Ớt tươi mua về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm cách này để nửa năm không hỏng - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Ớt tươi mua về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm cách này để nửa năm không hỏng
Bạn có thể tham khảo các cách bảo quản ớt tươi dưới đây để có ớt sẵn trong nhà, tiện sử dụng quanh năm, không cần mất thời gian đi mua nhiều lần.


Chọn ớt tươi

Để bảo quản ớt tươi được lâu, bạn phải chú ư ngay từ khâu chọn lựa. Dù sử dụng loại ớt nào, bạn cũng nên chọn ớt có màu tươi sáng, phần vỏ căng mịn. Hăy chú ư đến cuống của quả ớt. Cuống ớt nên xanh và dày. Quả ớt cứng cáp, không bị mềm nhũn hay có dấu hiệu héo. Đây là loai ớt tươi mới hái, có thể bảo quản được trong thời gian dài.

Sơ chế ớt

Ớt mùa về rửa sạch cho hết bụi bẩn ở bên ngoài. Chỉ cần rửa ớt với nước sạch và giữ nguyên phần cuống để nước không thể lọt vào bên trong quả ớt.

Ớt rửa xong cần được phơi cho ráo nước. Ớt đem đi bảo quản không được dính nước nếu không sẽ rất nhanh bị thối. Ngay cả khi bạn đă cho ớt vào tủ lạnh, chúng cũng sẽ nhanh bị biến chất. Trong khâu rửa ớt, bạn cũng nên nhặt bỏ những quả không tươi, bị trầy xước hoặc có dấu hiệu bị thối hỏng.

Sau khi ớt khô ráo hoàn toàn, hăy lấy kéo cắt bớt phần cuống dài và để lại một đoạn nhỏ sát đầu.

Bảo quản ớt tươi

Chuẩn bị một vài chai nước khoáng đă được rửa sạch và để thật khô ráo, không c̣n dính nước. Bạn cũng có thể sử dụng bất cứ loại lọ, hộp có nắp đậy nào có sẵn trong nhà để đựng ớt.

Cho ớt vào một thau sạch (lưu ư, thau cũng không được dính nước) và thêm vài th́a dầu ăn. Trộn đều để dấu ăn phủ kín bề mặt quả ớt.

Lần lượt bỏ ớt vào trong các chai nhựa đă chuẩn bị. Không nên nhét quá nhiều ớt vào một chai và ấn quá chặt khiến ớt bị nát đồng thời khó lấy ra. Chỉ cần đổ một lượng ớt vừa phải vào chai là được. Vặn chặt nắp chai.

Cho chai ớt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể giữ ớt tươi ngon trong ṿng nửa năm.

Nếu dự tính ăn hết chỗ ớt đó trong ṿng 1-2 tháng th́ bạn chỉ cần để trong ngăn mát là được. Khi gần ăn th́ lấy ra một vài quả rồi lại cất chai ớt vào trong tủ lạnh. Không để toàn bộ chai ớt ở ngoài nhiệt độ pḥng trong thời gian dài v́ như vậy khi cấp đông trở lại, ớt sẽ không c̣n giữ được độ tươi ngon.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 01-02-2024
Reputation: 17311


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 64,741
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	ot.jpg
Views:	0
Size:	77.9 KB
ID:	2317610
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,210 Times in 2,822 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 75 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC9

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 00:49.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05656 seconds with 12 queries