Mặc dù nhăn lồng Hưng Yên chưa vào mùa nhưng tại Hà Nội đă tràn ngập loại đặc sản này. Tuy nhiên theo t́m hiểu của chúng tôi phần nhiều trong số đó lại có xuất xứ từ Trung Quốc.
Chị Thu Hương (Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội) kể, thấy mấy xe hàng bán nhăn rong trên đường Nguyễn Trăi, trông quả to, mă vàng bóng, đều nhau tưởng là nhăn lồng Hưng Yên có sớm nên chị mua mấy cân về cho gia đ́nh và biếu ông bà. Nhưng khi bỏ ra th́ mới phát hiện, cùi không được dày, tuy có mùi thơm nhưng ăn lại rất nhạt như nhăn lồng vẫn mua như mọi năm trước.
Dù nhăn lồng Hưng Yên chưa vào mùa nhưng rất nhiều loại nhăn được quảng cáo là nhăn Hưng Yên đă tràn lan trên thị trường.
Theo một số chủ kinh doanh hoa quả ở khu vực chợ Ngă Tư Sở cho biết, hiện nay trên thị trường ngoài thương hiệu nhăn lồng Hưng Yên th́ c̣n có các loại nhăn của miền Nam, nhăn của các tỉnh miễn núi phía Bắc (Sơn La, Ḥa B́nh, Yên Bái, Bắc Giang…) và đặc biệt là nhăn Trung Quốc.
Nếu nh́n bằng mắt thường bên ngoài th́ các bà nội trợ rất khó có thể phát hiện được nhăn nào là nhăn lồng thật và nhăn nào không phải. Những người bán lẻ thường khẳng định với các bà nội trợ nhăn họ bán là nhăn lồng Hưng Yên có sớm hoặc nhăn Thái Lan nhập khẩu với mức giá từ 40.000 – 50.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, theo t́m hiểu của chúng tôi, hiện tại ở các vùng trồng nhăn lồng của Hưng Yên mới đang bắt đầu chớm vào vụ thu hoạch một số diện tích nhăn sớm nên chưa thể có một lượng nhăn lớn để bán ra.
Theo một số nhà vườn ở phường Lam Sơn. Hồng Châu (tp. Hưng Yên) cho biết, năm nay mới chỉ có khoảng 2 – 3ha trong tổng số diện tích gần 400 ha nhăn ở riêng khu vực thành phố cho thu hoạch sớm, với sản lượng chỉ đạt khoảng 1 tấn quả.
Một hàng rong quảng cáo bán nhăn Hưng Yên sớm với giá chỉ 40.000 đồng/kg rẻ bằng nửa so với giá bán ngay tại vườn ở Hưng Yên thu hút khá đông khách là các bà nội trợ mua trên đường Nguyễn Quư Đức (Thanh Xuân).
“Hiện tại mới có được một số hộ gia đ́nh áp dụng tốt khoa học kỹ thuật vào th́ mới cho thu hoạch sớm với diện tích và sản lượng cũng rất nhỏ c̣n lại hiện nhăn vẫn ở giai đoạn quả non, có thu hoạch rộ th́ cũng phải đến cuối tháng 8, đầu tháng 9 dương lịch, chứ không thể nhiều như ngoài chợ bán hiện nay được.”, ông Tám, một chủ vườn ở xă Hồng Nam (TP. Hưng Yên) cho hay.
C̣n theo ông Xây, cũng là một chủ vườn có nhăn lồng thu hoạch sớm ở xă Hồng Nam (TP. Hưng Yên) th́ hiện giá nhăn lồng thu hoạch sớm cho thu nhập rất cao
“Hiện giá năm nay thương lái họ đến mua tận vườn đă là 60.000 đồng/kg rồi, nên đưa về các cửa hàng, siêu thị bán phải ở mức 80.000 – 90.000 đồng/kg trở lên, chứ không thể rẻ như ở một số chỗ đang bán hiện nay được”, ông Xây bảo.
Anh Nguyễn Văn Mạnh, chủ buôn hoa quả ở chợ đầu mối Long Biên tiết lộ, thực chất nhăn lồng Hưng Yên hiện nay chưa vào mùa nên có mua được cũng rất khó, c̣n những nhăn mà được rao bán tràn lan trên thị trường hiện nay với danh nghĩa là nhăn Hưng Yên hay nhăn Thái Lan th́ đều là nhập từ Trung Quốc về cả.
Cũng theo anh Mạnh, nhăn Trung Quốc có rất nhiều điểm giống so với nhăn lồng Hưng Yên như về kích cỡ quả, màu sắc…nên khi mua mà không nếm thử hay tinh ư th́ sẽ dễ bị nhầm lẫn.
Nhăn lồng Hưng Yên thường có màu vàng sậm hơn, cuống và lá tươi, quả để được lâu hơn.
“Nhăn Trung Quốc phải vận chuyển xa nên thường phải sử dụng các loại hóa chất để bảo quản nên vỏ mỏng, có màu sáng bóng nhưng nhạt hơn nhăn lồng Hưng Yên. Nhăn Trung Quốc không để được lâu, chỉ bày ra ngoài một thời gian ngắn là rất dễ bị thâm vỏ, bên trong bị hỏng, thối. C̣n nhăn Hưng Yên th́ vỏ dày, có mùi thơm dịu, mă vàng sậm hơn, để được lâu, khi ăn cùi dày, mọng nước và rất ngọt”, anh Mạnh chia sẻ.
C̣n theo chị Phạm Thị Bích, bán hoa quả tại chợ Nhân Chính th́ có thể phân biệt nhăn lồng Hưng Yên với nhăn Trung Quốc qua lá nhăn và giá bán.
“Lá nhăn Trung Quốc thường có khổ to hơn và có màu lá xanh sậm hơn so với lá nhăn lồng Hưng Yên. Thêm vào đó giá của nhăn Hưng Yên nếu là nhăn sớm năm nay th́ phải khoảng gần 100.000 đồng/kg.”, chị Bích nói.
Chị Bích cũng đưa ra lời khuyên với các bà nội trợ khi muốn mua nhăn lồng Hưng Yên chính gốc th́ nên mua ở các cửa hàng quen hoặc có điều kiện th́ nhờ người về tận quê gốc Hưng Yên để mua.
Theo PLXH