Theo như những người đàn ông trên 50 tuổi, nếu có điều kiện, hăy thường xuyên ăn những món ăn sau đây giàu dưỡng chất, có thể giúp nuôi dưỡng và tăng cường chức năng thận, nhiều loại có sẵn ngay tại chợ Việt .
Thận là nền tảng quan trọng của sức khỏe, không chỉ quyết định việc tiết hormone mà c̣n ảnh hưởng đến thể lực của nam giới. Có thể nói, thận là huyết mạch của nam giới.
Thận đóng vai tṛ không thể phủ nhận trong việc duy tŕ sức khỏe của cơ thể. Là một trong những bộ phận chính của hệ thống tiết niệu, thận có nhiệm vụ lọc máu, loại bỏ chất cặn, độc tố và dưỡng chất dư thừa ra khỏi cơ thể thông qua quá tŕnh sản xuất nước tiểu. Không chỉ giữ cho huyết áp ổn định và cân bằng nước và điện giữa các tế bào, thận c̣n tham gia vào việc duy tŕ độ cân bằng của các chất điện giải như natri và kali. Ngoài ra, thận cũng chịu trách nhiệm sản xuất hormone như erythropoietin, giúp điều chỉnh việc sản xuất hồng cầu, cũng như hormone renin, tham gia vào quá tŕnh điều chỉnh áp lực máu.
Khả năng hoạt động hiệu quả của thận không chỉ ảnh hưởng đến sự cân bằng nội tiết tố, mà c̣n liên quan mật thiết đến sức khỏe toàn diện của hệ thống tim mạch, thần kinh, và tầng lớp mô của cơ thể. Do đó, việc duy tŕ sức khỏe của thận thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, việc tập thể dục đều đặn, và kiểm tra y tế định kỳ là điều vô cùng quan trọng để bảo vệ và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Nhưng sau tuổi 50, quá tŕnh mất năng lượng của thận sẽ diễn ra ngày càng nhanh hơn. Một khi thận có vấn đề th́ hoạt động của các cơ quan khác nhau trong cơ thể đều bị ảnh hưởng, khiến trạng thái tinh thần và sức khỏe cũng ngày càng tồi tệ.
Nếu muốn đảm bảo thận luôn tràn đầy sức sống, bạn phải luôn chú ư đến việc bảo dưỡng sức khỏe của thận. Trong đó, hăy bắt đầu từ chế độ ăn uống của bản thân, chẳng hạn như ăn nhiều thực phẩm có lợi cho thận, hạn chế thực phẩm chiên rán, đồ ăn sẵn, sử dụng nhiều bia rượu…
Dưới đây là 4 loại thực phẩm mà người trung niên nên ăn thường xuyên để bổ thận khí, tăng cường sức khỏe. Chúng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà c̣n có giá thành hợp lư, dễ mua, thường có sẵn ở chợ Việt.
1. Súp lơ - vitamin tổng hợp
Súp lơ đă được công nhận là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng phong phú, bao gồm vitamin K, C, B6, B9, folate và chất xơ, tất cả đều là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ vậy, súp lơ c̣n chứa những hợp chất chống oxy hóa và chống viêm, có khả năng giúp cơ thể đẩy lùi những tác động tiêu cực của vi khuẩn và các gốc tự do.
Đặc biệt, chất xơ trong súp lơ được biết đến với khả năng kích thích quá tŕnh loại bỏ độc tố và cặn bă khỏi cơ thể, từ đó hỗ trợ hệ thống thận hoạt động hiệu quả hơn. Việc này không chỉ giúp giảm áp lực cho các cơ quan thận mà c̣n giữ cho chức năng của chúng được duy tŕ ổn định.
Bên cạnh đó, vitamin C trong súp lơ cũng là một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của vitamin C không chỉ giúp giảm viêm trong cơ thể mà c̣n tăng cường hiệu suất hoạt động của hệ thống thận. Điều này đồng nghĩa với việc cơ thể có thể loại bỏ các chất độc hại và duy tŕ sự cân bằng nội tiết tố, giữ cho sức khỏe tổng thể luôn ổn định và mạnh mẽ.
2. Cá diếc – bổ sung protein cao
Cá diếc, biệt danh tức ngư, là một loài cá nước ngọt với thịt dày và hương vị thơm ngon, được coi là một món ăn bổ dưỡng và lành mạnh. Theo quan niệm Đông y, cá diếc tính b́nh, không gây hại, có tác dụng bổ tỳ, vị, hành thủy, tiêu thũng, giảm cảm giác khát, cũng như có tác dụng kháng khuẩn, do đó thường được sử dụng trong việc điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Thịt của cá diếc là nguồn cung cấp đa dạng dinh dưỡng: protein chiếm 17,7%, lipit 1,8%, và nhiều khoáng chất như canxi 70mg%, phốt pho 152mg%, sắt 0,8mg%, cùng với nhiều loại vitamin như B1, axit nicotinic... Chính v́ những lợi ích này, cá diếc thường được khuyến khích sử dụng cho những người bệnh lâu ngày, cơ thể suy nhược, gầy c̣m ốm yếu, khí huyết kém, gặp vấn đề về ăn uống như ợ chua, hoặc các triệu chứng như tỳ hư phù nề, tiểu tiện khó...
Cá diếc khi nấu với kim anh tử sẽ trở thành món ăn bài thuốc quen thuộc trong dân gian, có tác dụng tăng cường sức mạnh tinh thần, cải thiện tuần hoàn máu, và bổ sung năng lượng. Đối với những người có vấn đề về thận, yếu sinh lư, hoặc cơ thể gầy yếu, th́ đây là một lựa chọn lư tưởng.
3. Rau xanh sẫm - Giàu khoáng chất
Rau lá xanh sẫm như rau bina và cải xoăn… là nguồn cung cấp đa dạng các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất. Theo chuyên gia dinh dưỡng Catalina Ruz từ Mỹ, "Những loại rau lá xanh sẫm là kho báu chứa chất chống oxy hóa, vitamin C, E và K, cùng với các khoáng chất quan trọng như canxi, magiê, kali và sắt. Các thành phần dinh dưỡng này đóng vai tṛ quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thận."
Chuyên gia này tiếp tục giải thích: "Những loại rau này không chỉ chống lại t́nh trạng viêm nhiễm mà c̣n bảo vệ thận khỏi những tổn thương do stress oxy hóa gây ra."
4. Tỏi - chất chống viêm mạnh mẽ
Tỏi, với tính năng chống viêm đặc biệt, chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất allicin. Allicin trong tỏi giúp làm giăn các mạch máu và điều ḥa huyết áp. Điều này không chỉ có lợi cho sức khỏe thận mà c̣n ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của hệ mạch máu.
Chuyên gia Ruz nói thêm: "Tỏi có khả năng chống viêm mạnh mẽ và đă được nhiều nghiên cứu chứng minh tính hiệu quả trong việc giảm huyết áp. Cả hai đặc tính này đều mang lại lợi ích cho sức khỏe thận."
Nhấn mạnh thêm, chuyên gia cho biết: "Các chất dinh dưỡng trong tỏi cũng hỗ trợ chống lại tổn thương oxy hóa do bệnh thận gây ra, từ đó giúp ngăn ngừa sự tổn thương thêm cho cơ quan quan trọng này."