Tôm tẩm dừa nướng: Lạ mà ngon

[june04]

Tôm là món ăn vô cùng ngon, điều này thì không cần phải bàn cãi. Tuy nhiên, hãy đổi mới món ăn này bằng cách tẩm dừa và nướng theo hướng dẫn dưới đây nhé. Chắc chắn gia đình bạn sẽ có thêm món ăn vô cùng ngon miệng. Hãy cùng vietbf khám phá nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm tẩm dừa nướng:
400g tôm tươi
1 muỗng canh dầu olive
1 chén bột chiên xù
1 chén vụn dừa khô
70g bột mỳ
1 muỗng canh
2 quả trứng

Cho dầu olive cùng với bột chiên xù lên chảo đảo cho đến khi bột chiên xù vàng nâu đều đẹp mắt.
Cho bột chiên xù ra tô lớn để nguội rồi trộn cùng với dừa khô.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ sau đó đặt lên dĩa, rắc muối và tiêu lên đều.
Lăn tôm qua bột mỳ sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng đã đánh tan và cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột chiên xù và dừa khô.
Bật lò ở 200 độ C trước 5-10 phút sau đó mới cho khay tôm vào nướng trong 15-17 phút nhé! Tôm nướng dừa ăn kèm tương ớt trộn cùng ngò băm sẽ thơm và ngon hơn hẳn đấy nhé!

vbf @ sưu tầm