Bữa ăn sáng làm chỉ mất 10 phút nghe có vẻ khó tin, thậm chí có người c̣n nghĩ mua sẵn chắc cũng chả nhanh được thế v́ mất thời gian gọi đồ rồi nhận đồ. Thế nhưng công thức làm bữa ăn sáng dưới đây cực nhanh mà rất ngon, chỉ cần các bạn có sẵn vài nguyên liệu ra chợ nào mua cũng có này trong tủ lạnh thôi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 lát bánh ḿ gối loại dầy hoặc 8 lát loại mỏng để xếp chồng 2 lát làm một (cho 4 người ăn)
- 2 hộp sữa tươi có đường
- 4 quả trứng gà
- 1 tuưp sữa đặc
- Dầu ăn và chảo chống dính
Cách làm:
Tất cả các nguyên liệu ở trên đều mua sẵn được ở ngoài chợ hoặc siêu thị. Thế nên việc đầu tiên là bạn cần mua từ hôm trước và để sẵn trong tủ lạnh hoặc có thể để ngoài nếu thời tiết se lạnh.
Bạn cho 4 lát bánh ḿ gối vào 4 cái bát và đổ đều sữa tươi vào 4 bát đó. Hoặc bát có thể cho vào một thố trộn to cả 4 lát nếu có.
Sau khi đổ đều sữa, bạn đợi tầm 5 phút cho sữa ngấm đều vào bánh ḿ, sao cho khi ấn th́a xuống sữa tứa ra như h́nh hướng dẫn.
Tiếp đó bạn rưới trứng gà đă đánh tan lên bánh ḿ. Sau đó bắc chảo cho một xíu dầu đun nóng…
… dầu nóng bạn cho bánh ḿ vào áp chảo lửa vừa để bánh ḿ nóng đều và xém 2 mặt như thế này là được.
Khi ăn các bạn phủ thêm chút sữa đặc lên mặt bánh. Bánh ăn rất đậm vị, béo ngậy, rất thơm ngon.
Công thức do tài khoản Machie và bạn đọc Gia đ́nh và Xă hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!