6 mẹo giúp giữ dáng đón Tết

[june04]

Thay thế đồ ngọt bằng trái cây, hạn chế rượu bia, bổ sung protein, ngủ đủ giấc, tăng cường chất xơ sẽ giảm tích tụ mỡ nội tạng, ngăn tăng cân.

Vào dịp cuối năm, đón năm mới, mọi người thường có xu hướng ăn nhiều món giàu năng lượng, uống bia rượu và ít luyện tập. Những thói quen này có thể gây tăng cân nhanh, tích tụ mỡ nội tạng. Dưới đây là một số cách giúp giữ dáng, ngăn tăng cân trong những ngày lễ.



Thay thế đồ ngọt bằng trái cây

Vào dịp Tết, mỗi nhà đều bày biện sẵn những đĩa bánh kẹo, mứt, đồ ngọt trên bàn để đãi khách. Những đồ ăn này thường bắt mắt, thu hút khiến bạn ăn không kiểm soát. Để tránh tăng cân, bạn nên để bánh mứt ở nơi khuất tầm mắt, chỉ mang ra bày biện khi có khách đến thăm.

Thay thế bánh mứt, đồ ngọt bằng những món ăn vặt lành mạnh như trái cây tươi, trái cây sấy không đường, các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, macca... tốt hơn cho sức khỏe. Nhóm thực phẩm này nhiều vitamin, chất xơ, đạm, hạn chế tăng cân.

Hạn chế rượu bia, nước ngọt

Trong những ngày lễ, rượu, bia, soda và các loại đồ uống giàu calo khác được sử dụng nhiều. Dùng những đồ uống này có thể làm tăng đường huyết. Người uống rượu còn thường bị tăng cảm giác thèm ăn - yếu tố nguy cơ gây tăng cân.

Người đang cố gắng kiểm soát cân nặng, giảm mỡ nội tạng, nên hạn chế uống đồ uống có hàm lượng calo cao. Một mẹo nhỏ là luôn uống đủ nước lọc, khoảng 1,5-2 lít nước một ngày. Uống đủ nước góp phần giảm cảm giác khát, ít có nhu cầu uống nước ngọt hơn.

Bữa ăn nên cân bằng protein

Bữa ăn ngày lễ thường giàu carbohydrate nhưng ít protein. Trong khi đó, protein đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn vì thúc đẩy cảm giác no, giảm thèm ăn, hỗ trợ duy trì cân nặng. Protein cũng có lợi cho việc kiểm soát cân nặng nhờ làm tăng quá trình trao đổi chất và giảm hormone kích thích thèm ăn. Protein lành mạnh có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, hạt...

Tăng cường chất xơ

Khẩu phần ăn nhiều chất xơ có thể giảm tổng lượng calo nạp vào, giúp ngăn ngừa tăng cân trong kỳ nghỉ lễ. Trong khi đó, những món ăn ngày lễ thường nhiều đạm, dầu mỡ, tinh bột và thiếu lượng chất xơ cần thiết. Thực phẩm giàu chất xơ nên đưa vào chế độ ăn gồm rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và hạt.

Ngủ đủ giấc

Ngày lễ là thời gian lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè và người thân. Tình trạng thiếu ngủ khá phổ biến trong những ngày này và dễ gây tăng cân. Bởi thiếu ngủ có thể làm tăng mức độ hormone đói, dẫn đến tăng lượng calo nạp vào. Ngủ không đủ giấc có liên quan đến giảm trao đổi chất do làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể. Dù nghỉ lễ hay ngày thường, mọi người cũng nên ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm.

Kiểm soát căng thẳng

Đi chơi, sắp xếp việc nhà, chuẩn bị công việc trước ngày nghỉ lễ dễ gây căng thẳng. Trong khi, những người bị căng thẳng thường có nồng độ cortisol cao. Đây là hormone được giải phóng để đáp ứng với căng thẳng. Mức cortisol cao mạn tính gây thèm ăn hơn, dễ dẫn đến tăng cân. Áp dụng một số cách giảm stress như đi bộ, tập thể dục, thiền, yoga và thở sâu có thể giúp ích.