Chỉ với những lều quán đơn sơ, các tiểu thương có thể bán đến hàng trăm kg thịt thú rừng mỗi ngày. Chúng tôi tự hỏi, không biết lực lượng quản lư rừng ở đâu khi mỗi ngày thú rừng đang dần cạn kiệt, v́ cái thú ẩm thực quái đản này.
Từ lâu, Quảng B́nh được thực khách khắp nơi biết đến với nhiều món ăn đặc sản được làm ra từ đủ các loại thú rừng quư hiếm. Trong vai khách du lịch sành ăn, nhóm PV Người đưa tin đă thực sự bất ngờ khi chứng kiến một số lượng rất lớn thịt của nhiều loài thú quư như mang, nhím, nai, lợn rừng... được bày bán tự nhiên trên tuyến đường Hồ Chí Minh, đoạn đi qua xă Hiền Ninh, huyện Quảng Ninh.
Rất dễ để mua thịt thú rừng quư hiếm
Tận diệt thú rừng làm đặc sản
Huyện Quảng Ninh (Quảng B́nh) có đến 2/3 diện tích là rừng tự nhiên. Ở đây có Ban quản lư rừng pḥng hộ, có hạt kiểm lâm, có đồn biên pḥng và khoảng cách 70km từ xă Trường Sơn (nơi có rừng) về trung tâm huyện Quảng Ninh có tới 5 - 7 trạm gác. Tuy nhiên, hoạt động săn bắt và buôn bán động vật hoang dă nơi đây vẫn diễn ra rất rầm rộ và công khai.
Theo chân T.K, một người bạn có thâm niên sống ở vùng đất này, chúng tôi t́m đến đường Hồ Chí Minh, đoạn chạy qua địa bàn xă Hiền Ninh, huyện Quảng Ninh. Cung đường này, thi thoảng lại xuất hiện những lều lán được che đậy tạm bợ bằng những tấm lá rừng hay bạt nilon. Từ xa nh́n tới, người ta nghĩ, đó là những quán cóc, bán nước b́nh thường, tuy nhiên, khi lại gần th́ cảnh người mua kẻ bán lại tấp nập lạ thường.
Nép xe vào lề đường, chúng tôi t́m đến một cái lán nhỏ, nơi người ta đang cân đong, đo đếm một cách nhộn nhịp như ở những phiên chợ b́nh thường khác. Tuy nhiên, điều khác biệt và làm chúng tôi kinh ngạc đó là thứ mà người ta đang mua bán, trao đổi ở đây đều là thịt của những loài động vật quư hiếm. Người phụ nữ trạc tứ tuần nhanh tay giới thiệu với thực khách qua đường, đây là hàng bẫy từ rừng chính gốc, không đúng không lấy tiền. Đưa mắt quan sát một lượt, chúng tôi nhận thấy, rất nhiều hoang thú quư hiếm như mang, nai, rùa, nhím, lợn rừng... đă bị hành quyết.
Ông bạn T.K cho biết: "Ở Quảng B́nh, cứ gần đến mùa mưa là có hàng chục đám thanh niên người Bru, Vân Kiều hăng hái lên rừng để săn thú rừng. Mùa này, vào các khu rừng sâu, nếu không quen, người đi rừng dễ dính phải những chiếc bẫy của cánh thợ săn được đặt khắp nơi. Đó là chưa kể đến nhiều toán thợ săn chuyên nghiệp mang theo cả các loại súng săn cũng t́m đến đây để tận diệt những loài thú quư hiếm, đem về xuôi nhập kiếm những món tiền lớn. Thú rừng sau khi mắc bẫy, trúng đạn được thương lái địa phương t́m đến mua ngay để về làm thịt bán cho khách du lịch. Những con thú c̣n ngắc ngoải, thương lái chịu mất công chữa lành vết thương, vỗ béo rồi đem bán lại cho các quán đặc sản ở những thành phố lớn".
Thấy chúng tôi có vẻ để ư đến số hàng của ḿnh, chị chủ quán trạc 30 tuổi liên tục liến thoắng chào mời: "Hàng này ḿnh nhập tận trên bản nên các em cứ yên tâm, thịt rừng trăm phần trăm đó. Mỗi ngày kiếm được mấy trăm bạc cũng vất lắm, chồng ḿnh phải đi đường tiểu ngạch, lén lút mua lại của dân bản rồi đưa về đây xẻ thịt bán. Chủ quán cho biết, hàng bày bán tại lán này chỉ được vài con, nếu mang bày bán nhiều dễ bị hốt (tịch thu - PV). Nếu muốn mua số lượng nhiều phải đặt cọc, chỉ sau vài tiếng là có, muốn giao tại rừng cũng được. Lợn rừng tươi, ngon giá 300.000đồng/kg. Ngoài ra c̣n có mang, nhím, chồn, sơn dương... Theo người phụ nữ này, mỗi cân thịt rừng chỉ kiếm lăi được 20 - 30 ngàn đồng v́ phải chi phí các loại thuế.
