết bao nhà văn, nhà thơ, nhà nghiên cứu đă tốn hàng ngàn trang giấy tán tụng phở như Thuần Việt, Hồn Việt hay Đặc Việt. Chính một quan chức cấp cao đă từng kêu: Thương hiệu Việt dường như chỉ có phở, áo dài, và nón lá. Rất ít bài viết về cơm. Nhà văn Nguyễn Tuân nổi tiếng về bài kư "Phở", chưa có nhà văn, thơ nào nổi tiếng về bài kư "Cơm". Thật quá ngạc nhiên.
Trở lại vấn đề chán "cơm" thèm "phở", đă có rất nhiều bài vè bài thơ và chuyện hài về việc ấy mà gần như chàng đàn ông nào cũng thuộc. Ưu thế của phở so với cơm là quá rơ ràng trong chuyện t́nh ái, mặc dù nhiều lúc buồn cười là "phở" xấu hoặc già hơn "cơm".
Vừa qua tại một quán bia tại trung tâm thành phố, giới đàn ông đă tổ chức một cuộc hội thảo nghiêm túc với chủ đề "cơm" và "phở". Về dự hội nghị có đông đủ giới đàn ông nhân sĩ, trí thức và các thành phần, kể cả đàn ông Việt ở nước ngoài. Sau 3 ngày khẩn trương làm việc, thảo luận sôi nổi các đại biểu đă thông nhất một bản báo cáo để đệ tŕnh lên Liên hợp quốc giải thích nguyên nhân tại sao chán cơm thèm phở:
1. Đàn ông thèm "phở" v́ ít được ăn phở. Muốn ăn phở nhất là phở đặc biệt, phải có tiền, xe hoặc vừa có tiền vừa có xe. Trong khi cơm ngày nào cũng được ăn và phải ăn.
2. Đàn ông dùng cơm ở nhà trong không khí quen thuộc ấm áp đến nhàm chán, c̣n dùng phở ở xa nhà trang trí lạ mắt, đôi khi đẹp mắt và có cả âm nhạc
3. No th́ rất khó ăn thêm cơm, c̣n phở no tới mấy cũng có thể làm thêm một tô cũng chẳng sao.
4. Ăn phở xong là đứng dậy, đi ngang hoặc ngồi, nằm một chút là tuỳ. C̣n ăn cơm xong nhiều khả năng phải thu dọn và rửa bát đĩa.
5. "Phở" không quán nào giống quán nào, thậm chí là không tô nào giống tô nào. C̣n cơm th́ có khi bao nhiêu năm vẫn thế chỉ có nguội hơn.
6. "Phở' có thể ăn chung với bạn bè. "Cơm" th́ rất ít, phần lớn là ăn chung với... bà nấu cơm.
7. Lúc ăn phở, dễ dàng yêu cầu thêm tư hành, tư bánh hoặc thêm tư ớt cho mặn nồng. C̣n cơm có ǵ trên mâm hăy xơi nấy, yêu sách lôi thôi c̣n bị mắng hoặc bị gắt gỏng "không ăn th́ thôi". Ai gắt xin tự hiểu.
8. Phở tuy cùng một chỗ nhưng có thể tái, chín, nạm, gân.. tuỳ ta quyết định. Cơm th́ do mụ nấu cơm quyết định, đàn ông chỉ có chấp hành.
9. Nếu ăn phở nhiều tới mức độ trở thành khách quen, ta có thể ăn... thiếu. C̣n nếu không đưa tiền lương và nộp ,"cơm" sẽ dừng ngay.
10. Cuối cùng bỏ tiệm "phở" này dễ dàng t́m tiệm "phở" khác. C̣n bỏ "cơm" th́ phức tạp vô cùng.
(Nên dù cơm nguội cũng không bỏ được).
Không ǵ đau khổ hơn khi người đàn bà nhận ra ḿnh không c̣n sức hút đối với chồng như xưa. Ánh mắt thờ ơ của chồng,lời thủ thỉ biến mất và chuyện ân ái được chăng hay chớ...
