Những loại thực phẩm nên ăn khi mắc cúm dạ dày

[sunshine1104]

Người bệnh cúm dạ dày nên ăn thức ăn nhạt, trái cây, men vi sinh để hỗ trợ tiêu hóa, giảm triệu chứng, không làm bệnh nặng hơn.

Cúm dạ dày (viêm dạ dày ruột do virus) thường có các triệu chứng như tiêu chảy, nôn, co thắt dạ dày, ăn mất ngon, sốt nhẹ... Tiêu thụ thức ăn nhạt, tinh bột luộc và một số đồ uống có thể giúp bệnh thuyên giảm. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giúp phục hồi sức khỏe khi bị cúm dạ dày theo Medical News Today.

Thức ăn dễ tiêu hóa

Bệnh cúm dạ dày gây ra một số tình trạng ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Thức ăn dễ tiêu hóa và nhạt tránh gây căng thẳng cho dạ dày. Thực phẩm dễ tiêu hóa mà người bệnh nên ăn như các sản phẩm từ sữa ít béo, bánh pudding, nước ép trái cây, trứng, đậu hũ, thịt gà, cá không da, rau nấu chín. Cách chế biến luộc hoặc hấp thay vì chiên xào với chất béo (bơ, dầu ăn, mỡ động vật) hạn chế các triệu chứng thêm trầm trọng.

Thực phẩm giàu tinh bột

Khi bị tiêu chảy, người bệnh cúm dạ dày có thể ăn thực phẩm nhiều tinh bột luộc chín. Các thực phẩm này như khoai tây, yến mạch, mì sợi, ngũ cốc thông thường nấu chín với một ít muối.

Chất điện giải

Tiêu chảy và nôn đều khiến người bệnh mất nhiều nước. Uống chất lỏng có chứa chất điện giải giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước. Mọi người có thể uống nhiều nước lọc, dung dịch bù nước có chứa glucose và chất điện giải, nước uống thể thao, nước ép trái cây hoặc nước dùng. Đồ uống có nhiều đường (nước hoa quả, nước ngọt) cần tránh vì có thể làm các triệu chứng nặng hơn. Bạn có thể pha dung dịch bù nước tại nhà bằng cách đun sôi một lít nước, thêm nửa thìa nhỏ muối và 6 thìa nhỏ đường rồi hòa tan.

Trà thảo mộc

Theo nghiên cứu của Australia, trà gừng có tác dụng giảm buồn nôn và nôn. Các nhà khoa học Malaysia cũng nhận thấy, trà bạc hà có tác dụng tương tự và phù hợp với mọi lứa tuổi. Theo nghiên cứu của Malaysia, hít hơi tinh dầu bạc hà hoặc gừng làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của buồn nôn, nôn.

Trái cây

Ăn trái cây là cách lành mạnh để tiêu thụ đường không tinh luyện và bù nước cho người bị cúm dạ dày. Trái cây chứa tỷ lệ nước cao phù hợp cho người bệnh như đào vàng, dâu tây, dưa hấu, các loại dưa khác.

Probiotics

Probiotics (men vi sinh) chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho dạ dày và hỗ trợ điều trị tiêu chảy. Thực phẩm chứa probiotics phổ biến như sữa chua, sữa chua thực vật (làm từ các loại sữa hạt), dưa muối, thực phẩm lên men. Theo Viện Quốc gia về bệnh tiểu đường, bệnh tiêu hóa và bệnh thận Mỹ, người bệnh cúm dạ dày nên tránh một số thực phẩm giúp ngăn ngừa các triệu chứng và không làm bệnh nặng hơn. Cụ thể là đồ uống có chứa caffeine (trà đen, cà phê), đồ uống có lượng đường đơn nhiều (soda, nước ngọt), thức ăn nhiều chất béo, thức ăn cay, rượu bia, thuốc lá.

Người bệnh nên tập trung nhiều vào việc tránh mất nước gây mệt mỏi, nghỉ ngơi nhiều hơn, có thể uống thuốc trị tiêu chảy và buồn nôn. Trẻ uống nước trái cây pha loãng có thể đạt kết quả tích cực hơn trong điều trị cúm dạ dày. Phụ huynh nên hỏi bác sĩ trước khi cho trẻ dùng thuốc không kê đơn vì một số thuốc có thể không an toàn cho trẻ.

Bệnh cúm dạ dày thường tự khỏi trong vài ngày. Nếu gặp các triệu chứng nghiêm trọng như chóng mặt, thở nhanh, tim đập loạn nhịp, mắt trũng, chuột rút, ngất xỉu, người bệnh cần đến bệnh viện để điều trị.