6 thói quen giúp người đàn ông sống 100 tuổi. Jack Van Nordheim sống 100 tuổi nhờ ăn nhiều chocolate đen, mật ong, dành thời gian ngoài trời, tránh xa điện thoại và gắn kết gia đình.
Jack sống ở Nam California, tổ chức sinh nhật lần thứ 100 vào ngày 31/7 tại Sở thú Los Angeles. Bối cảnh rất phù hợp vì ông là người yêu động vật, từng là nhà tự nhiên học - những đam mê khiến người đàn ông tin rằng đã góp phần kéo dài tuổi thọ.
Hiện Jack thu hút được sự chú ý của 1,7 triệu người theo dõi TikTok thông qua những câu chuyện cười, lời khuyên lành mạnh về cuộc sống, cùng những kỷ niệm ngọt ngào, đầy cảm xúc về mẹ ông.
Dưới đây là 6 điều Jack cho rằng đã giúp ông sống lâu và hạnh phúc:
Ăn nhiều chocolate đen và mật ong
Jack ăn chocolate đen đặc biệt của Hershey hai lần một ngày hoặc thường xuyên nhất có thể. Mặc dù ăn quá nhiều đường có hại cho sức khỏe, nhưng tiêu thụ một lượng chocolate đen vừa phải có thể mang lợi lợi ích nhất định cho tim mạch.
Ông cũng cho biết thường thay thế đường bằng mật ong, thêm chất làm ngọt tự nhiên này vào bánh quế và cà phê. Mật ong là thực phẩm quen thuộc của những người sống thọ ở Vùng Xanh - nơi con người sống lâu nhất thế giới. Ở Ikaria, Hy Lạp, cứ 3 người thì có một người sống ở độ tuổi 90, họ ăn nhiều mật ong thô, chưa qua chế biến, giúp giảm cholesterol.
Tất cả điều này có thể phù hợp với chế độ ăn Địa Trung Hải, được coi là tiêu chuẩn vàng cho việc ăn uống lành mạnh và tập trung vào thực phẩm chưa qua chế biến cũng như đồ ăn vặt ở mức vừa phải.
Jack thường xuyên ăn chocolate đen. Ảnh: Insider
Dành thời gian ở ngoài trời và tránh xa "gương thần"
Jack gọi điện thoại thông minh là "những chiếc gương ma thuật". Nghiên cứu cho thấy rằng dành thời gian ở ngoài trời, thay vì sử dụng điện thoại, có thể giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và hạnh phúc. Vì vậy, ông luôn khuyên mọi người: "Hãy để chiếc gương thần ở nhà và đi ra ngoài".
Để tận hưởng không gian ngoài trời một cách năng động, Jack khuyến nghị mọi người nên đi bộ, trèo cây, bơi lội, chạy,...
Đam mê thiên nhiên
Jack yêu thiên nhiên từ khi còn nhỏ. Ông chăm sóc chim bồ câu trong vườn và đọc sách về các loài chim trong bộ sưu tập phong phú của mình. Có niềm đam mê là một cách tuyệt vời để giữ cho tâm trí của bạn luôn năng động, giúp duy trì tốt chức năng nhận thức khi về già.
Ăn uống lành mạnh
Jack lớn lên vào những năm 1920 và 30, trước khi đồ ăn nhanh trở nên phổ biến, nên ông chưa bao giờ có hứng thú với chúng. Thay vào đó, ông luôn ăn những món nấu tại nhà rất đơn giản. Gia đình Jack có trang trại nuôi gà nên ông tiêu thụ nhiều món ăn xoay quanh động vật này.
Nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm chế biến sẵn có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe, từ mệt mỏi, sương mù não đến tăng nguy cơ ung thư và tử vong sớm.
Cuốn sách chứa đầy trí tuệ của Jack trong 100 năm qua. Ảnh: Insider
Uống ít rượu
Jack cho biết chỉ uống một ít bia và rượu, song không tiêu thụ rượu mạnh. Tổ chức Y tế Thế giới cũng chưa đưa ra định lượng rượu "hợp lý" một người nên uống. Các chuyên gia cho biết nếu chưa từng uống rượu trước đây, mọi người không nên tạo dựng thói quen này.
Dành thời gian bên gia đình
Jack chưa bao giờ kết hôn hay có con, nhưng ông rất thân thiết với bố mẹ và các cháu. Ông cho biết ngôi nhà của mình luôn "chan chứa yêu thương".
Sự cô đơn được coi là một căn bệnh. Một số nghiên cứu cho thấy nó có liên quan đến những hậu quả về sức khỏe như hút thuốc và có thể khiến bạn mất đi hơn 15 năm tuổi thọ. Ngược lại, việc tạo dựng và duy trì các mối quan hệ cá nhân chặt chẽ, cho dù đó là tình bạn, mối quan hệ gia đình hay đối tác lãng mạn, có thể giúp kéo dài tuổi thọ.
VietBF@ sưu tập