Nhưng ngọn lửa t́nh của đàn ông là lửa rơm, bùng cháy rất nhanh và lụi tắt cũng nhanh. Rồi có một ngày người vợ chợt nhận ra rằng, sao ông xă không nh́n ḿnh bằng ánh mắt của ông hàng xóm? Đó là một phát hiện rất hệ trọng, khiến phụ nữ nhiều đêm mất ngủ.
Không ǵ đau khổ hơn khi người đàn bà chợt nhận ra rằng ḿnh không c̣n sức hút đối với chồng như ngày xưa nữa. Ánh mắt thờ ơ của chồng, những lời thủ thỉ biến mất khỏi đời sống hôn nhân và chuyện ân ái được chăng hay chớ là dấu hiệu của t́nh yêu nhạt muối.
Đàn bà bị thiệt tḥi hơn đàn ông về thời gian. Sau khi lấy chồng, nhất là sau khi sinh con, người đàn bà già đi rất nhanh, mỗi năm đối với họ phải cộng thêm dăm bảy tuổi.
Công thức vàng trong hôn nhân do các nhà xă hội học Mỹ đưa ra như sau: Lấy tuổi của người đàn ông chia cho 2 cộng thêm 3 sẽ bằng tuổi của người vợ. Chàng trai 30 tuổi lấy cô vợ 18 tuổi là đẹp. Nếu đến năm 40 tuổi mới xây dựng gia đ́nh th́ vợ của anh ta phải 23 tuổi mới đẹp.
Đây là một công thức rất thông minh, đảm bảo cho người đàn bà lúc nào cũng được chiều chuộng trong cuộc sống hôn nhân và không bị già hơn tuổi ở tầm ngoài 40. Công thức này cũng nói rằng, thời gian cướp đi tuổi trẻ và nhan sắc của phụ nữ rất nhanh.
Các nhà tâm lư học nói rằng trong t́nh yêu, phụ nữ lăng mạn hơn nam giới. Điều này chỉ đúng một nửa. Phụ nữ rất lăng mạn khi họ c̣n trẻ. Tuổi 17 - 18, ngày sinh nhật được bạn trai tặng một bông hoa, một đĩa nhạc hay cảm thấy quư hơn tiền.
Nhưng, sau khi kết hôn, người phụ nữ sống rất thực dụng và sau tuổi 45 th́ tính lăng mạn của người phụ nữ là rất hiếm hoi. Tặng hoa lúc này không quư bằng tặng tiền hoặc những món quà vật chất có giá trị khác. Nhưng đàn ông th́ khác hẳn, tuổi trẻ học như điên, làm việc như điên, sống rất thực dụng ngay cả trong t́nh yêu. Nhưng khi bắt đầu đă có chút thành công, vào tầm tuổi trên 40, đàn ông lại bắt đầu sống lăng mạn.
Họ có thể yêu như chưa bao giờ được yêu, có thể làm những bài thơ t́nh rất đắm đuối, trong khi vợ họ th́ hết lăng mạn rồi và bắt đầu tôn thờ lối sống thực dụng. Đó là lư do khiến t́nh yêu bị nhạt muối và đó cũng là nỗi lo lớn của các bà vợ. Song yêu là cho hết ḿnh, dâng tặng hết ḿnh chứ không phải để nhận. Nếu người chồng ích kỷ một tí, thiếu trách nhiệm một tí th́ bà xă có nguy cơ chở thành “cơm nguội”. V́ thế, các bà vợ luôn mong chồng giữ măi ngọn lửa t́nh yêu trong tim, sống hết trách nhiệm với vợ con, gia đ́nh và không xem vợ như bát “cơm nguội”.
Cơm không ăn hết bữa nay,để bữa tối hay lúc thèm qúa ăn nguội th́ không ngon.Phở lúc nào cũng nóng hổi ăn xong rồi vẫn c̣n tóp tép miệng liếm qua liếm lại vẫn thấy ngon.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.