Thủ phạm gây ung thư và thực phẩm cần bổ sung để ngăn ngừa bệnh

[june04]

Thủ phạm gây 3 căn bệnh ung thư phổ biến nhất tại Việt Nam được vietbf chia sẻ dưới đây. Bên cạnh đó vietbf cũng chỉ ra một số thực phẩm chúng ta cần bổ sung. Căn bệnh này đang gia tăng khiến mọi người không khỏi lo ngại.

Không muốn ung thư cần bổ sung đầy đủ vitamin D

Những số liệu lâm sàng được Tin y học mới nhất cập nhật cho biết, hàm lượng vitamin D của người bị ung thư tuyến vú thường rất thấp. Trong phát hiện này, các chuyên gia nhận thấy người thiếu vitamin D trong cơ thể khi bị ung thư tuyến vú có tỉ lệ tử vong cao hơn nếu so sánh với người không thiếu vitamin D trong cơ thể.

Để phòng ngừa điều này, những người bị ung thư tuyến vú, phụ nữ có chu kỳ kinh nguyệt rất sớm hoặc mãn kinh muộn, phụ nữ chưa sinh nở, những người dễ bị ung thư nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin D như cá, gan lợn, thịt bò, lòng đỏ trứng gà và thường xuyên tắm nắng nắng để thúc đầy làm cho cơ thể tạo ra càng nhiều vitamin D. Việc cung cấp đầy đủ vitamin D còn giúp bạn phòng ngừa những căn bệnh chuyên khoa khác.

Vitamin C có thể ngăn chặn nguy cơ gây ung thư

Trong một nghiên cứu khác, chất nitrosamine là một chất gây ung thư chủ yếu, nó có quan hệ mật thiết trong việc hình thành nên các bệnh ung thư dạ dày, ung thư ruột kết, ung thư thực quản và các bệnh ác tính khác.

Trong khi đó, vitamin C lại có khả năng ngăn chặn các phản ứng nitrosation sản sinh trong cơ thể, giảm sản xuất thêm chất nitrosamine, từ đó mang lại hiệu quả chống ung thư.

Không ít báo cáo gần đây cho rằng một số bệnh nhân có tổn thương tiền ung thư nếu nhấn mạnh vào việc dùng vitamin C có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư đáng kể. Vitamin C cũng duy trì tính toàn vẹn các ma trận tế bào chống lại cuộc xâm lược của tế bào ung thư, có ảnh hưởng trong việc ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư.

Vì lý do này mà đối với những bệnh nhân bị ung thư, vitamin C cũng được xem là chất dinh dưỡng hữu ích, các bác sĩ có thể sử dụng một liều lượng thích hợp để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh, giúp bệnh nhân nhận được kết quả điều trị tốt hơn.

Do đó, bạn hãy bổ sung đầy đủ vitamin C ngay từ bây giờ để hạn chế tối đa nguy cơ mắc ung thư cũng như một số bệnh khác nhé.

Nguyên nhân ung thư dạ dày do thiếu protein
Trong trường hợp lượng dung nạp protein trong thức ăn hàng ngày không đủ, đặc biệt là lượng protein ưu chất không đủ sẽ có thể dẫn đến ung thư dạ dày. Trong một số giáo trình giảng dạy Cao đẳng Dược TPHCM – Trường Cao đẳng Điều dưỡng Pasteur có đề cập, bệnh ung thư còn được gọi là “bệnh người nghèo”. Do đó, người bị lở loét dạ dày, người bị viêm dạ dày teo lại, người có chức năng miễn dịch thấp và người ở trong gia đình có lịch sử bị ung thư dạ dày nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein ưu chất như sò, thịt nạc, tôm biển và trứng,…

Ngoài việc thiếu protein, những thực phẩm chứa chất nitrosamine gây ung thư như cá muối, dưa muối,…nên có khả năng tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Trong trường hợp dung nạp quá nhiều muối có thể dẫn đến viêm đường ruột dạng teo, đây là một trong những dấu hiệu báo trước khi bệnh ung thư dạ dày tìm đến.

Để phòng ngừa ung thư dạ dày hiệu quả, bác sĩ khuyên bạn nên hạn chế ăn mặn, giảm bớt dung nạp muối, đồng thời tăng lượng hoa quả, rau xanh và ăn ít các loại thực phẩm nướng, thực phẩm hun khói.

Ung thư ruột kết bắt nguồn nguyên nhân thiếu chất xơ

Trong bữa ăn của các gia đình hiện nay, chất béo, thực phẩm có protein chiếm tỉ lệ ngày càng lớn trong khi việc cung cấp thực phẩm chứa chất xơ ngày càng thấp. Chuyên gia dinh dưỡng trong chuyến mời giảng dạy tại lớp Cao đẳng Y Dược Hà Nội – Trường Cao đẳng Điều dưỡng Pasteur chia sẻ, những thực phẩm có chất béo, protein cao khi phân giải trong cơ thể sẽ sản sinh nhiều loại chất gây ung thư. Không những thế, trường hợp thiếu chất xơ, những chất gây ung thư lưu lại thời gian dài trong niêm mạc ruột kết, từ đó dẫn đến ung thư. Để phòng ngừa điều này, bác sĩ chuyên khoa tư vấn trong chương trình tại fanpage Tin tức Y tế Việt Nam – Trường Cao đẳng Điều dưỡng Pasteur khuyên bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, ví như đậu, lúa mạch, yến mạch, cam,….

Nguy cơ mắc bệnh ung thu bắt nguồn từ chính chế độ dinh dưỡng, bữa ăn hàng ngày của chúng ta, do đó để phòng ngừa can bệnh nguy hiểm này, hãy nạp đủ vitamin D, chất xơ và protein. Khi cơ thể bắt đầu có những dấu hiệu bất thường, bạn nên tìm ngay đến bác sĩ bệnh chuyên khoa ung thư đẹp để nghe tư vấn và tìm ra hướng khắc phục hiệu quả nhất.