Từ nhỏ, Kat mắc phải chứng loạn sản sụn bẩm sinh nên cô chỉ cao 1m19 và nặng 27kg.
Thân h́nh nhỏ bé đă biến cô thành một mục tiêu trêu chọc của bạn bè suốt thời đi học. "Ở trường tôi cảm thấy như bị bỏ rơi. Tôi bị bắt nạt v́ cơ thể quá nhỏ bé và tôi đă giận dữ với thế giới. Tôi sợ hăi việc tới trường mỗi ngày. Không ai muốn nói chuyện với tôi ", Kat nói với Barcroft Media.
Năm 18 tuổi, Kat phát hiện ra có một cách biến thân h́nh nhỏ bé của ḿnh thành lợi thế. Đó là khi Kat tới thăm một người bạn ở câu lạc bộ nhảy thoát y ở địa phương. Kat quyết định trở thành vũ nữ thoát y.
Cô nói: "Tôi tự hào về ḿnh khi đứng trên sân khấu. Rất nhiều người khuyết tật cảm thấy ḿnh không quyến rũ, nhưng tôi không nghĩ rằng điều đó đó là cần thiết. Mỗi người đều đẹp và cá tính theo cách riêng của họ”.
"Trong tuần đầu tiên biểu diễn, tôi kiếm được 1.000 USD (khoảng 21 triệu đồng), v́ vậy tôi quyết định bắt đầu cuộc sống từ đó”, Kat cho biết, theo New York Post.
Hiện tại, Kat đi khắp nơi trên thế giới để biểu diễn. Tuy nhiên, em gái của cô, Renee, lại không hài ḷng về lựa chọn nghề nghiệp của chị gái. Renee cho rằng khán giả không xem Kat biểu diễn mà chỉ muốn chế giễu cô.
Nhưng Kat nghĩ khác. Cô nói: "Công việc đă dạy tôi cách yêu bản thân và tôi rất vui khi được biểu diễn trên sân khấu”.
"Tôi gọi ḿnh là người mang đến nụ cười chứ không phải là một nghệ sĩ giải trí kỳ lạ. Tôi chỉ muốn nh́n thấy nụ cười trên gương mặt khán giả" cô nói với Barcroft TV.
Biểu diễn không chỉ mang đến cho cô niềm tin vào bản thân mà c̣n giúp cô t́m thấy t́nh yêu đích thực của ḿnh. Đó là trung sĩ Erich Bushner, 34 tuổi, có chiều cao gần gấp đôi Kat. Eich đă trúng “tiếng sét ái t́nh” ngay lần đầu tiên nh́n thấy h́nh Kat trên mạng. Eich nói anh sẵn sàng dành phần đời c̣n lại của ḿnh với Kat.
"Sự khác biệt chiều cao không phải là vấn đề quá lớn. Chỉ có một vấn đề mà chúng tôi không thể xử lư là cô ấy đi chậm hơn thôi”, Eich hài hước.
Kat dự định sẽ tiếp tục biểu diễn trong ṿng 5 năm tới với mong muốn gửi đến những người khuyết tật thông điệp sống tích cực. Kat cũng cho rằng trong cuộc đời chúng ta gặp nhiều kiểu người khác nhau. Sẽ có một số người không chấp nhận bạn, chỉ cần bạn nhận ra và bỏ qua họ. Giờ đây những người bạn từng bắt nạt và phớt lờ cô thời đi học đều muốn kết bạn lại với Kat trên Facebook.
Cặp đôi dự định sẽ kết hôn vào một ngày gần nhất.