HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Phim-Online

News-Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức > School | Kiến thức 2006-2019


 
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Những công dụng tuyệt vời ít biết của hành tây
Dù không thiếu dược liệu có tác dụng diệt khuẩn, kư sinh trùng, nấm mốc nhưng cho đến nay, chuyên gia ngành dược vẫn trước sau xếp củ hành vào nhóm đứng đầu về tính kháng sinh theo cơ chế sinh học, nghĩa là ít gây phản ứng phụ. V́ vậy, ăn hành không những chữa được nhiều bệnh mà c̣n giúp “không” phải dùng đến thuốc kháng sinh. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời ít biết của hành tây:


Không chỉ là món ăn ngon mà hành tây c̣n có công dụng chữa bệnh vô cùng bất ngờ và hiệu quả, mọi người nên biết.


Ăn hành tây càng nhiều th́ tỉ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày càng thấp.
Pḥng chống ung thư dạ dày

Hành tây và tỏi, hành lá và hẹ, những loại này đều thuộc loại rau, và chúng đều có chứa những chất hóa học chống ung thư. Theo một nghiên cứu cho thấy ăn hành tây càng nhiều th́ tỉ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày càng thấp.

Giảm bệnh hen suyễn

Hành tây có chứa ít nhất 3 loại chất hóa học chống viêm, có thể trị liệu được bệnh hen suyễn. Do hành tây có thể ức chế histamine, c̣n histamine chính là một loại chất hóa học có thể dẫn đến chứng hen suyễn. Theo một nghiên cứu của Đức cho thấy, hành tây có thề làm cho tỷ lệ phát tác hen suyễn giảm xuống một nửa.

Trị bệnh tiểu đường

Đă từ rất lâu hành tây được dùng để trị bệnh tiểu đường, đến nay y học cũng đă chứng minh hành tây quả thật có thể làm giảm đường huyết, hơn nữa bất kể là ăn sống hay ăn chín th́ đều có tác dụng.

Trong hành tây có một hợp chất hóa học chống lại bệnh tiểu đường, giống như uống thuốc hạ đường huyết, hành tây có tác dụng kích thích insulin hợp thành và giải phóng.

Pḥng trị mất ngủ

Tác dụng kỳ diệu của hành tây không chỉ như những ǵ phía trên nói, trong cuộc sống hàng ngày, hành tây c̣n dùng để chữa trị bệnh mất ngủ: Đen hành tây thái nhỏ rồi để bên cạnh gối, trong hành tây có thành phần kích thích, sẽ phát huy tác dụng thần kỳ là trấn tĩnh thần kinh, từ từ giúp chúng ta đi vào giấc ngủ.

Tốt hơn thuốc chống loăng xương

Người nội trợ trong gia đ́nh không thích dùng hành tây để chế biến món ăn, khi chế biến có thể bị chảy nước mắt, rất nhiều người cũng sợ mùi vị của hành tây. Trừ những người đầu bếp chuyên nấu ăn ra th́ rất khó t́m được những người thích ăn hành tây, số đó rất ít.

Nhưng những người muốn cho ḿnh có bộ xương chắc khỏe, cơ thể phát triển cao, pḥng chống bệnh loăng xương th́ tốt nhất là nên cố gắng tạo thói quen ăn món này.

Bởi v́, có một nghiên cứu cho thấy rằng, hành tây là một món rau có khả năng pḥng chống loăng xương tốt nhất. Hiệu quả chống loăng xương của chúng thậm chí c̣n tốt hơn cả “calcitonin” – thuốc điều trị chứng loăng xương.

Nghiên cứu đó đă cho thí nghiệm trên chuột bạch đực, mỗi ngày ăn 1gr hành tây, liên tục trong 1 tuần, b́nh quân mật độ xương của con chuột đó đă tăng lên 13.5-18%.

Một nhóm thí nghiệm khác đă phát hiện, cũng cho chuột bạch ăn rau thập cẩm có trộn lẫn cả hành tây cũng có thể giảm loăng xương. Nhóm thí nghiệm thứ 3 th́ dùng chuột cái đă cắt bỏ buồng trứng làm thí nghiệm mỗi ngày ăn 1.5gr hành tây, kết quả là tỷ lệ loăng xương đă giảm 25%.

Điều càng đáng chú ư hơn nữa là công hiệu bảo vệ sức khỏe của hành tây có thể nh́n thấy trong ṿng 12 giờ đồng hồ. Người nghiên cứu cho biết, dựa trên hiệu quả chống loăng xương của hành tây mà chúng ta có thể sử dụng hành tây để bảo vệ sức khỏe, mỗi ngày nên ăn 200-300gr hành tây th́ mới có thể pḥng chống được chứng loăng xương.

Làm tăng cholesterol có ích

Theo một chuyên gia Tim - Viện y học Harvard cho biết, mỗi ngày ăn sống 1/2 củ hành tây hoặc uống nước ép hành tây cùng số lượng đó, b́nh quân có thể tăng hàm lượng HDL ở người mắc bệnh tim lên 30%. (HDL là lipoprotein cholesterol mật độ cao, là một loại cholesterol được cho rằng có lợi để pḥng chống xơ vữa động mạch, cũng là một cholesterol tốt, có ích)

Mỗi ngày ăn nửa củ hoặc uống nước ép cùng số lượng đó hành tây c̣n có thể bảo vệ tim, có thể làm tăng cholesterol tốt, song nếu hành tây bị nấu càng chín th́ hiệu quả của chúng càng kém.

Phân giải chất béo

Viện y học Harvard đă có nghiên cứu, cho bệnh nhân bị bệnh tim mỗi ngày ăn hành tây, kết quả là những hợp chất hóa học có trong hành tây có thể cản trở máu bị vón cục, đồng thời tăng tốc độ làm tan những cục máu.

V́ thế, khi thưởng thức những món ăn mà có lượng chất béo cao th́ tốt nhất nên ăn kèm với hành tây, như thế sẽ giảm nguy cơ máu vón cục do thức ăn nhiều chất béo gây ra, v́ thế việc ăn bít tết ḅ có ăn kèm với hành tây là rất hợp lư.


Thanh Lê/Theo Khỏe & Đẹp
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


PinaColada
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Release: 02-14-2015
Reputation: 136665


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 114,824
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	hanh-tay-chua-benh.jpg
Views:	0
Size:	56.9 KB
ID:	742630  
PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,711 Times in 6,859 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 132 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
The Following User Says Thank You to PinaColada For This Useful Post:
sdh9 (02-14-2015)
 
User Tag List


Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 23:15.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.08115 seconds with 12 queries