12/30
Giá trứng tăng đột biến xảy ra trong bối cảnh người dân Hoa Kỳ phải đối mặt với lạm phát và chi phí cao. Theo CNBC, giá trứng trung b́nh đă tăng 49.1% trong tháng 11 so với một năm trước đó — mức tăng phần trăm hàng năm lớn nhất trong số tất cả các mặt hàng tạp hóa trong cùng kỳ. Để so sánh, danh mục “thực phẩm tại nhà” chỉ tăng 12%. Mức tăng thậm chí c̣n cao hơn khi tính đến giá của một chục quả trứng Hạng A, đă tăng hơn gấp đôi lên 3.59 mỹ kim vào tháng 11 so với 1.72 mỹ kim vào năm 2021 trước đó. Theo giới kinh tế học, giá trứng tăng chủ yếu là do đợt bùng phát dịch cúm gia cầm nguy hiểm nhất trong lịch sử Hoa Kỳ, đă giết chết hàng triệu con gà mái đẻ trứng trong năm nay. Theo dữ kiện của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ tính đến ngày 28 tháng 12, khoảng 57.8 triệu con gia cầm – bao gồm các loài như gà tây và vịt, và khoảng 40 triệu trong số đó là gà mái đẻ trứng – đă bị ảnh hưởng bởi cúm gia cầm vào năm 2022. Theo Trung tâm Kiểm soát và Pḥng ngừa Dịch bệnh, cúm gia cầm tương đối hiếm xảy ra ở Hoa Kỳ. Đợt gần đây nhất là vào năm 2015, khi 50.5 triệu con gia cầm — kỷ lục trước đó — bị ảnh hưởng. V́ cúm gia cầm rất nguy hiểm ở động vật và rất dễ lây lan, luật liên bang của Hoa Kỳ yêu cầu nông dân phải giết những con gà c̣n lại của họ nếu một con trong đàn bị nhiễm nhằm ngăn chặn sự lây lan.
|