Dưa chuột thật có ích với sức khỏe, nó cung cấp vitamin lại không gây béo. Nhưng mua ở chợ thật nguy hiểm, nỗi lo rau bẩn khiến chúng ta ăn chẳng thấy ngon. Vậy tốt nhất là "tự cung tự cấp"
Nhà dù chật đến mấy th́ chỉ cần tận dụng thùng xốp, chị em có thể trồng ngay một giàn dưa chuột sạch để cả nhà có quả ngon ăn suốt hè.
Từ xưa đến nay, dưa chuột vẫn được xem là loại rau củ phổ biến trong mỗi bữa ăn gia đ́nh, vừa có tác dụng thanh nhiệt, đẹp da lại c̣n giải khát tốt trong mùa hè. Bạn có thể tự trồng loại rau sạch này tại nhà để có thực phẩm sạch, xanh, ăn liền, đảm bảo sức khoẻ.
Dù có trồng bằng cách nào, khâu quan trọng nhất vẫn là chuẩn bị đất trồng. Đất trồng có tơi xốp, giàu mùn, dinh dưỡng th́ cây mới phát triển nhanh và tốt. Bạn có thể chọn đất thịt nhẹ hoặc đất mùn hữu cơ, trộn kèm với phân bón theo tỷ lệ "đất 7 phân 3". Sau đó, đổ đất vào thùng xốp đă đục lỗ dưới đáy để thoát nước, lớp đất dày khoảng 20 - 30 cm là ổn.
Cách 1: Trồng dưa chuột từ hạt giống
Tuỳ vào sở thích, bạn chọn mua hạt giống ở siêu thị hoặc mua online như: hạt giống dưa chuột leo giàn, dưa chuột xanh, dưa chuột gai... Đối với cây dưa chuột, bạn không cần ngâm trước hạt giống mà gieo thẳng hạt vào thùng xốp đất đă chuẩn bị như trên. Phủ một lớp đất mỏng nhẹ lên trên bề mặt hạt giống rồi tưới thêm một chút nước cho tăng độ ẩm.
Bạn đặt thùng xốp ở nơi có nhiều ánh sáng, ánh nắng, rộng răi để hạt mau nảy mầm và phát triển nhanh.
Cây dưa chuột cần được tưới nước khoảng 2 lần/ngày và bón phân NPK 2 lần/ tháng. Khoảng 2 tháng sau, hạt giống sẽ phát triển, đơm hoa, kết trái và bạn có thể thu hoạch.
Cách 2: Trồng dưa chuột từ cây con
Đối với lần đầu trồng dưa chuột, nhiều chị em chọn cách này để đảm bảo thành công hơn. Thay v́ gieo trực tiếp hạt xuống đất trong thùng xốp, bạn ngâm hạt giống trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 4 - 6 tiếng.
Sau đó, bạn vớt hạt ra, ủ tiếp trong khăn ẩm, 2 ngày sau, hạt giống sẽ nảy mầm. Bạn tiếp tục gieo mầm trong một hộp nhựa, 1 - 2 ngày sau, mầm sẽ phát triển thành cây con.
Bạn mang cây con trồng vào thùng xốp đất đă chuẩn bị sẵn và khoảng 45 ngày sau có thể thu hoạch trái được rồi. Bạn cần tưới nước 2 lần/ngày là cây đă phát triển nhanh và tốt.
Khi cây dưa chuột trong thời kỳ trổ hoa, cần lưu ư không để cho cây bị khô hạn hay thiếu nước tưới. Trong giai đoạn này cây đă khá cứng cáp (không bị chết khi tưới nước quá nhiều).
Bạn càng thu hoạch nhiều dưa chuột th́ cây càng phát triển nhanh hơn. Thời điểm phù hợp nhất để thu hoạch dưa chuột là khi quả dưa có kích thước vừa phải (đầu quả con cánh hoa chưa rụng, vỏ xanh mượt, vẫn c̣n lớp phấn trắng) hoặc có chiều dài vừa phải (khoảng 15cm), như thế sẽ tạo điều kiện cho cây phát triển hơn nữa.
Chúc bạn trồng dưa chuột tại nhà thành công