Cùng tham khảo 10 mẹo nhỏ trong bếp này để thấy thêm yêu căn bếp bạn nhé!
1. Nổ bỏng ngô
Trước khi nổ bỏng ngô trong ḷ vi sóng hay trong nồi, nên ngâm hạt ngô trong nước khoảng 10 phút. Sau đó để ráo nước và nổ bỏng như b́nh thường. Nghe th́ thật "vô ly", tuy nhiên lượng ẩm thấm vào sẽ giúp ngô nổ nhanh hơn và xốp hơn nhiều đấy
2. Cất chuối
Nếu không muốn chuối chín quá nhanh, bạn nên tách rời từng quả và để chúng cách xa nhau một chút, và cũng không nên để chuối cạnh các loại quả khác. Trong quá tŕnh chín, chuối giải phóng các loại khí ga khiến những quả bên cạnh cũng như các loại quả khác chín nhanh hơn rất nhiều.
3. Khoai tây
Để khoai tây tươi lâu hơn và không bị mọc mầm, bạn nên cho một quả táo vào giữa túi khoai tây nhé!
4. Sau khi luộc ḿ Ư hay khoai tây
Đừng vội đổ bỏ phần nước luộc nhé, hăy để nguội và đem nước luộc này đi tưới cây, các loại cây bạn đang trồng sẽ xanh tươi hẳn lên đấy!
5. Ră đông thịt
Hăy đổ một ít giấm lên thịt cần ră đông. Giấm không chỉ làm mềm thịt giúp món ăn của bạn ngon hơn, nó c̣n làm thịt ră đông nhanh hơn nữa.
6. Làm sạch bếp và ḷ vi sóng
Muối nở là một nguyên liệu nấu ăn và làm bánh khá rẻ và dễ kiếm. Hăy pha 1 muỗng muối nở với 1 cốc giấm, bạn sẽ có một hỗn hợp giúp làm sạch bếp và ḷ vi sóng cực hiệu quả.
7. Giữ bánh quy gịn lâu
Không cần phải dùng đến túi chống ẩm, bạn chỉ cần lót 1-2 lớp giấy ăn ở dưới đáy hũ đựng bánh, giấy sẽ hút hết ẩm và bánh quy của bạn sẽ gịn cực lâu!
8. Làm sạch vết ố trên móng tay
Sau khi bóc trái cây hay sơ chế rau củ, móng tay bạn bị những vết ố đen, vàng. Bạn có thể làm sạch tay bằng cách chà xát với một củ khoai tây mới gọt. Rửa tay bằng giấm cũng giúp làm sạch các vết ố này - nếu bạn không ngại mùi giấm. Đây chắc hẳn là mẹo nhỏ trong bếp mà bất cứ chị em nào cũng cần ghi nhớ phải không bạn?
9. Dầu ăn
Sau khi chiên ngập dầu một món ǵ đó, nếu phải đổ bỏ toàn bộ lượng dầu ăn c̣n lại bạn sẽ cảm thấy thật phí, mà dùng lại th́ lo mùi của món trước làm ảnh hưởng đến mùi của món sau. Để giải quyết vấn đề này, bạn chỉ việc lọc lại dầu rồi thả vài lát gừng vào chiên vài phút, gừng sẽ khử sạch mùi của các món ăn trước, để lại phần dầu ăn thơm ngon cho bạn dễ dàng tái sử dụng.
10. Làm sạch nồi chảo bằng nhôm
Thử luộc vài lát táo trong chiếc nồi / chảo nhôm đă xỉn màu, bạn sẽ thấy chúng sáng hẳn ra, c̣n bếp th́ thơm lừng mùi táo cực dễ chịu!