Những người tuyệt đối không nên ăn chuối. Để không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, một số người cần hạn chế ăn chuối ngay hôm nay.
Chuối là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể bởi chúng rất giàu kali và vitamin B6 giúp tế bào thần kinh khỏe mạnh. Những quả chuối chín c̣n chứa một hợp chất hóa học giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Những người bị cao huyết áp, tiêu chảy hoặc táo bón, ăn chuối là biện pháp tích cực giúp dễ tiêu hóa hơn và giúp giảm bớt những triệu chứng này.
Tuy vậy, chuối không hẳn tốt với tất cả mọi người. Những người sau đây không nên hoặc hạn chế ăn chuối.
Người bị đau dạ dày
C̣n các loại chuối khác, với những người bị đau dạ dày muốn ăn th́ phải ăn chuối đă chín và sau khi ăn cơm no, lúc này chuối sẽ có tác dụng bảo vệ và trung ḥa axit dạ dày.
Chuối là trái cây chứa nhiều đường v́ thế sẽ tăng nguy cơ sâu răng, hỏng men răng nếu ăn nhiều.
Người thừa cân, béo ph́
Chuối chứa nhiều đường, giàu calo. Tiêu thụ hơn 2 quả chuối th́ có nghĩa bạn nạp hơn 300 calo/lần. Do đó tốt hơn là chỉ nên ăn 2 quả chuối, nếu bạn không ăn trái cây nào khác trong ngày.nên người muốn giảm cân, người thừa cân, béo ph́ không nên ăn quá nhiều.
Người bị đau đầu
Theo nhà dinh dưỡng học Flores, bệnh nhân bị đau đầu cần hạn chế ăn chuối bởi "các axit amin trong chuối làm giăn các mạch máu” và hậu quả là làm cho bệnh t́nh người bệnh trở nên nặng hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn hay bị đau đầu bạn có thể ăn chuối xanh thay v́ chuối chín bởi chuối xanh có chứa ít các axit amin hơn chuối xanh.
Trong chuối chứa tyramine, phenyethyamine và axit amin có thể làm giăn mạch máu và làm tăng lưu lượng máu lên năo, nhất là những trái chuối quá chín sẽ có hàm lượng các chất này cao hơn, và khi ăn quá nhiều chuối sẽ khiến người bệnh bị đau đầu.
Người bị táo bón
Rất nhiều người cho rằng ăn chuối có thể giúp nhuận tràng thông tiện, tuy nhiên, chuối không những không giải quyết được chứng táo bón mà ngược lại c̣n khiến táo bọn nặng hơn.
VietBF@ sưu tập
|