Những "siêu thực phẩm" giúp giảm đau khớp - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Những "siêu thực phẩm" giúp giảm đau khớp
Hơn 58 triệu người Mỹ bị đau khớp, chiếm 24% tổng dân số nước này - theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát và Pḥng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC).Có nhiều dạng viêm khớp khác nhau, nhưng viêm xương khớp là vấn đề lớn, thường là hậu quả của việc tuổi tác ngày càng tăng.Viêm xương khớp là một bệnh thoái hóa khớp, được đặc trưng bởi sự thoái hóa của sụn đệm trong khớp, gây ra sự cọ xát giữa xương và xương gây đau nhức, sưng tấy và cứng khớp.

Một loại viêm khớp khác cũng gây ra đau khớp là viêm khớp dạng thấp (RA). RA là một chứng rối loạn tự miễn dịch, khi hệ thống miễn dịch của bạn giải phóng nhầm các hóa chất để tấn công niêm mạc khớp của bạn.

Dưới đây là những siêu thực phẩm mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều hơn để giảm đau do viêm khớp:

Táo, bông cải xanh và cam quưt

Bởi v́ những loại trái cây và rau quả này là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm ở khớp và cơ. Chúng cũng cung cấp chất xơ giúp bạn no lâu hơn và giúp duy tŕ mức đường huyết tốt hơn so với thực phẩm giàu đường đơn.

Quả mọng và quả lựu

Các loại trái cây như quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và lựu có hoạt tính sinh học chống viêm và giảm đau. Ngoài ra, chúng c̣n chứa một số polyphenol, bao gồm quercetin và flavonoid, đă được chứng minh là đặc biệt làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp, theo tạp chí Food & Function.

Cá béo

Các nghiên cứu cho thấy rằng axit béo omega-3 giúp ngăn chặn t́nh trạng viêm ở những người bị RA.

Một vài nghiên cứu cho thấy: nếu bệnh nhân bị viêm khớp được sử dụng omega-3 hàng ngày, kết quả là các khớp tổn thương bớt cứng và giảm đau rơ rệt. Mỗi chúng ta nên duy tŕ ăn cá béo từ 1-2 lần/ 1 tuần với một phần ăn nấu chín khoảng 100g tùy trọng lượng cơ thể.

Nghệ

Loại nghệ gia vị màu vàng cam này có thành phần hoạt chất chính là curcumin, một loại polyphenol có đặc tính chống viêm, cho thấy khả năng làm dịu cơn đau do viêm xương khớp.

Một phân tích tổng hợp các nghiên cứu trên Tạp chí Thực phẩm Thuốc cho thấy dùng khoảng 1.000 mg curcumin mỗi ngày giúp giảm đau ngang với các loại thuốc giảm đau có bán trên thị trường như ibuprofen, diclofenac và glucosamine.

Các loại ngũ cốc

Theo Archives of Internal Medicine, một dấu hiệu của những người bị RA là protein phản ứng C (CRP), có thể được phát hiện bằng xét nghiệm máu đơn giản. Mức độ CRP cao cho thấy t́nh trạng viêm trong cơ thể, làm trầm trọng thêm cơn đau khớp.

Tuy nhiên, ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt như bánh ḿ 100% làm từ lúa ḿ nguyên hạt, hạt diêm mạch, gạo lứt và yến mạch, có thể làm giảm mức CRP - Tổ chức Viêm khớp cho biết.

Quả óc chó

Theo Archives of Internal Medicine, một dấu hiệu của những người bị RA là protein phản ứng C (CRP), có thể được phát hiện bằng xét nghiệm máu đơn giản. Mức độ CRP cao cho thấy t́nh trạng viêm trong cơ thể, làm trầm trọng thêm cơn đau khớp.

Tuy nhiên, ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt như bánh ḿ 100% làm từ lúa ḿ nguyên hạt, hạt diêm mạch, gạo lứt và yến mạch, có thể làm giảm mức CRP - Tổ chức Viêm khớp cho biết.

Quả óc chó

Chuyên gia Upton cho biết: "Dầu ô liu nguyên chất là một trong những chất béo tốt nhất nên có trong chế độ ăn uống của bạn v́ nó có thể giúp kiểm soát cholesterol và cung cấp các chất chống oxy hóa có lợi".

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế, chất béo không băo ḥa đơn có trong dầu olive cũng chứa một hợp chất polyphenol gọi là oleocanthal hoạt động giống như ibuprofen trong việc giảm đau.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 11-24-2022
Reputation: 344161


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 125,277
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	448024fc0bb1e2efbba0.jpg
Views:	0
Size:	19.9 KB
ID:	2143027
Romano is_online_now
Thanks: 9
Thanked 6,367 Times in 5,332 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 35 Post(s)
Rep Power: 160 Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 03:23.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05645 seconds with 14 queries