Một người dân trên Vịnh Hạ Long vô cùng kinh ngạc khi miếng gị lụa mua để làm mồi câu cá phát sáng giữa trời đêm.
Gị phát ánh sáng màu xanh dương bất thường trong đêm.
(Ảnh: Xuân Tùng/Vietnam+)
Không tin vào mắt ḿnh, anh Đỗ Văn Tuấn (làng chài Cửa Vạn, Hạ Long) gọi những người khác đến xem.
Khi được chứng kiến, mọi người không khỏi ngỡ ngàng khi miếng gị phát ánh sáng màu xanh dương trong khi trời tối đen lúc 1 giờ đêm.
Nghi ngờ bị phủ một lớp huỳnh quang lên, miếng gị được đem ra rửa và sắt nhỏ nhưng gị vẫn phát sáng. Tiếp tục mang một miếng gị lụa mua ở nơi khác ra để so sánh th́ thấy miếng gị này không phát sáng trong điều kiện tương tự.
Một số người có mặt tại đây cho rằng có thể miếng gị chứa quá nhiều hàm lượng phốt pho vượt quá tiêu chuẩn cho phép hoặc do gị bị nhiễm một loại vi khuẩn huỳnh quang.
Anh Tuấn lo lắng: anh rất hay mua gị lụa về ăn và để làm mồi câu cá đêm nhưng gị lụa phát sáng là rất bất thường và nghi ngờ về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của loại gị này.
Chiều 22/5 vừa qua, anh Tuấn mua 2 lạng gị lụa từ nguồn một người bán tạp hóa trên làng chài Cửa Vạn. Khi được hỏi, anh Nguyễn Văn Lưu, người bán tạp hóa này cho biết anh lấy gị để bán lẻ từ nguồn một gian hàng kinh doanh và sản xuất gị chả tại chợ Hạ Long 1 (thành phố Hạ Long, Quảng Ninh).
Qua t́m hiểu, hàng ngày, gian hàng này bán ra vài chục kg gị chả với giá khoảng 95.000 đồng/kg.
Sáng 24/5, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hạ Long đă đến kiểm tra và lấy mẫu để kiểm nghiệm tại gian hàng này và một số cơ sở kinh doanh và sản xuất gị chả khác.
Theo Xuân Tùng
Vietnam+