Với các loại Vitamin C, Magie và khoáng chất khác, trà gừng được xem là một trong những “thần dược” đối với sức khỏe.
Trà gừng chống oxi hóa
Trà gừng nói riêng và các món có chứa trà gừng rất có lợi cho sức khỏe trong việc chống lại hiệu ứng phá hủy tế bào bởi các gốc tự do, thủ phạm gây nhiều bệnh nan y trong đó có cả bệnh ung thư, tim mạch và đột quỵ.
Trà gừng giảm mỡ máu
Duy trì đều đặn uống trà gừng mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Từ thời cổ đại xa xưa con người đã biết dùng gừng cho mục đích chữa bệnh. Đặc biệt là tác dụng ổn định mỡ máu, hạn chế nguy cơ liên kết tiểu cầu, làm giảm mỡ máu xấu LDL và làm tang mỡ máu tốt ( HDL) hạn ché mỡ hấp thụ vào thành ruột, tang cường sức khỏe cho máu, giúp loại bỏ những chất độc hại này, cuối cùng loại bỏ nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giảm viêm nhiễm xương
Trà gừng giúp hạn chế bệnh viêm khớp thông qua trình ức chế các enzyme và prostaglanding gây viêm, phát sinh đau ở những người mắc bệnh khớp. Ngoài việc dung gừng trực tiếp, có thể dung dưới dạng dầu, kem bôi trơn tại các vị trí khủy khớp bị đau nhức.
Phòng ngừa bệnh ung thư
Qua ngiên cứu các nhà khoa học phát hiện thấy, trong gừng có chứa nhiều hợp chất pararadol và gingerol, có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, hạn chế khối u di căn sang các tế bào, mo và các bộ phận khỏe mạnh khác.
Hạn chế bệnh tiểu đường đường túyp II
Những người có rủi ro mắc bệnh tiểu đường cao, như nhóm có tiền sử mắc bệnh, mắc bệnh chuyển hóa…nếu tang cường ăn gừng hàng ngày, sử dụng trà gừng là ở hợp chất gingerol, nó kích thích làm tăng độ nhạy insulin và giảm độ đường tích tụ trong máu.
Giảm chứng sưng, viêm
Gừng chứa nhiều thành phần chống sưng, viêm, có lợi cho những người mắc phải vấn đề xương, khớp. Thay vì uống, bạn cũng có thể ngâm các khớp sưng đau trong nước trà gừng. Cách này cũng có thể mang lại hiệu quả.
Bệnh hô hấp
Trà gừng có thể giúp chứng nghẹt mũi vào mùa lạnh.
Cải thiện tuần hoàn máu
Các vitamin, khoáng chất và amino axit trong trà gừng có thể giúp phục hồi và cải thiện quá trình tuần hoàn máu, qua đó, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim hay đột quỵ.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, trà gừng được xem là một trong những “thần dược” có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Giảm căng thẳng
Trà gừng chứa các thành phần có thể giúp bạn giảm lo âu, căng thẳng.
pizza@Vietsn © sưu tầm