4 món canh có tác dụng dưỡng gan, bổ khí thông huyết, hồi phục sức khỏe nhanh chóng - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 4 món canh có tác dụng dưỡng gan, bổ khí thông huyết, hồi phục sức khỏe nhanh chóng
Những món canh này cực kỳ tốt cho sức khỏe, có loại rất rẻ tiền nhưng công dụng sánh ngang thuốc bổ.

1. Súp gà bào ngư

Bào ngư từ lâu được xem là một loại thực phẩm cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao. Món súp gà hầm bào ngư có vị ngọt tự nhiên, rất ngon và bổ dưỡng.


Nguyên liệu: Bào ngư, thịt gà, gừng, muối.

Bào ngư làm sạch, có thể cắt miếng nhỏ nếu thích. Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước lạnh chần khoảng 2 phút thì tắt bếp, vớt gà ra rửa sạch để khử mùi tanh. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm 2 lát gừng và lượng nước vừa phải, đun trên lửa lớn rồi hạ xuống lửa nhỏ, nấu 1 tiếng rưỡi. Khi thấy nguyên liệu chín mềm thì thêm muối, nêm nếm lại cho vừa miệng.

2. Canh cải bó xôi, gan heo và trứng

Gan heo rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A, nấu với cải bó xôi rất hợp, có tác dụng bổ gan, cải thiện thị lực.


Nguyên liệu: Cải bó xôi, gan heo, trứng, rượu nấu ăn, bột bắp, muối.

Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc, chần qua nước sôi trong 30 giây rồi vớt ra để ráo. Gan heo ngâm trong nước nửa tiếng, rửa sạch, cắt lát mỏng, cho rượu nấu ăn, nước tương, bột bắp vào ướp trong 20 phút. Làm nóng một ít dầu trong nồi, cho gan heo vào xào trước cho chín, thêm lượng nước vừa phải, đun sôi, vớt bọt.

Tiếp tục cho cải bó xôi vào, đun sôi rồi đập 1 quả trứng vào khuấy đều, nêm gia vị là xong.

3. Canh kê cốt thảo

Kê cốt thảo là một loại thảo dược có mùi thơm, có tác dụng bổ gan tiêu ẩm, ích khí, bổ tỳ. Nếu thường xuyên uống nước kê cốt thảo sẽ giúp điều hòa tỳ vị, dạ dày, giảm gánh nặng cho gan, rất có lợi cho sức khỏe.


Nguyên liệu: 25 gam kê cốt thảo (kê cốt thảo không nên dùng nhiều nếu không sẽ có vị đắng), 20 gam hạt đại mạch, 20 gam đậu đỏ, 300 gam xương heo, 2 quả táo tàu, 2 lát gừng và muối.

Ngâm đậu đỏ và hạt đại mạch trước nửa tiếng cho mềm. Kê cốt thảo rửa sạch, ngâm nửa tiếng. Chần xương heo trong nước nóng 3 phút, nước sôi nổi váng thì vớt ra rửa sạch lại lần nữa.

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm lượng nước vừa phải, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa nấu trong 30 phút, nêm nếm gia vị, vớt kê cốt thảo ra là xong.

4. Canh rau mầm và súp thịt gà viên

Mùa xuân là thời điểm thích hợp để ăn rau mầm. Rau mầm là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều loại axit amin thiết yếu, giàu magie, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, bảo vệ gan hiệu quả.


Nguyên liệu: Rau mầm, ức gà, tiêu, dầu hào, bột bắp, muối, dầu mè.

Rau mầm rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Ức gà băm nhuyễn, thêm muối, tiêu, dầu hào, tinh bột, đảo đều theo chiều kim đồng hồ trong 2 phút cho thịt sệt lại. Cho một lượng nước thích hợp vào nồi đun với lửa lớn, sau khi nước bắt đầu sôi thì vo viên thịt gà cho vào nồi. Khi nước sôi trở lại vớt bỏ bọt, cho rau mầm vào, nấu 1 phút, thêm gia vị rồi tắt bếp.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

miro1510
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 04-05-2022
Reputation: 13633


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 42,572
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	13.jpeg
Views:	0
Size:	104.6 KB
ID:	2034040
miro1510_is_offline
Thanks: 9
Thanked 1,994 Times in 1,838 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 53 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:26.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07349 seconds with 14 queries