Chúng tôi hỏi mua thịt một con mang quư hiếm để đóng thùng đưa về Hà Nội, chị chủ quán liền phân trần: "Thịt mang hiếm và đắt lắm, gấp 3 - 4 lần thịt ḅ. Nếu cô chú muốn mua nguyên con như vậy th́ phải đặt trước mới có. Ngay lập tức, chị này rút điện thoại di động gọi cho mối hàng quen: "May quá, 1 tiếng nữa hàng sẽ về. Vợ chồng tôi cũng đă nhiều lần đóng thùng cho khách đưa ra Hà Nội rồi. Thú sẽ được cho vào thùng xốp, rồi ướp với đá lạnh, về đến nơi đảm bảo hàng sẽ vẫn tươi nguyên y như mới mổ thịt".
Thịt thú rừng được bày bán tràn lan trên đường
Kiểm lâm ḷng ṿng và vô trách nhiệm
Thú rừng ở Quảng B́nh hầu hết được thương lái thu mua từ các xă miền núi cao như Thượng Hóa, Dân Hóa... rồi xuôi về các tuyến đường gần thành phố Đồng Hới để bán cho thực khách. Được biết, dọc các tuyến đường vận chuyển động vật quư hiếm có cả hàng chục trạm kiểm soát lâm sản thế nhưng không hiểu v́ sao hoang thú vẫn ùn ùn đổ về xuôi. Nếu để ư, trên các tuyến đường thuộc các xă ven đường Hồ Chí Minh, người ta có thể phát hiện ra hàng chục chiếc lán lớn nhỏ mọc lên một cách công khai để rao bán thịt thú rừng.
Để có được những thông tin khách quan liên quan đến việc thú rừng được bày bán công khai trên địa bàn, chiều 2/10/2012, chúng tôi t́m đến Hạt Kiểm lâm huyện Quảng Ninh. Tại thời điểm này, toàn bộ lănh đạo hạt đều đi vắng. Một nữ nhân viên pḥng hành chính cho biết: "Mấy ngày nay lănh đạo bận công tác liên tục, không biết khi nào mới về, các anh chị thông cảm, có ǵ cần th́ gặp sau. Sau khi PV cho biết thông tin liên quan đến việc buôn bán thú rừng để mong được sớm có lịch làm việc, nhân viên này tỏ ra khá thờ ơ và cũng không cho lịch làm việc cụ thể.
Chúng tôi t́m đến Chi cục Kiểm lâm tỉnh Quảng B́nh, gơ cửa pḥng chi cục trưởng. Một người đàn ông ngồi trong pḥng xua tay: "Muốn làm việc th́ phải xuống đăng kư với pḥng hành chính tổng hợp để người ta sắp xếp, tôi hiện đang rất bận. Chúng tôi xuống pḥng hành chính, cán bộ ở đây lưu lại số điện thoại phóng viên và nói bâng quơ: "Các cô chú về đi, khi nào bố trí được chúng tôi sẽ gọi đến làm việc. Sáng ngày 3/10, chúng tôi quay lại làm việc với ông Nguyễn Văn Duẩn, phó chi cục trưởng. Trao đổi với chúng tôi, ông Duẩn thừa nhận: "Việc mua bán như phóng viên phản ánh là có, nó (buôn bán thú rừng - PV) xảy ra mấy năm nay rồi. Nhưng cái khó của chúng tôi là muốn xử lư được th́ phải xác định chính xác đó là thú rừng. Khi người ta mổ thịt rồi, muốn xác định thú rừng hay thú nuôi th́ phải gửi ra mẫu ra Hà Nội giám định (!?)".
Mặc dù đưa ra nhiều lư do biện minh nhưng cuối cùng ông Duẩn cũng thừa nhận có sự yếu kém trong quản lư bảo vệ rừng: "Có ǵ mong các cô chú thiện chí giúp đỡ, nếu có đăng bài th́ báo trước cho chúng ḿnh tiếng".
Luật lệ… "lo" hết rồi?! Tại "cung đường nhức nhối" khi thấy du khách đưa máy ảnh lên, ngay lập tức chủ các quán hàng đều có phản ứng. Người th́ giật nhanh những đống thịt trên bàn cho vào các bao tải sẵn có, kẻ th́ chửi thề, dọa dẫm... Một người dân bản địa chia sẻ: "Bán công khai th́ được, luật lệ "lo" rồi th́ không ngại chuyện ngăn cấm, bắt bớ. Nhưng nếu chụp ảnh lên báo th́ kiểm lâm họ về họ cấm ngay. Thậm chí là họ c̣n tịch thu hết cả những vật dụng liên quan nữa. Tốt nhất, nếu không mua th́ thôi, các cô chú đừng chụp h́nh.
|
Hồ Ngọc - My Khánh, nguoiduatin