10 loại rau củ quả màu đỏ giàu dinh dưỡng - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow 10 loại rau củ quả màu đỏ giàu dinh dưỡng
Ớt chuông, dâu tây, củ cải đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, loãng xương, cholesterol cao.

Thành phần tạo nên màu đỏ của rau củ quả gồm lycopene, anthocyanin. Lycopene là chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bảo vệ mắt, chống nhiễm trùng. Anthocyanin hỗ trợ bảo vệ gan, cải thiện thị lực, giảm huyết áp và viêm nhiễm.

Dưới đây là những loại giàu vitamin, khoáng chất nên ăn thường xuyên.

Củ dền

Theo Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA), củ dền chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali, chất xơ, folate, vitamin C và nitrat. Những dưỡng chất này có công dụng như hạ huyết áp, cải thiện lưu lượng máu, tăng cường sức bền. Củ dền có thể luộc, nấu canh hoặc ép cùng rau củ khác để tăng hương vị.

Cà chua

Cà chua giàu lycopene, vitamin C, kali. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, khoảng 85% lượng lycopene trong chế độ ăn uống đến từ cà chua tươi và các sản phẩm từ loại quả này. Nấu cà chua với một ít dầu ăn giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ lycopene hơn.

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ giàu vitamin A, B6, E, folate. Loại quả này cung cấp vitamin C gần gấp ba lần lượng khuyến nghị hàng ngày. Nồng độ vitamin C cao bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Ăn ớt chuông đỏ có thể tăng cường chức năng miễn dịch, làn da rạng rỡ.

Dâu tây

Dâu tây giàu folate, axit folic, tăng cường sức khỏe tim mạch, mang lại lợi ích cho phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Chất chống oxy hóa, vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch.


Dâu tây cung cấp folate, axit folic tốt cho sức khỏe. Ảnh: Freepik

Bưởi đào

Bưởi đào nhiều chất chống oxy hóa (vitamin C, lycopene) cao hơn bưởi trắng. Bưởi cũng chứa nhiều chất xơ pectin giảm cholesterol. Bạn có thể ăn cả múi, thái lát trong món salad hoặc uống nước ép, đều mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Củ cải đỏ

Củ cải đỏ chứa vitamin C, folate, kali dồi dào nhưng chỉ có 9 calo trong nửa cốc. Hàm lượng chất xơ giúp no lâu. Ngoài nấu canh, luộc, xào, hấp, củ cải còn làm dưa chua có lợi cho đường ruột.

Lựu

Lựu bổ dưỡng, chứa nhiều polyphenol, chất chống oxy hóa góp phần ngăn ngừa bệnh tim, ung thư. Lựu có hàm lượng polyphenol gấp ba lần trà xanh và rượu vang đỏ.

Ớt đỏ

Ớt đỏ giàu vitamin C, một cốc thái nhỏ cung cấp 2/3 nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin A có lợi cho da, thị lực... Bạn thường cảm thấy cay, nóng lưỡi khi ăn ớt đỏ do capsaicin, chất có thể giảm đau.

Rau diếp xoăn

Rau diếp xoăn màu đỏ tía, giàu vitamin K, folate, đồng, mangan, vitamin A, B6, C và E. Một chén rau diếp lá đỏ cắt nhỏ cung cấp gần một nửa nhu cầu hàng ngày vitamin A, K. Chất dinh dưỡng có trong rau này có thể chống ung thư, làm chậm quá trình lão hóa.

Khoai tây đỏ

Khoai tây đỏ nhiều kali, vitamin C, thiamin, vitamin B6. Một củ khoai tây luộc cỡ vừa khoảng 167 g cung cấp 12% giá trị dưỡng ngày ngày cho kali. Loại củ này cũng giàu tinh bột, giúp no lâu và ít ăn vặt hơn.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 08-12-2023
Reputation: 17309


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 64,732
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	Cac.jpg
Views:	0
Size:	49.6 KB
ID:	2255749
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,209 Times in 2,821 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 75 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC3

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 13:40.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06099 seconds with 12 queries